Al via il programma tv Pizza Talent Show. Fra i protagonisti anche Raffaele Di Stasio
Il maestro pizzaiolo Raffaele Di Stasio, titolare della Verace Assaje, sarà tra i protagonisti del Pizza Talent Show in onda su ALMA TV a partire dal prossimo 10 maggio.
Pizza Talent Show è la nuova appassionante produzione ALMA TV, ex Alice TV, che dopo il successo con Il Boss delle Pizze vinto da Florindo Franco lo scorso febbraio torna con un format tutto nuovo da 15 puntate. Gran cerimoniere per l’occasione il popolare conduttore Alessandro Di Pietro, che ci invita a seguire una appassionante e coloratissima sfida che mette al centro il prodotto più internazionale d'Italia: la pizza. In Pizza Talent Show si sfideranno 30 maestri pizzaioli in rappresentanza di pizzerie del Nord, del Centro e del Sud mostrandoci le ultime novità, i segreti e le tecniche per preparare la più buona e salutare pizza, con uno sfoggio di ingredienti e prodotti di prima qualità, per celebrare la "regina d'Italia".
Tra i concorrenti c’è anche l’apprezzato maestro pizzaiolo campano, ma brianzolo d’adozione, Raffaele Di Stasio classe 1990 che con le sue tre pizzerie Verace Assaje a Lissone, Desio e Boviso Masciago ha saputo conquistare l’hinterland milanese. Raffaele è pronto a conquistare i giudici con le sue pizze gourmet: “Sono molto emozionato di rappresentare con la mia pizzeria tanto colleghi del nord, anche da noi riusciamo a fare pizze di qualità come gli amici di Napoli e voglio dimostrarlo. Non vedo l’ora di stupire la giuria”, ha dichiarato il giovanissimo talento della pizza italiana che sarà tra i protagonisti già nel primissimo appuntamento di Pizza Talent Show.
Nelle prime puntate del contest show, i 30 concorrenti devono superare la fase di qualificazione, con la realizzazione di una pizza a loro fantasia, per potersi aggiudicare l'ingresso alle fasi successive, dove una giuria di 5 super esperti selezionati tra i maestri più apprezzati d’Italia deciderà le diverse difficoltà, allo scopo di avere le migliori pizzerie nelle fasi finali.
La lotta sarà sempre più serrata, con un vero e proprio campionato dove sono previsti gli ottavi ed i quarti, per poter avere il merito di accedere alle semifinali (11° e 12° puntata), dove le 12 pizzerie che si sono guadagnate con pieno merito il diritto di battersi per conquistare la vittoria del Pizza Talent Show (4 nord - 4 centro - 4 sud), presenteranno nuove creazioni e proposte.
Alla finale accederanno le migliori 9 pizzerie d'Italia, conquistando il diritto di dimostrare le grandi qualità e la creatività nella creazione, produzione e cottura delle pizze più buone ed originali, pass per conquistare il trionfo per le tre vincitrici (1 nord - 1 centro - 1sud) che vivranno il loro trionfo nella penultima puntata della produzione ALMA TV. Nella 15.a puntata, sarà proposto il meglio di del talent, con i racconti e le storie più interessanti emersi nel corso di questo confronto, che ha fatto il giro d'Italia della pizza.
La partenza è prevista il 10 Maggio alle 22.30 sul canale 65 del digitale terrestre, con replica il giorno successivo, alle ore 15.30.
Raffaele Di Stasio
Raffaele nasce nel 1990 a Napoli e sin da piccolo sogna di diventare calciatore, ma presto le esigenze familiari lo portano a dover lavorare ed inizia il suo percorso nel mondo dell’arte bianca. Inizia il suo percorso di pizzaiolo nella famosa catena “Rossopomodoro” per ben 8 anni, di cui gli ultimi 3 come responsabile di alcune sedi della Lombardia. Decide nel 2016 di intraprendere un nuovo percorso professionale aprendo la sua Pizzeria Verace Assaje, che in 4 anni è diventato un punto di riferimento nell’hinterland brianzolo con ben tre locali. Raffaele Di Stasio fa parte dell’Associazione impastatori italiani ethical division ed è risultato 2 classificato al 1' TROFEO internazionale Pizza ai Sapori d’Autunno nel 2019. [contact-form-7 id="1103" title="Form Articoli"]
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