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NürnbergMesse Italia fa sapere che l'evento Craft Beer Italy in programma il prossimo novembre è rimandato al 2021 per non affollare ulteriormente i mesi autunnali già ricchi di iniziative del comparto
Cattel per garantire la qualità dei prodotti che distribuisce nel canale Horeca segue rigidi protocolli di controllo, spesso autoimposti.
Lagostina ha elaborato con la biologa e nutrizionista Fernanda Lisa Scala tre ricette con ingredienti capaci di migliorare l'umore
Il presidente Zanette del Consorzio Prosecco DOC rassicura i consumatori: la produzione è in linea con le previsioni antecedenti all'emergenza sanitaria.
Pizzium, concept di pizzerie che conta 17 locali nel nord e centro Italia, ha deciso di puntare sempre di più sul servizio delivery.
Gianfranco Gambesi è il nuovo direttore generale di Cantine Riondo. 53 anni, diploma di perito agrario, raccoglie il timone lasciato da Luca Cielo.
Peck interpreta la tradizione pasquale con cinque creazioni di alta pasticceria, disponibili in negozio o con consegna a domicilio.
Bord Bia racconta tutti i segreti degli scampi irlandesi, molto amati in Italia: i consumi, le proprietà nutritive e le modalità di pesca sostenibile
BolognaFiere attraverso il progetto Free From Hub riparte da settembre con gli appuntamenti fieristici dedicati alle aziende del settore.
Celebrando i suoi 100 anni e in un contesto tanto significativo per il Paese, Monini riafferma orgogliosamente il valore dell’italianità e del buon cibo italiano.
Cantina di Soave si aggiudica due ori e tre argenti al Premio Mundus Vini. Maximilian I premiato come "Best of show Italy white in retail markets"
Arrivati i primi risultati dello studio dell’Università di Piacenza sui profili metabolomici dei cru del Soave, tra solide certezze e qualche sorpresa.
Secondo appuntamento con i focus sulle filiere agroalimentari in Italia ai tempi del covid-19. Ecco le novità registrate da Ismea per la filiera della carne
Una novità per tutti gli amanti dei lievitati, professionisti e non, arriva da Alfa Forni con il nuovo ONE A GAS, ideale per tutti gli spazi outdoor.
Mavi Drink ha potenziato l'e-shop e scontato più di 200 prodotti fino al 31 maggio per servire i propri clienti durante la quarantena.
La Cantina Produttori di Valdobbiadene ha ottenuto la Certificazione VIVA che misura le prestazioni di sostenibilità della filiera vite-vino
ASSOBIBE chiede al Governo la sospensione immediata di Sugar e Plastic tax per evitare il tracollo definitivo delle aziende del comparto già fortemente provate dalla chiusura dei pubblici esercizi
I cantinieri di Cantina Urbana sono pronti per portare il vino fatto in città nelle case dei milanesi fra kit aperitivo e le bottiglie nate in cantina.
Glovo ha avviato su Roma, Milano e Torino la distribuzione di mascherine, disinfettanti e guanti per i rider consentendo un servizio sicuro per clienti e lavoratori
Uno studio condotto da Isola Bio Lab sottolinea l'importanza in questo periodo di una sana colazione e fornisce 10 consigli per iniziare la giornata nel modo migliore
L'alimentare made in Italy è garantito ovunque. Questo il messaggio del Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio alla stampa estera.
Le Associazione Mani D'oro e Pizzeria Tramonti chiedono al Governo di mettere in campo soluzioni immediate ed efficace per il settore pizzerie
Il Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL assicura: impianti lavorano senza sosta per garantire l’approvvigionamento nonostante le difficoltà e l'aumento esponenziale della richiesta
Con le mutate abitudini dei consumatori a causa dell'emergenza sanitaria, Satispay introduce il servizio "Consegna e Ritiro" dedicato ai venditori.
A Teramo cercasi per ristoranti e pizzerie della zona di S.Nicolò a Tordino dei riders per la consegna di piatti pronti e pizze.
Oggi giovedì 2 aprile in diretta sul profilo instagram di Francesco Sanapo per "Viva il Caffè" lo chef Marco Stabile e la social media specialist Elena Farinelli. Si discuterà del futuro del settore dell'ospitalità dopo l'emergenza Coronavirus
Montelvini lancia sul mercato lo Zuitèr Manzoni Bianco Montello Colli Asolani DOC, massima espressione del territorio del Montello.
La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino propone le iniziative messe in campo dai soci per gustare a casa specialità gastronomiche locali e non solo