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San Valentino 2023 al Gong Oriental Attitude con due piatti dedicati agli innamorati
Il menù speciale di san Valentino da Gong Oriental Attitude ospiterà il Raviolo Rosso e il romantico dolce in limited edition.
Divina Colomba: record di iscrizioni per la quinta edizione
Divina Colomba: è record di iscrizioni per il 2023 con ben 318 colombe in gara realizzate da 246 artigiani di tutta Italia
La limited edition di Fratelli Carli per San Valentino
Per San Valentino Fratelli Carli stupisce in pasticceria: Amaretti Morbidi Ricoperti di Cioccolato Fondente da degustare con la dolce metà.
Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris
Dal 13 al 15 febbraio Pasqua Vini accoglierà operatori di settore da tutto il mondo che parteciperanno alla manifestazione parigina, con una selezione dei suoi vini più prestigiosi, come l’Amarone.
Torna il Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”
L’associazione Go Wine promuove la ventiduesima edizione del Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”
La ricetta inedita di Paolo Barrale per celebrare San Valentino
Paolo Barrale, chef di Aria Restaurant, presenta una ricetta inedita per festeggiare il giorno più romantico dell'anno
Presentato alla Fruit Logistica 2023 il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino
Con 24 aziende associate 638 soci produttori e 2.294 dipendenti, il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino, promosso da Confcooperative, è stato presentato ufficialmente alla Fruit Logistica di Berlino
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Angelo Guaragni di Zucchetti Hospitality srl
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Angelo Guaragni, Amministratore Delegato di Zucchetti Hospitality srl
Signorvino e Maia Wine presentano la “Maia Love Edition”
Una bottiglia con i graffiti del muro degli innamorati alla casa di Giulietta: è l’ultima iniziativa della Grande Cantina Italiana “Signorvino”, disponibile in tutti i punti vendita in Italia, per celebrare San Valentino
Massimo Bottura è il nuovo chef Ambassador di illycaffè
Massimo Bottura entra nel progetto illy Chef Ambassador che prevede la realizzazione di un blend personalizzato che verrà poi servito in esclusiva nei suoi locali
Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche
Cibus Connecting Italy torna con quattro nuove aree dedicate a ortofrutta fresca, gelato e componenti plant-based e integrazione alimentare. Grande spazio anche al mondo Horeca e alla sostenibilità
I peggiori imprevisti di viaggio. Lo studio di Passport Photo Online
Mille viaggiatori hanno risposto alle domande di Passport Photo Online sulle esperienze di viaggio e imprevisti da incubo, svelando consigli su come fare per evitarli e far sì che vada tutto liscio in viaggio.
2022 grande annata per gli Amaroni Masi
Una vendemmia di alta qualità, un appassimento in condizioni ideali: si confermano positive le valutazioni di Masi per l'annata 2022 che regalerà un Amarone di altissima qualità
San Valentino. Fipe: boom di prenotazioni al ristorante, oltre 5 milioni di coperti previsti
Torna ai livelli pre-pandemia il numero degli italiani pronti a festeggiare san Valentino al ristorante: saranno più di 5 milioni in uno degli oltre 130.000 ristoranti del Paese.
Conkilia alla scoperta del Black Cod: il gioiello ittico che ha conquistato il mondo
Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche e della qualità del Black Cod, un pesce che ha conquistato gli chef di tutto il mondo
Gli studenti dell'UNISG di Pollenzo tornano al Training Center Lavazza per la formazione sul caffè
Da oggi 13 febbraio fino al 17 gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo saranno al Training Center Lavazza per un approfondimento trasversale sul mondo del caffè
Bluserena avvia la campagna recruitment 2023
Bluserena riapre le selezioni per la stagione estiva 2023: si offrono opportunità di lavoro nel settore alberghiero e della ristorazione per gli hotel e resort in Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna
Arriva in Italia Coca-Cola Creations, in collaborazione con Rosalía
Un nuovo gusto in edizione limitata, Coca-Cola® Movement, realizzato in collaborazione esclusiva con la cantante e produttrice discografica Rosalia
Si svuota il carrello della spesa ma si spende di più. I dati 2022 sull'alimentare
Si spende quasi il 5% in più con un carrello che taglia del 4,2% le quantità di prodotti alimentari acquistate. Con queste premesse viene presentata la spesa alimentare 2022 degli italiani.
Con "Lago di Garda in Love" inizia il mese del Chiaretto di Bardolino
Sabato 11 febbraio Lago di Garda in Love, la serie di eventi dedicata agli innamorati, aprirà la stagione del Chiaretto di Bardolino, che continua con Wine Paris & Vinexpo Paris e l'Anteprima di marzo
Alice Pizza lancia la nuova pizza stagionale con Parmigiano Reggiano
Dalla partnership di Alice Pizza con Parmareggio e il Consorzio del Parmigiano Reggiano nasce la nuova pizza stagionale bianca con patate, broccoli, funghi chiodini e petali di Parmigiano Reggiano, disponibile fino al 30 aprile
Apre a Milano il ristorante ZAÏA: nel menù tradizioni culinarie dei Paesi mediterranei
A pochi passi dalla Darsena, il nuovo ristorante ZAÏA del gruppo Aethos è un invito al viaggio, con un menù ispirato alle tradizioni culinarie dei Paesi affacciati sul Mar Mediterraneo.
A Sanremo 4 torte realizzate da Ernst Knam per il compleanno di Al Bano
Al Festival di Sanremo le quattro torte giganti portate sul palco per festeggiare gli 80 anni di Al Bano sono state realizzate da Ernst Knam
Al via i progetti pilota delle tre startup vincitrici della seconda Innovation Call di Camst group
Partono i progetti in collaborazione con Feelera, Mugo e Regusto le start up scelte da Camst Group attraverso la Innovation Call con l'obiettivo di creare un sistema alimentare più sostenibile
Al via la prima tappa del Campionato Italiano Giovani Macellai
Al via la prima tappa 2023 del Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni con protagonista la carne irlandese
Hospitality chiude l'edizione 2023 con un'intensa partecipazione di visitatori professionali
La 47° edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia dedicata al settore Horeca che si è chiusa ieri, ha tracciato la strada per la nuova era dell’ospitalità.
AssoBirra rinnova il patrocinio a Beer&Food Attraction
Beer & Food Attraction 2023: AssoBirra rinnova il patrocinio e invita a seguire i propri appuntamenti all’interno della Fiera
Offerta di lavoro - Aiuto pizzaiolo con esperienza minima - Roletto (TO)
Pizzeria gourmet a Roletto (TO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto pizzaioli da inserire all'interno del proprio team.
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista Paolo Zunino del Gruppo WAICO srl
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Paolo Zunino, CEO del Gruppo Waico
A Fruit Logistica segnali di ottimismo per il futuro dell'ortofrutta bio
Dalla Collettiva ITALY di CSO Italy a Fruit Logistica arrivano segnali di ottimismo e grande volontà da parte di tutti gli operatori di favorire la ripresa e la crescita del mercato Bio
