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La pizzeria Magma Sakura di Torre del Greco partecipa alla proposte di pizze "Star", una specialità al mese originale e innovativa.
50 Top Pizza ha deciso di indire un premio destinato alle migliori catene artigianali di pizzerie: sul podio Da Michele, Sorbillo e Big Mama Group
PIZZIUM riapre le porte delle sue pizzerie con tante novità per l’estate tra cui la sua iconica Bufalina ora anche senza lattosio
Nei fine settimana di giugno nella suggestiva “Corte dell’Arte” di Foqus a Napoli sarà possibile gustare la pizza di Raffaele Boccia.
TheFork fa un bilancio alla prima settimana di riapertura totale dei ristoranti. I preferiti anche in questa fase sono le pizzerie.
Con il brand Re Pomodoro Margherita srl presenta una novità assoluta di qualità premium, la pizza “Metodo a doppia lievitazione”, disponibile sia in versione fresca in atm con shelf life 30 giorni che surgelata.
Torna a Roma dal 18 al 20 giugno La Città della Pizza, l'evento dedicato al piatto simbolo dell'Italia con 60 dei migliori pizzaioli e panificatori d'Italia
Inizia il conto alla rovescia per la nuova apertura di Errico Porzio a Roma, che porta nella capitale la sua creatività e professionalità.
Rossopomodoro stupisce tutti con le sue “Bufaline”, preparate esclusivamente con mozzarella di bufala campana.
Si è concluso il contest mondiale di AVPN, in gara pizzerie da 51 Paesi, vince la napoletana "Da Attilio", guidata dal maestro Attilio Bachetti.
È programmata per i primi di giugno l’apertura del terzo locale a Torino, mentre quella a Milano, dove il brand è già presente con 4 pizzerie, è prevista per settembre 2021.
Marco Quintili, premio Solania come novità dell’anno per la guida 50 Top Pizza, nei suoi due locali a Roma propone una pizza oramai identitaria. Tra le novità anche il nuovo dehors della sede di Furio Camillo
Raffaele Di Stasio, titolare dei tre locali della Verace Assaje nella provincia di Monza, è il vincitore del Nord Italia e vincitore assoluto per punteggio del Pizza Talent Show
Urbani Tartufi amplia la sua linea di prodotti per la GDO con una linea di pizze surgelate gourmet e nuovi sughi pronti
All''Accademia di Alice Pizza a Milano ripartono i corsi gratuiti "Mani in teglia", per adulti e bambini desiderosi di imparare i segreti della pizza al taglio.
Doppio Malto sbarcherà in Sicilia il 27 maggio con un nuovo ristorante all’interno della zona food del Forum di Palermo.
Dopo la recente apertura a Novara, Pizzium taglia il suo 22esimo nastro e inaugura un nuovo punto vendita nel cuore della capitale.
Si terrà in versione digitale il 28 maggio "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo" un confronto professioniste e professionisti per anticipare le nuove tendenze dell'estate in fatto di pizza
Enkir, farro, segale e kamut sono i protagonisti della nuova Pizza Grani Antichi che Eataly propone con un impasto ispirato alla tipica «scrocchiarella» romana
Oggi 20 maggio le pizzerie Alice Pizza di Milano e provincia offriranno una degustazione gratuita di pizza al taglio per celebrare la ripartenza e l'ottava apertura del marchio
Margherita srl con il brand Re Pomodoro conquista operatori e pubblico grazie a un’ampia gamma di pizze e snack surgelati e refrigerati di qualità premium
Antonio Boscia terrà a maggio per PivettiLab diversi corsi di approfondimento dedicati alla pizza. Il primo webinar gratuito è già online
Il maestro Marco Quintili ha realizzato con il Molino Magri Lab una lezione di pizza con oltre 80 pizzaioli collegati in streaming dal Giappone.
Dopo un lungo percorso di lavoro e sensibilizzazione il 1 maggio apre alle porte di Milano PizzAut, la prima pizzeria gestita da ragazzi autistici
Nuova apertura a Torino per il format ispirato alle nuove frontiere healthy con gusto "Pizza in pala, focaccia & pane" di Johnny Take Uè
Parte domani la terza edizione di Best AVPN Pizzeria, contest mondiale per eleggere le migliori pizzerie veraci fra le 850 affiliate.
Con il nuovo mix Pizza in Padella a marchio Le Farine Magiche del Gruppo Lo Conte bastano pochi minuti e una padella per avere sempre pronta una pizza gustosa
Il nuovo numero della rivista Ispirazioni Culinarie di Bonduelle Food Service è dedicato alle ultime tendenze nel mondo della pizza e riporta suggerimenti sull'uso delle verdure surgelate con il contributo anche di Davide Civitiello
Cocciuto ha realizzato la “Pizza NieR ver. Emil” per il lancio del nuovo videogame dello studio giapponese Square Enix Ltd.
Marco Quintili della pizzeria I Quintili lancia una proposta rivoluzionaria: una modifica all'impasto pensata per rendere ineccepibile il delivery