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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante toscano - Bagno Vignoni (SI)

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante toscano - Bagno Vignoni (SI)

Ristorante di cucina tipica toscana a Bagno Vignoni (Siena), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere esperto da inserire all'interno del proprio team.

A Napoli presentato il "Carnevale Epomeo 2023"

A Napoli presentato il "Carnevale Epomeo 2023"

A Napoli è stato presentato il ‘Carnevale Epomeo’ 2023 e il menù della tradizione curato da Gianni Adelfi e Rosario Lopa

Donatella Cinelli Colombini alla guida delle Donne del Vino Toscane

Donatella Cinelli Colombini alla guida delle Donne del Vino Toscane

Donatella Cinelli Colombini sarà alla guida delle Donne del Vino Toscane, raccogliendo il testimone da Maria Giulia Frova

Mikado celebra la settimana dell’amore

Mikado celebra la settimana dell’amore

Mikado celebra la settimana dell’amore con la campagna "Un Mikado Kiss per farti innamorare" e annuncia la sponsorizzazione della Final 8 della Lega Basket Serie A

Acqua Sant’Anna tra le 100 eccellenze italiane della sostenibilità

Acqua Sant’Anna tra le 100 eccellenze italiane della sostenibilità

Acqua Sant’Anna Spa viene premiata nuovamente con il Sustainability Award, nella classifica stilata da Credit Suisse e Kon Group e pubblicata da Forbes Italia.

L’iniziativa di Hamerica’s per San Valentino: sposarsi a Las Vegas restando a Milano

L’iniziativa di Hamerica’s per San Valentino: sposarsi a Las Vegas restando a Milano

Hamerica’s, insegna storica dedicata alla cucina degli States, lancia l’iniziativa per San Valentino e invita tutti a “sposarsi” nella zona allestita in stile Las Vegas

Lo chef Lorenzo Cantoni dedica il menu 2023 al Perugino

Lo chef Lorenzo Cantoni dedica il menu 2023 al Perugino

Il menu fine dining del ristorante Il Frantoio di Assisi, elaborato dallo chef Lorenzo Cantoni, reinterpreta in chiave contemporanea i piatti dell’epoca

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Giulio Trombetta di Costadoro SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Giulio Trombetta di Costadoro SpA

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giulio Trombetta, Amministratore Delegato di Costadoro SpA

La Toscana celebra la cucina mediterranea alla BIT di Milano

La Toscana celebra la cucina mediterranea alla BIT di Milano

Una cucina ancestrale ha animato lo stand della Regione Toscana durante la BIT a Milano, per celebrare l'accordo di collaborazione tra Toscana Promozione Turistica e la Macedonia centrale-Penisola Calcidica, Macedonia orientale-Tracia e Unione municipalità Isole Ionie

La tradizione dell’Alberata Aversana diventa Patrimonio Nazionale, il sogno UNESCO sempre più vicino

La tradizione dell’Alberata Aversana diventa Patrimonio Nazionale, il sogno UNESCO sempre più vicino

Prosegue il cammino di recupero e tutela dell’antica tradizione dell’Alberata Aversana, tratto identitario di un territorio finalmente iscritto nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali in attesa del riconoscimento anche da parte dell’UNESCO

San Valentino: 10 milioni di italiani pronti a festeggiare. Spesa media più alta del 2019

San Valentino: 10 milioni di italiani pronti a festeggiare. Spesa media più alta del 2019

Cene romantiche, fiori, viaggi e gioielli nella top ten dei regali di san Valentino. 10 milioni di italiani pronti a festeggiare con una spesa media di 71 euro, ecco di quanto è cresciuta rispetto al 2019.

Birra dell'anno 2023: parte il conto alla rovescia per la premiazione a Beer&Food Attraction

Birra dell'anno 2023: parte il conto alla rovescia per la premiazione a Beer&Food Attraction

La prima giornata di Beer&Food Attraction ospiterà la premiazione del concorso "Birra dell'Anno 2023" di Unionbirrai, per decretare le migliori birre artigianali italiane e il birrificio dell'anno.

Doppio riconoscimento alla formazione firmata pulyCAFF

Doppio riconoscimento alla formazione firmata pulyCAFF

L’Academy di pulyCAFF ha ottenuto l’Award Academy della Guida del Camaleonte. Al brand ambassador e formatore Andrea Antonelli il Barawards nella categoria Brand Ambassador - Coffee & More.

La linea Alpex si arricchisce con Hugo e Gin Tonic analcolici

La linea Alpex si arricchisce con Hugo e Gin Tonic analcolici

La linea Alpex di Fonte Plose si arricchisce con due nuove referenze ready to drink: Gin Tonic e Hugo in versione analcolica, pratico per i bar e di forte attrattiva per i clienti

L'Elegance Cafè celebra la cucina afroamericana e i protagonisti del jazz

L'Elegance Cafè celebra la cucina afroamericana e i protagonisti del jazz

Con un succulento calendario di eventi per il prossimo mese, l'Elegance Cafè celebra la cucina afroamericana con i piatti di chef Marco Roselli e la musica jazz dei protagonisti della scena statunitense degli anni Venti. Scopri tutti gli appuntamenti all'Elegance Cafè.

I nuovi prodotti Carlsberg Italia in anteprima a Beer&Food Attraction 2023

I nuovi prodotti Carlsberg Italia in anteprima a Beer&Food Attraction 2023

Carlsberg Italia porta a Beer&Food Attraction 2023 diverse novità del suo ampio portafogli di marchi tra cui 1664 Blanc, le nuove Specialità del Birrificio Angelo Poretti, Brooklyn Pilsner e Grimbergen Fruits Rouges. Riflettori ancora puntati anche su DraughtMaster, il sistema di...

San Valentino: un caffè fa bene al cuore

San Valentino: un caffè fa bene al cuore

Importante alleato della salute cardiovascolare, ma anche un grande classico dei primi appuntamenti: dalla scienza al “microdating”, ecco perché un buon caffè fa bene al cuore

Torna “Rigacuore Sospeso”, la campagna della Molisana con SpesaSospesa.org

Torna “Rigacuore Sospeso”, la campagna della Molisana con SpesaSospesa.org

Torna “Rigacuore Sospeso”, il progetto di solidarietà della Molisana in collaborazione con SpesaSospesa.org

Il Chinottissimo Neri torna a vivere grazie alle creazioni dei bartender

Il Chinottissimo Neri torna a vivere grazie alle creazioni dei bartender

Dietro ai banconi dei cocktail bar più famosi d’Italia arrivano i Cavalieri di Chinottissimo Neri. Non semplici brand ambassador ma interpreti che con le loro creazioni fanno rivivere lo storico prodotto made in Italy. Si parte il 5 marzo dal Cafè del Mar di Verona con le creazio...

10 cose da fare a Slow Wine Fair

10 cose da fare a Slow Wine Fair

Slow Wine Fair, l'evento sul vino buono, pulito e giusto è in programma a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio prossimi

Epta in Germania per Euroshop 2023

Epta in Germania per Euroshop 2023

Epta vola a Düsseldorf per Euroshop, importante fiera dedicata al retail, portando alcune novità dei suoi marchi all'insegna della sostenibilità

Bloom Coffee School: percorsi di formazione professionale anche nei Paesi di produzione

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Alberto Polojac si appresta a presentare i prossimi corsi alla Bloom Coffee School, un ciclo di approfondimenti che inizieranno a partire dal 23 febbraio rivolti in particolare a torrefattori e professionisti del settore, ma anche a semplici curiosi

Cantina di Soave cambia nome, nasce CADIS 1898

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La più longeva cooperativa del Veneto cambia immagine sul mercato e guarda al futuro con fiducia forte di un bilancio record di 143,8 milioni di fatturato

Turismo internazionale in Italia: stile italiano, mare e cultura tra i principali attrattori. Lo studio Enit

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Lo studio Enit Isnart-Unioncamere racconta cosa amano (o no) i turisti internazionali che alloggiano in Italia. Un'occasione per anticipare i trend 2023.

Il decreto Milleproroghe salva la birra made in Italy: prorogato il taglio delle accise

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Il Decreto Milleproroghe prolunga per il 2023 il taglio delle accise sui birrifici. Il comparto può ritenersi salvo da un ulteriore aumento dei costi

Il ristorante Bue Nero dà il benvenuto alla chef Chiara Pannozzo

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A pochi passi dall’Arena di Verona, il ristorante Bue Nero, steakhouse elegante e moderna, accoglie la chef Chiara Pannozzo e rivoluziona la propria proposta

San Valentino 2023: le proposte del mondo del vino

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Protagonista di brindisi o di una romantica fuga per un'esperienza tra le vigne: ecco come il vino accompagna gli innamorati durante la giornata di San Valentino

Offerta di lavoro - 2 Cuochi capo partita per ristorante sul mare - Santa Margherita Ligure (GE)

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Ristorante con servizio bar formali sul mare a Santa Margherita Ligure, appartenente al circuito Restworld, cerca 2 Cuochi capo partita da inserire all'interno del proprio team per la stagione estiva.

Ambasciatori del Gusto DOC Italy, premiato il maestro pizzaiolo Matteo Vari

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Ambasciatori del Gusto DOC Italy: premiato in Campidoglio Matteo Vari, già apprezzato volto televisivo e vincitore del Pizza Talent Show

Tecnoinox partecipa alla 43esima edizione di Tirreno CT

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Tecnoinox porta l’eccellenza dei suoi forni alla 43esima edizione di Tirreno CT, dal 26 febbraio al 1° marzo presso il Complesso fieristico di Carrara