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La prestigiosa guida Flos Olei conferma l'Azienda Agraria Viola tra i vertici della produzione olearia inserendola nella Hall of Fame
Presentata la XIII edizione della prestigiosa guida Flos Olei dove numerosi riconoscimenti vanno all'Italia: nella categoria The Best 14 premi su 20 vanno all'Italia, il miglior EVO è campano e l'azienda dell'anno è pugliese
Le etichette Le Ferre attivano contenuti di Realtà Aumentata che raccontano perché l’olio evo fa bene all’ambiente e al corpo umano
Bonviri lancia il primo olio extravergine d’oliva biologico italiano carbon neutral: le emissioni di CO2 generate lungo tutta la filiera sono azzerate attraverso progetti di riforestazione.
Tutta la qualità degli oli da olive e da semi di Oleificio Zucchi in vetrina ad Anuga, la più grande fiera al mondo dedicata al settore agroalimentare.
Si è tenuta a Perugia, presso l’Università dei Sapori, la conferenza stampa che dà il via ai festeggiamenti dei “30 anni di Ercole Olivario”
Presentato il Progetto ARISTOIL PLUS, che vede la partnership dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio con Svi.Med. onlus
Prosegue la presenza di Olitalia sulle principali emittenti TV digitali con uno spot dedicato all’olio per frittura più amato dagli Chef italiani come protagonista indiscusso, insieme ad eccellenza e qualità
Secondo una ricerca condotta da Nielsen su un campione di 600 professionisti, Olitalia è la marca preferita in cucina dagli chef italiani, confermandosi leader del canale foodservice
Monini è al Cibus di Parma, in programma fino al 3 settembre, per raccontare finalmente dal vivo le novità e le scelte commerciali dell'azienda.
Dal 31 agosto al 3 settembre, le eccellenze della storica azienda cremonese in mostra al Salone Internazionale dell’Alimentazione, primo appuntamento in presenza per l’agroalimentare Made in Italy
Ad ottobre a Veronafiere si svolgerà Vinitaly Special Edition, in contemporanea con wine2wine, Enolitech e Sol&Agrifood.
Oleificio Zucchi sarà partner tecnico del Festival di Legambiente Festambiente in programma a Rispescia (GR) dal 18 al 22 agosto
Un mese di agosto ricco di appuntamenti nel programma di esperienze ed eventi organizzato da Fattoria La Maliosa, nel cuore della Maremma toscana.
Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea è stata registrata la denominazione Olio di Roma IGP, che porta a 315 il numero delle Indicazioni Geografiche agroalimentari dell’Italia.
Extra Cuoca è il primo concorso dedicato alle donne professioniste che valorizzeranno gli oli evo finalisti del Premio Ercole Olivario 2021.
Aumenta l'interesse online degli italini nei confronti dell'olio extravergine di qualità. L'analisi OlivYou.
Bonolio ha avviato un'operazione di rebranding per le sue referenze con forti richiami alla Sicilia, terra di origine dell'olio
King of Truffles, Galardo olio, Abies Lagrimus e Beesweet sono le 4 aziende europee del progetto Stars of Taste che mira a promuovere prodotti di qualità per il mondo della ristorazione puntando soprattutto sui mercati scandinavi
La piattaforma Olivyou ha deciso di offrire qualche utile spunto sul migliore modo per friggere, ovvero utilizzando olio extravergine di oliva
Una ricerca sostenuta da Monini e Fondazione Umberto Veronesi per comprendere se l'olio evo può contribuire a rallentare l’invecchiamento cognitivo.
Al via gli EVOO DAYS, forum della filiera oleicola in programma oggi e domani a Veronafiere, in presenza e online.
L'Oleificio Sapigni di Rimini, grazie alla collaborazione con Slow Food Italia, ha creato un olio estratto dalle olive delle piante secolari del suo storico uliveto.
In occasione dell’assemblea generale, ASSITOL ha affrontato il tema del rincaro della materie prime di origine agricola che rischia di mettere in crisi la ripresa. Occorre puntare sulla cooperazione e sulla centralità delle filiere
All'ultima edizione di Sol d’Oro sedici delle diciotto medaglie previste per le sei categorie in gara sono andate a oli evo della Penisola
OlivYou, startup di promozione e vendita di olio di qualità, ha chiuso il primo semestre del 2021 con una crescita del +56%.
Dopo i numerosi riconoscimenti del 2020-21, Fattoria La Maliosa continua a ottenere riscontri positivi per la qualità della sua produzione.
Gruppo Salov conferma e consolida per il 2020 – anno fortemente impattato dalla pandemia - il trend di crescita già registrato nel 2019: il fatturato consolidato è salito a quota 335.598.000 euro
Da oggi venerdì 11 giugno si alza il sipario su Maestrod'olio in Pietrasanta, la mostra-mercato organizzata da Fausto Borella