Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Birra Moretti ha rilasciato il nuovo spot televisivo: protagonista la pizza del maestro pizzaiolo acrobata Danilo Pagano.
I-KONE è un marchio di proprietà di New Worlds, con attività di franchising nei settori gelato, pasticceria, cioccolato, caffè e molto altro. Una risorsa per avviare un business con poche semplici mosse.
Moretti Forni celebra il suo 75esimo anniversario premiando gli studenti più meritevoli del quinto anno degli Istituti Alberghieri.
Tutti pazzi per la Carbonara. Lo dicono i trend di Tuttofood, la nuova campagna Fiorucci e le ricette realizzate da Florindo Franco e Stefano Miozzo.
S.Bernardo rinnova la sua partnership con PizzaVillage e per il secondo anno arriva a casa.
Ecor International ha ideato OperaPrima, la prima stendipizza che crea una pizza di qualità simulando perfettamente le mani del pizzaiolo professionista
Marco D’Oggiono Prosciutti e Molini Lario si incontrano per dare vita a un ciclo di webinar per professionisti dedicato alla pizza
Roncadin è la prima azienda alimentare italiana ad ottenere la più avanzata delle certificazioni sulla supply chain security.
L'Antica Pizzeria da Michele ha donato 200 pizze alla comunità dei senza tetto della stazione di Napoli Garibaldi.
Riparte il progetto In-Fusioni di Denis Lovatel: a febbraio la sua pizza tonda crunch incontra la cucina vegetariana dello stellato Paul Ivic
Si è chiuso con il segno più il 2020 di Roncadin, specializzata nella produzione di pizze surgelate per i mercati italiani ed esteri.
Nasce a Napoli nel quartiere Vomero "Raro Pizzeria", uno spazio dove l'essenza della cultura partenopea incontra arte, design e gastronomia.
Vera Srl ha in programma diverse aperture sul territorio del brand di ristorazione Rom’antica dedicato alla pizza romana
Il Maestro Pizzaiolo Florindo Franco titolare della pizzeria Lievito Madre di Crotone è il vincitore della terza edizione dello show Il Boss delle Pizze
Gli ordini di pizza nel 2020 sono aumentati del 66% rispetto all'anno precedente. Uber Eats celebra il piatto in un vero e proprio pizza day ricco di sconti
Sono stati riaperti per il servizio al tavolo o al bancone ben 293mila bar, ristoranti, pizzerie ed agriturismi sopravvissuti alle chiusure nelle regioni ora classificate in zona gialla.
Il Corso di Pizza Gastronomica e il Corso di Gelateria Contemporanea arricchiscono l'offerta formativa di ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Rossopomodoro partecipa al Veganuary 2021 e fino al 28 febbraio offre uno sconto per assaggiare la “PICCIOSA”, la pizza 100% vegana.
Il 17 gennaio si celebrala Giornata Mondiale della Pizza. L'evento ha coinvolto molti professionisti e prevede iniziative dedicate
Il Maestro Pizzaiolo Marco Quintili dedica al Pizza Day una delle sue ultime creazioni: la Casertana, una pizza che esalta i prodotti tipici della Campania
Quanta pizza margherita hanno ordinato gli italiani su Deliveroo lo scorso anno? La piattaforma lo rivela in occasione del World Pizza Day e annuncia le prossime città raggiunte dal servizio.
Pizzium propone una novità a menu: Primula, la pizza che unisce sapori forti e delicati e rappresenta la rinascita.
Una ricerca Galbani Santa Lucia svela che a cimentarsi di più nella preparazione di pizza fatta in casa nel 2020 sono state donne e giovani
Antonio Arcieri lancia Home Made Pizza, il primo kit completo di video lezioni per realizzare a casa la pizza perfetta
Domenica 17 gennaio è il Vera Pizza Day, una maratona globale con masterclass ed eventi nata ideata dall'Associazione Verace Pizza Napoletana – AVPN per celebrare la pizza napoletana
Per il suo calendario 2021 ha scelto i migliori pizzaioli d'Italia, tra questi, per il mese di gennaio il Maestro Marco Quintili che presenta la sua Amatriciana in fiamme
L’Antica Pizzeria da Michele ha scelto di donare duemila pizze surgelate, di produzione propria, ad associazioni del territorio partenopeo.
Rossopomodoro sbarca a Dallas in sinergia con Eataly per l'ottavo locale in Nord America: 240 coperti e 2 forni per preparare la pizza napoletana
Le palline per pizza Molino Spadoni consentono di accontentare i diversi gusti della clientela, risparmiando tempo e risorse per la preparazione degli impasti