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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Stock Spirits, grande successo al Roma Bar Show

Stock Spirits, grande successo al Roma Bar Show

Affollati gli stand della storica azienda italiana, oggi produttrice e distributrice di spirits a livello globale, all’evento romano per raccontare le novità e le tante opzioni per il fuoricasa

Nasce BOEM, Hard Seltzer Made in Italy di Fedez, Lazza, del Vecchio e Bernabei

Nasce BOEM, Hard Seltzer Made in Italy di Fedez, Lazza, del Vecchio e Bernabei

Fedez e Lazza lanciano il primo Hard Seltzer d’artista Made in Italy, BOEM, disponibile nel canale Horeca al gusto zenzero da giugno.

Con BinTraWine tracciabilità e certificazione dell’intera filiera vinicola

Con BinTraWine tracciabilità e certificazione dell’intera filiera vinicola

BinTraWine è la soluzione sviluppata da ATON IT per favorire la trasformazione digitale apportando significativi benefici nel lungo termine alla filiera del vino

Didiesse lancia il kit per la manutenzione “fai da te”

Didiesse lancia il kit per la manutenzione “fai da te”

Didiesse ha proposto sul mercato il Kit Assistenza Baby Frog, un set di ‘primo soccorso autonomo’ pensato per diffondere la cultura dell’utilizzo della macchina espresso

Birra Castello: fatturato a +9,8% nel 2022. L'Horeca traina la crescita

Birra Castello: fatturato a +9,8% nel 2022. L'Horeca traina la crescita

Marchi del gruppo e canale Horeca trainano la crescita del primo produttore di birra a capitale 100% italiano. Accelerato il processo verso industria 4.0 a Pedavena.

Il settore vinicolo in Italia: un'indagine di Mediobanca su produttori, Horeca e trend

Il settore vinicolo in Italia: un'indagine di Mediobanca su produttori, Horeca e trend

L'indagine Mediobanca esamina le performance di 255 società di capitali italiane. Lo studio comprende un approfondimento sui canali distributivi, sui mercati di sbocco e sulle tipologie di prodotto.

Elephant Gin ottiene la certificazione B Corp

Elephant Gin ottiene la certificazione B Corp

Elephant Gin ha sempre messo la sostenibilità ambientale al centro delle sue attività e fin dalla sua fondazione ha devoluto il 15% dei profitti a progetti di salvaguardia degli elefanti

Nuova apertura milanese per Bommarè

Nuova apertura milanese per Bommarè

Terza apertura per Bommarè: dopo Cercola (NA) e Forte dei Marmi l'insegna arriva a Milano in zona Porta Romana con la sua cucina di mare che unisce piatti classici e proposte creative

Le aziende al fianco di SCA Italy per i Campionati Italiani 2024

Le aziende al fianco di SCA Italy per i Campionati Italiani 2024

Le aziende vincitrici supporteranno le selezioni dei candidati che si terranno da luglio a dicembre 2023: i vincitori si sfideranno ai campionati Italiani di SCA Italy, la cui finale si svolgerà nel 2024

Fiasconaro: grande successo per la Festa delle Rose

Fiasconaro: grande successo per la Festa delle Rose

Grande successo per la Festa delle Rose alla Tenuta Fiasconaro: laboratori speciali e artigianato locale per celebrare la cultura e la biodiversità del Territorio Madonita nelle scuole

Da Maxibon a Coppa del Nonno: le novità per l'estate 2023 di Froneri

Da Maxibon a Coppa del Nonno: le novità per l'estate 2023 di Froneri

Froneri presenta le novità di questa estate per il canale out of home con NUII, Maxibon, Coppa del Nonno, Pirulo e Antica Gelateria del Corso

Offerta di lavoro - Bartender per caffè e ristorante - Carpi

Offerta di lavoro - Bartender per caffè e ristorante - Carpi

Cercasi bartender per unirsi al team di un Caffè e ristorante situato a Carpi (MO). Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza.

LG All-in-One: arriva sul mercato italiano la nuova soluzione LED da 163 pollici

LG All-in-One: arriva sul mercato italiano la nuova soluzione LED da 163 pollici

Ideale per sale riunioni, videoconferenze, reception e auditorium, il nuovo maxischermo LED serie LAEC con speaker integrati si distingue per la semplicità di installazione e utilizzo grazie anche ad una compatibilità ottimale con i sistemi AV professionali

Gruppo Mutti cresce: +16% di fatturato nel 2022

Gruppo Mutti cresce: +16% di fatturato nel 2022

Gruppo Mutti chiude il 2022 con un fatturato complessivo di 563 milioni di euro, di cui oltre la metà proviene dall'export.

Il mosaico vitivinicolo della Provincia di Salerno, terra dall’anima enoica antica

Il mosaico vitivinicolo della Provincia di Salerno, terra dall’anima enoica antica

Terra dall’antichissima vocazione enoica, la provincia di Salerno è una realtà vitivinicola che oggi raggiunge un pubblico sempre più ampio grazie al lavoro di promozione svolto dal Consorzio di tutela Vita Salernum Vites

Chef & Sommelier e Arcoroc, un mondo di bicchieri per i professionisti dell'Horeca

Chef & Sommelier e Arcoroc, un mondo di bicchieri per i professionisti dell'Horeca

I marchi Chef & Sommelier e Arcoroc sono nati per offrire la soluzione perfetta ad ogni professionista del settore

Wicked Kitchen acquisisce Current Foods

Wicked Kitchen acquisisce Current Foods

Si rafforza la leadership di Wicked Kitchen® nell'industria plant-based con l'acquisizione di Current Foods

Sea Tonka: la gelateria di Aprilia celebra il mare con i prodotti del territorio

Sea Tonka: la gelateria di Aprilia celebra il mare con i prodotti del territorio

Cinque nuovi gusti dedicati al mare e cinque novità stagionali da gustare alla gelateria Tonka di Aprilia, dove sono celebrate il territorio e la naturalità.

SIGEP si consolida anche nei mercati asiatici

SIGEP si consolida anche nei mercati asiatici

SIGEP si consolida nei mercati asiatici, il prossimo anno nascerà di un importante evento ancora più ampio ed importante: SIGEP Asia

Ponte del 2 giugno: oltre 15 milioni di italiani in viaggio

Ponte del 2 giugno: oltre 15 milioni di italiani in viaggio

Secondo un'analisi Federalberghi per il ponte del 2 giugno oltre 15 milioni di italiani, scegliendo il nostro Paese si metteranno in viaggio preferendo soprattutto località marine

Gli operatori Horeca prediligono il POS: la ricerca BVA Doxa per Nexi

Gli operatori Horeca prediligono il POS: la ricerca BVA Doxa per Nexi

La ricerca BVA Doxa per Nexi rivela che gli operatori Horeca considerano il POS uno strumento più sicuro e veloce per soddisfare le richieste dei clienti.

Il Panificio Mobile di Polin distribuisce pane fresco alle popolazioni colpite dall’alluvione

Il Panificio Mobile di Polin distribuisce pane fresco alle popolazioni colpite dall’alluvione

Polin di Verona partecipa all’iniziativa umanitaria organizzata da Fondazione Francesca Rava, Koor srl Società Benefit e Creative Knowledge Foundation “Emergenza Emilia Romagna” per dare un sostegno concreto alle popolazioni alluvionate e ai volontari

Roma Bar Show Awards: ecco chi sono i vincitori della prima edizione

Roma Bar Show Awards: ecco chi sono i vincitori della prima edizione

Annunciati ieri 29 maggio i vincitori della prima edizione dei Roma Bar Show Awards, premi fortemente voluti dagli organizzatori del Roma Bar Show e dedicati alle eccellenze italiane del mondo bar e mixology

Caffè Costadoro partecipa ai festeggiamenti per il centenario del Principe Ranieri

Caffè Costadoro partecipa ai festeggiamenti per il centenario del Principe Ranieri

Costadoro, azienda produttrice di caffè di alta gamma, parteciperà il 31 maggio ai festeggiamenti organizzati da S.A.S. il Principe Alberto II in occasione del centenario del Principe Ranieri

Federturismo presenta la ricerca "Il turismo pilastro dell'economia dell'esperienza"

Federturismo presenta la ricerca "Il turismo pilastro dell'economia dell'esperienza"

Federturismo, in occasione del suo trentesimo anniversario, celebra una delle industrie più importanti per l'economia italiana presentando la ricerca “Il turismo pilastro dell’Economia dell’Esperienza“, affidata a Banca Ifis

Maison Burtin arriva sul mercato italiano con una gamma inedita dedicata al suo fondatore

Maison Burtin arriva sul mercato italiano con una gamma inedita dedicata al suo fondatore

Maison Burtin entra nel portfolio del gruppo Le Tenute Del Leone Alato con la gamma "Hommage à Gaston Burtin" composta da quattro champagne dallo stile unico

Al Grand Hotel La Favorita di Sorrento il Premio Travellers’ Choice "Best of the Best"

Al Grand Hotel La Favorita di Sorrento il Premio Travellers’ Choice "Best of the Best"

Mario e Giuseppe Manniello ringraziano soprattutto i dipendenti per il lavoro straordinario che hanno svolto per aiutare l’hotel a vincere questo traguardo

P&G Professional. Espandere la stagionalità per aumentare fatturato e profitti

P&G Professional. Espandere la stagionalità per aumentare fatturato e profitti

Nella nuova rubrica in collaborazione con P&G Professional scopriamo come anche come corrette tecniche e prodotti di pulizia possano essere utili per attirare nuova clientela per nuovi progetti che aiutano ad accrescere il business di ristoranti e hotel

I colori delle pastiglie Leone ispirano la nuova collezione di sneakers Diadora

I colori delle pastiglie Leone ispirano la nuova collezione di sneakers Diadora

La storica azienda dolciaria piemontese e il celebre brand di sportswear danno vita a una linea di scarpe dedicata alle amatissime caramelle

Cierreesse firma il progetto di “Sal De Riso Gourmet”

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Il nuovo locale di Minori "Sal De Riso Gourmet" ha affidato a Cierreesse la realizzazione degli interni, con la direzione artistica di Anna De Nunzio.