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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Con Alessandro Borghese parte la nuova campagna di comunicazione del Consorzio dell'Asti spumante e del Moscato d'Asti DOCG

Con Alessandro Borghese parte la nuova campagna di comunicazione del Consorzio dell'Asti spumante e del Moscato d'Asti DOCG

La campagna promozionale del Consorzio dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti avrà come volto quello dello chef Alessandro Borghese e si dividerà fra social e tv.

Enoitalia lancia la vendita online dalla cantina alla casa

Enoitalia lancia la vendita online dalla cantina alla casa

Con Enowinery.it prende il via l'e-commerce di Enoitalia, l'azienda vinicola privata più grande d'Italia per numero di bottiglie prodotte.

Successo per l'edizione 2020 di TTG Travel Experience

Successo per l'edizione 2020 di TTG Travel Experience

TTG Travel Experience si è concluso il 16 ottobre con grande soddisfazione delle imprese presenti. L'evento ha guardato alla ripartenza del settore turistico e proseguirà in digitale fino al 23 ottobre

Nazionale Luppolo Fresco 2020: la nuova birra artigianale di Baladin

Nazionale Luppolo Fresco 2020: la nuova birra artigianale di Baladin

Birrificio Baladin ha realizzato la birra 100% italiana con il nuovo luppolo 2020 dalle note fruttate e erbacee in edizione limitata.

Olio San Giuliano conquista due bicchieri d'oro al Milan International Olive Oil Award

Olio San Giuliano conquista due bicchieri d'oro al Milan International Olive Oil Award

Olio San Giuliano di Alghero al Milan International Olive Oil Award ha conquistato il Bicchiere d’oro con i suoi Fruttato Cuor d’Olivo e Monocultivar Bosana

Mandala Poké porta a Roma il primo pokè italiano dal concept alle materie prime

Mandala Poké porta a Roma il primo pokè italiano dal concept alle materie prime

Sbarca a Roma Mandala Pokè, il primo poké tutto italiano per una pausa gustosa e salutare. A coordinare il progetto di cucina Walter Regolanti, rinomato chef di pesce sul litorale laziale

Veroni per la sostenibilità con "Gli Affettati Nature": il packaging in carta certificata FSC®

Veroni per la sostenibilità con "Gli Affettati Nature": il packaging in carta certificata FSC®

Il gusto e la qualità “come dal salumiere” dei prodotti Veroni arrivano sugli scaffali del fresco in un packaging innovativo, 100% riciclabile.

Parte il nuovo concorso "Triangolino d'oro" firmato Valfrutta

Parte il nuovo concorso "Triangolino d'oro" firmato Valfrutta

Per il nuovo concorso lanciato da Valfrutta per i consumatori, vince chi trova il triangolino d’oro all’interno delle confezioni di succhi.

La Pizza Margherita ITALPIZZA è stata premiata da "Il Mio Prodotto del Cuore"

La Pizza Margherita ITALPIZZA è stata premiata da "Il Mio Prodotto del Cuore"

La Margherita 28x36 di Italpizza è stata decretata "Il Mio Prodotto del Cuore" nella categoria Piadine e Pizze, scelta dai consumatori.

MIXOLOGY Academy: finanzia la formazione di 10 disoccupati

MIXOLOGY Academy: finanzia la formazione di 10 disoccupati

MIXOLOGY Academy, nella sua sede di Roma, offre a 10 disoccupati l'opportunità di seguire un corso di 3 mesi per diventare barman a un costo irrisorio.

CON.TRO Contemporary Bistrot: il format "all day long" a Roma

CON.TRO Contemporary Bistrot: il format "all day long" a Roma

Con.tro è un indirizzo moderno e poliedrico declinato in un format all day long, dall'informalità della mattina alla proposta raffinata della cena.

Parte un nuovo progetto di comunicazione integrata per l'Umbria enogastronomica con Legàmi Communication

Parte un nuovo progetto di comunicazione integrata per l'Umbria enogastronomica con Legàmi Communication

L’Umbria si racconta attraverso un progetto di comunicazione e marketing ideato da chef Paolo Trippini e messo a punto da Legàmi Communication.

Rational: l'affumicatura professionale con il nuovo Variosmoker

Rational: l'affumicatura professionale con il nuovo Variosmoker

Il nuovo VarioSmoker di Rational, collegato al nuovo forno a vapore combinato iCombi Pro, rende l'affumicatura semplice ed esalta ogni pietanza.

Ramazzotti lancia l'iniziativa #SpiritoTricolore

Ramazzotti lancia l'iniziativa #SpiritoTricolore

Dal mese di ottobre Ramazzotti porta avanti il progetto #SpiritoTricolore, iniziativa continua l'impegno del brand nel far fronte all'emergenza COVID-19

Gruppo UNA, completato dall’ente di certificazione DNV GL il processo di verifica del protocollo UNAsafe

Gruppo UNA, completato dall’ente di certificazione DNV GL il processo di verifica del protocollo UNAsafe

L'ente di certificazione DNV GL ha verificato i processi e le attività implementate da Gruppo UNA nei propri hotel per prevenire la diffusione del COVID-19.

ASSOBIBE: sugar e plastic tax troppa burocrazia e costi, serve intervento del Governo

ASSOBIBE: sugar e plastic tax troppa burocrazia e costi, serve intervento del Governo

ASSOBIBE prevede con plastic e sugar tax un'altra stangata per l'Horeca a causa del carico di burocrazia e costi che si rifletteranno sui consumi.

Moretti Forni partner d'eccezione di "Mica Pizza e Fichi" con il suo serieS

Moretti Forni partner d'eccezione di "Mica Pizza e Fichi" con il suo serieS

Da domenica in onda la nuova stagione di Mica Pizza e Fichi: partner d’eccezione del programma dedicato alla pizza sarà Moretti Forni con il suo serieS.

Da Eataly in store e online torna Vino Day e il palinsesto "Storie di viti e di vite"

Da Eataly in store e online torna Vino Day e il palinsesto "Storie di viti e di vite"

Un intero mese di attività dedicato al vino per raccontare l’artigianalità del vino italiano contemporaneo da Eataly a Milano.

Gruppo Cimbali presenta il Faema Global Coffee Tour per celebrare il caffè

Gruppo Cimbali presenta il Faema Global Coffee Tour per celebrare il caffè

Parte da Roma il Faema Global Coffee Tour, un viaggio attraverso l’Italia per celebrare la cultura del caffè con Faema e il Gruppo Cimbali.

Citterio: il Grancotto di Vignola fra origini e ricette sfiziose

Citterio: il Grancotto di Vignola fra origini e ricette sfiziose

Spostandosi di poco dal centro di Vignola, si trova lo stabilimento Citterio. Qui nasce il Grancotto Vignola, protagonista di due ricette consigliate dagli chef Citterio.

50 Sfumature di Pinot Noir: Torrevilla associazione di viticoltori alla prima dell'evento

50 Sfumature di Pinot Noir: Torrevilla associazione di viticoltori alla prima dell'evento

L’Associazione di Viticoltori Torrevilla si unisce all’evento “50 sfumature di Pinot Noir” per un intero weekend di degustazioni.

CierreEsse protagonista sul set di "Mica Pizza e Fichi" su La7

CierreEsse protagonista sul set di "Mica Pizza e Fichi" su La7

Le soluzioni su misura firmate CierreEsse arredano e accendono di colore il set televisivo della trasmissione “Mica Pizza e Fichi”, dal 18 ottobre in onda su La7.

MD chiude il primo semestre 2020 in crescita

MD chiude il primo semestre 2020 in crescita

Nonostante il momento difficile la catena di discount MD chiude il primo semestre 2020 con un fatturato in crescita del +15,95%

ANBC: il presidente Capurro ricevuto dal premier Conte

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Paolo Capurro, presidente ANBC è stato ricevuto dal premier Giuseppe Conte per un confronto sul momento di crisi che vive il settore catering. Capurro si è dichiarato soddisfatto e fiducioso per l'esito dell'incontro

Arriva Granarolo Expert, la linea dedicata al canale professionale

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Granarolo amplia la sua offerta per il canale professionale con la linea Granarolo Expert pensata per cuochi e pasticceri e approvata dall'AMPI

A Caffè Borbone due riconoscimenti dal Premio Eccellenze d'Impresa 2020

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Caffè Borbone Srl si aggiudica il “Premio Assoluto 2020” e "Crescita e Sostenibilità" al Premio Eccellenze d'Impresa 2020.

Presentato il "Bonus Lazio Km 0": dalla Regione 10 milioni per il canale Horeca

Presentato il "Bonus Lazio Km 0": dalla Regione 10 milioni per il canale Horeca

Con il "Bonus Lazio Km0" la Regione guidata da Nicola Zingaretti mette al bando per i professionisti del mondo della ristorazione, catering e banqueting fondi destinati all’acquisto di prodotti agroalimentari locali

Amaro Lucano lancia la prima pasta alle erbe lucane

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Dalla sinergia fra Amaro Lucano e la "Fabbrica della Pasta di Gragnano", nasce la prima pasta alle erbe lucane, trafilata al bronzo.

Perfetti Van Melle sostiene il ritorno al bar con un'iniziativa Air Action Vigorsol

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Perfetti Van Melle lancia un'iniziativa originale e creativa per invogliare i consumatori a tornare al bar, con il brand Air Action Vigorsol.