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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

È oro al Mediastars per la campagna di Keglevich Vodka e Leagas Delaney Italia

È oro al Mediastars per la campagna di Keglevich Vodka e Leagas Delaney Italia

Con una campagna social di grande impatto, Keglevich Vodka e Leagas Delaney Italia si aggiudicano l'oro al Mediastars.

La Spalmabile Arachide Salata è la golosa novità di La Perla di Torino

La Spalmabile Arachide Salata è la golosa novità di La Perla di Torino

Una ricetta dal perfetto equilibrio tra note dolci e salate, che reinterpreta un cult piemontese: è la novità di La Perla di Torino.

PivettiLab: al via i corsi online dedicati alla pizza con Antonio Boscia

PivettiLab: al via i corsi online dedicati alla pizza con Antonio Boscia

Antonio Boscia terrà a maggio per PivettiLab diversi corsi di approfondimento dedicati alla pizza. Il primo webinar gratuito è già online

Pokéria by Nima fa il bis a Roma

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Raddoppia nella capitale Pokéria by Nima, con il nuovo ristorante a Roma dedicato alla specialità hawaiana: il poke.

Presentata la quarta edizione del Rapporto Sul Turismo Enogastronomico Italiano

Presentata la quarta edizione del Rapporto Sul Turismo Enogastronomico Italiano

Il Rapporto Sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021 evidenzia i cambiamenti della domanda e le nuove opportunità che si aprono per gli operatori del settore e per le destinazioni

Alessio Rovetta entra nella squadra di Da Vittorio

Alessio Rovetta entra nella squadra di Da Vittorio

Conclusa l’esperienza nella pizzeria di Cenate Sopra, la famiglia Cerea accoglie nel team il pizzaiolo Alessio Rovetta.

Pasta, riso e sughi frozen: ecco le referenze Surgital più adatte ai menu estivi

Pasta, riso e sughi frozen: ecco le referenze Surgital più adatte ai menu estivi

Surgital propone tutte le sue linee più adatte alla creazione di un menu estivo pratico, fresco e appetitoso in linea con i gusti dei clienti

Lucart Professional lancia Hygiene and Care Platform, per l'igiene Horeca e nei luoghi di lavoro

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Lucart Professional ha sviluppato Hygiene & Care Platform, un kit di strumenti e raccomandazioni per l'igiene negli ambienti Horeca.

Tutto il gusto del ginseng senza zuccheri aggiunti nel nuovo Gin-co Zero di Natfood

Tutto il gusto del ginseng senza zuccheri aggiunti nel nuovo Gin-co Zero di Natfood

Intercettando i nuovi bisogni dei consumatori Natfood propone al canale horeca Gin-co Zero, zero zuccheri aggiunti e una percentuale di caffè e di ginseng più elevata

Apre in Corso Buenos Aires a Milano la nuova cioccogelateria Venchi

Apre in Corso Buenos Aires a Milano la nuova cioccogelateria Venchi

La campagna internazionale di aperture Venchi abbraccia anche Milano con la nuova cioccogelateria in Corso Buenos Aires.

Marco Quintili protagonista della lezione di pizza con Molino Magri Lab in streaming col Giappone

Marco Quintili protagonista della lezione di pizza con Molino Magri Lab in streaming col Giappone

Il maestro Marco Quintili ha realizzato con il Molino Magri Lab una lezione di pizza con oltre 80 pizzaioli collegati in streaming dal Giappone.

Da amamangiasorridi.it la nuova iniziativa "Tiramipizza" per sostenere le pizzerie

Da amamangiasorridi.it la nuova iniziativa "Tiramipizza" per sostenere le pizzerie

Dopo il successo dell’operazione “La tua pizza del cuore”, l'intera filiera è ora impegnata nell'operazione di promozione Tiramipizza, tramite il sito amamangiasorridi.it

"Nespresso per l'Italia" supporta la cultura e le nuove generazioni di maestri d'arte

"Nespresso per l'Italia" supporta la cultura e le nuove generazioni di maestri d'arte

Con “Nespresso per l’Italia” al via percorsi formativi e borse di studio per sostenere le attività artigianali di eccellenza e il made in Italy.

Ristorazione: SmartTouch Menu® offre il suo menu digitale gratis per 3 mesi ai ristoratori

Ristorazione: SmartTouch Menu® offre il suo menu digitale gratis per 3 mesi ai ristoratori

Smart Touch Srl lancia un'iniziativa solidale per aiutare i ristoratori a garantire sicurezza, sperimentare i vantaggi del digitale.

La nuova anima diurna di Metropolita

La nuova anima diurna di Metropolita

Per adeguarsi ai nuovi ritmi dettati dalle restrizioni Metropolita punta sulla cucina proponendo una nuova offerta lunch e brunch affiancata alla mixology

Al via il programma tv Pizza Talent Show. Fra i protagonisti anche Raffaele Di Stasio

Al via il programma tv Pizza Talent Show. Fra i protagonisti anche Raffaele Di Stasio

Il maestro pizzaiolo Raffaele Di Stasio, titolare della Verace Assaje, sarà tra i protagonisti del Pizza Talent Show in onda su ALMA TV a partire dal prossimo 10 maggio.

S.Pellegrino presenta "SOCIAL MENU per #SupportRestaurants"

S.Pellegrino presenta "SOCIAL MENU per #SupportRestaurants"

La nuova campagna di comunicazione S.Pellegrino "SOCIAL MENU per #SupportRestaurants" inaugura una nuova stagione di iniziative a sostegno della ristorazione

VDA Group lancia la soluzione per gestire l'hotel da qualsiasi dispositivo connesso alla rete

VDA Group lancia la soluzione per gestire l'hotel da qualsiasi dispositivo connesso alla rete

Anche gli albergatori possono godere i vantaggi del cloud e gestire i propri hotel da casa grazie a VDA Group.

Corona e WeRoad dedicano un concorso agli amanti dei viaggi

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Corona e WeRoad stringono una partnership all'insegna del viaggio e della condivisione di esperienze grazie a un concorso

Menù e Gramm stringono una partnership a servizio dell'hotellerie

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Menù e Gramm hanno unito le loro specifiche expertise per presentarsi al mondo dell’hotellerie con una gamma di prodotti completa, attraverso un unico interlocutore

(DE)GUSTO RESPONSABILE, il primo Beer Tasting digitale di AB InBev

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Si è svolto venerdì (DE)GUSTO RESPONSABILE, il primo Beer Tasting digitale rivolto a una platea di stakeholder selezionati. L'evento è stato anche l'occasione per comunicare i primi dati economici del 2021

Tassoni annuncia la prima t-shirt ufficiale in edizione limitata

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Già disponibile sullo shop Tassoni la prima t-shirt ufficiale in limited edition.

Turismo: in arrivo il Green Pass per viaggiare. Fipe e Filiera Italia: si acceleri anche la ripresa della ristorazione

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In arrivo a giugno il green pass per viaggiare in Europa, e da metà maggio in Italia. Fipe chiede la riapertura di bar e ristoranti senza spazi esterni

Formind: i trend del Mercato Horeca ad Aprile 2021

Formind: i trend del Mercato Horeca ad Aprile 2021

Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali per il mese di Aprile 2021.

Mercanti di Spirits fa il pieno di medaglie alla San Francisco World Spirits Competition

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Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, fa il carico di medaglie alla San Francisco World Spirits Competition.

BORSARI Pasticceri in Veneto dal 1902 conferma il progetto di crescita nel canale Horeca

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La famiglia Muzzi attraverso il brand “BORSARI Pasticceri in Veneto dal 1902” continua la sua opera di rafforzamento nel canale Horeca prendendo la gestione dello storico Caffè Borsa di Rovigo