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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Kimbo lancia una nuova campagna di comunicazione ATL

Kimbo lancia una nuova campagna di comunicazione ATL

Ha preso il via una campagna di comunicazione ATL di Kimbo che si concretizzata nel rivestimento a Roma di 8 navette elettriche

Elisa Varvarito è l'Artista del Panino 2020

Elisa Varvarito è l'Artista del Panino 2020

Con il suo “melarischio” vince la finalissima e conquista il titolo di "Artista del Panino

Birra: gli italiani la scelgono per ingredienti naturali e varietà di tipologie

Birra: gli italiani la scelgono per ingredienti naturali e varietà di tipologie

Gli italiani scelgono la birra per la naturalità e la varietà che offre, oltre che per il forte legame con la sfera della socialità. È questo il focus dell’ultimo Centro Informazione Birra targato AssoBirra

Bonus ristorazione al palo per 1 impresa su 4. La denuncia di Fipe-Confcommercio

Bonus ristorazione al palo per 1 impresa su 4. La denuncia di Fipe-Confcommercio

Il 25% delle aziende che hanno fatto richiesta del bonus ristorazione nel 2020 non ha ancora ricevuto il contributo.

Kellogg Company lancia il Manifesto del Benessere

Kellogg Company lancia il Manifesto del Benessere

Kellogg con il manifesto del benessere rende strategico un nuovo modello di sviluppo che unisce impegno sociale, ambientale e nutrizionale, in collaborazione con Banco Alimentare e Croce Rossa Italiana.

ORO CAFFÈ FREEZE, il nuovo caffè estratto a freddo

ORO CAFFÈ FREEZE, il nuovo caffè estratto a freddo

Arriva per il mondo bar ORO CAFFÈ FREEZE, il caffè 100% Arabica estratto a freddo realizzato senza l'aggiunta di zuccheri e conservanti

Nasce "Ristoratori in cattedra", scuola online di cucina promossa dal Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg

Nasce "Ristoratori in cattedra", scuola online di cucina promossa dal Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg

Al via la grande scuola online di cucina di Langhe, Monferrato e Roero promossa dal Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg.

La nuova campagna di Nespresso con George Clooney e Chiara Ferragni per raccontare l'impegno verso persone, ambiente e prodotto

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La nuova campagna di Nespresso esplora come avere cura nei confronti dei coltivatori e dell’ambiente si traduca in un caffè di alta qualità, e lo fa con amici di fama mondiale fra cui George Clooney e Chiara Ferragni.

Granarolo conquista nuovi mercati con il lancio del Kefir

Granarolo conquista nuovi mercati con il lancio del Kefir

Granarolo lancia la nuova linea di Kefir fatta in Italia con latte della filiera Granarolo in una confezione sostenibile

Natfood Coffee System. Natfood propone il sistema dedicato al caffè espresso

Natfood Coffee System. Natfood propone il sistema dedicato al caffè espresso

Natfood completa la proposta con un sistema composto da caffè espresso monoporzionato e da una attrezzatura professionale dedicata.

Ferrarelle in Campania apre le porte del Parco Sorgenti di Riardo per le giornate FAI di Primavera

Ferrarelle in Campania apre le porte del Parco Sorgenti di Riardo per le giornate FAI di Primavera

Sabato 15 e domenica 16 maggio, Ferrarelle invita alla visita del Parco Sorgenti di Riardo in Campania, custode delle fonti delle acque minerali Ferrarelle, Santagata e Natìa.

Rational inaugura il nuovo centro logistico sostenibile

Rational inaugura il nuovo centro logistico sostenibile

Dopo soli 18 mesi di lavori di costruzione, nel pieno rispetto dei tempi previsti, la direzione di Rational ha inaugurato ufficialmente il nuovo International Distribution Center

Successo dell'Azienda Agraria Viola al Premio Biol 2021

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“Costa del Riparo”, l’olio evo biologico dell'Azienda Agraria Viola, entra nella Top Ten Biol 2021 diventando il miglior olio d'Umbria e si aggiudica inoltre la Medaglia Extragold

Absolute Rainbow 2021, la limited edition celebra i 40 anni del brand a supporto della comunità LGBTQ+

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ABSOLUT Rainbow 2021 è una bottiglia in edizione limitata il cui obiettivo è celebrare i 40 anni del brand a supporto della comunità LGBTQ+

Gelate tardive: danni alla frutta estiva per 862 milioni di euro

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Il report realizzato dal CSO Italy su indicazione di Alleanza Cooperative rileva che le gelate tardive degli ultimi mesi hanno creato un'ingente danno per pesche, albicocche, susino, ciliegie. Analizzati anche le perdite dell'indotto

World Cocktail Day: ecco il Franco's Fizz del Franco's Bar di Positano

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Per il World Cocktail Day il Franco's Bar di Positano propone il signature Franco’s Fizz ideato da Mattia Pastori e dedicato a Franco Sersale

Apre Cantina Letteraria a Bologna fra enogastronomia e libri

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Cantina Letteraria proporrà un connubio tra prodotti del territorio serviti in chiave contemporanea, libri e vini naturali.

Affitti Brevi. AIGAB ha presentato al ministro del turismo Garavaglia le istanze del settore

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L'incontro fra il Ministero del Turismo Massimo Garavaglia e i vertici dell'Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi (AIGAB).

Darbo innova il buffet della colazione con i nuovi dispenser di creme di frutta e miele

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Eleganti e pratici, i nuovi dispenser Darbo rendono i buffet della colazione in hotel ancora più funzionali e invitanti.

Istituto Valorizzazione Salumi Italiani protagonista della masterclass degli Ambasciatori del Gusto

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Al centro della lezione "Filiera e territorio", nel percorso organizzato da Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il legame fra salumi e territorio di appartenenza con IVSI Istituto Valorizzazione Salumi Italiani.

Novità per Lunch Box Zerbinati, che introduce due ricette e un packaging green

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Pronte per pranzi estivi veloci e gustosi, le Lunch Box Zerbinati accolgono due nuovi gusti e un packaging sempre più green.

Nascono i cocktail Baladin "easy to drink"

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Teo Musso lancia i nuovi Cocktail Baladin, sei proposte "pronte da bere" che rivisitano grandi classici in un'ottica di sostenibilità e filiera corta

We're Smart Academy riunisce i 79 migliori ristoranti di verdure al mondo. Cinque sono italiani

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I migliori chef del mondo si uniscono nella We’re Smart Academy per promuovere l’uso di frutta e verdura. Crippa, Leemann, Mammoliti, Trovato e Taglienti gli italiani.

PATRÓN Perfectionists Cocktail Competition: al via la sfida internazionale dedicata ai bartender

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Torna anche quest'anno con un nuovo format digitale la competizione internazionale per bartender PATRÓN Perfectionists Cocktail Competition. I bartender hanno tempo fino al 30 maggio per candidarsi

Ristorazione: italiani entusiasti per le riaperture. La metà degli ospiti ordinerà carne

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Un sondaggio online condotto da Bord Bia rivela che l’82% degli italiani è entusiasta all’idea di tornare al ristorante. Circa la metà ordinerà come prima portata un piatto a base di carne.

Monte delle Vigne presenta la nuova veste di Nabucco 2018

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Nabucco, il grande rosso di Monte delle Vigne si presenta con un packaging 100% sostenibile che ricalca la filosofia della cantina

Nuove aperture e un nuovo format per Roadhouse

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25 nuove aperture per l’anno in corso su tutto il territorio anche del nuovo format Billy Tacos per Roadhouse che ricerca personale per i suoi ristoranti

Nasce la Porcobrado Gin Box feat Sabatini Gin

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La Porcobrado Gin Box unisce i sapori della carne toscana e il London Dry Gin di Sabatini Gin.