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Ferrarelle Società Benefit con 50 Top Pizza e 50 Top Italy
50 Top Pizza e 50 Top Italy annunciano la partnership con Ferrarelle Società Benefit, storica azienda italiana di imbottigliamento di acque minerali, quarto player del mercato italiano.
Pizzium dà il via al piano di espansione biennale, previste nuove aperture in tutta Italia
Pizzium prosegue il piano di sviluppo nel biennio 2022/23. Previste nuove aperture che riguarderanno il nord, il centro e il sud Italia e creeranno concrete opportunità di lavoro e crescita professionale
Pizza & scarpetta, la novità di Stefano Canosci
Stefano Canosci, patron di “Chicco” di Colle Val d’Elsa presenta “Scarpette”, la nuova proposta di pizze dedicate agli intingoli più autentici della nostra tradizione. In menù dal 1 aprile.
Errico Porzio inaugura a Napoli il quarto PorzioNi di Pizza
Domani martedì 1° marzo Errico Porzio inaugura a Napoli, presso Piazza Carlo III, il quarto punto vendita di “PorzioNi di Pizza”, il suo format dedicato alla pizza al taglio
Daniele Campana, la pizza in teglia "evocativa" che racconta la Calabria
Daniele Campana attraverso un unico prodotto, la pizza in teglia ha deciso di raccontare la storia della sua terra evocandone i sapori e la storia
Pivetti Lab: al via i corsi online gratuiti dedicati alla pizza
Due nuovi appuntamenti in programma con i corsi di formazione organizzati da Molini Pivetti e condotti dal maestro pizzaiolo Antonio Boscia
Nasce Perfecta di Molini Lario, new entry della gamma GranPizza
La gamma GranPizza di Molini Lario si arricchisce di una novità, è Perfecta, la 00 estremamente versatile per ogni tipo di pizza e di pizzaiolo.
Rom’antica apre un nuovo punto vendita a Casalecchio di Reno
Rom’antica è pronta ad aprire un nuovo punto vendita nel Centro Commerciale Shopville Gran Reno Insieme alla pizza romana, arrivano anche CremAmore e Portello Caffe
La nuova avventura de L'Antica Pizzeria da Michele in Arabia Saudita
La Pizzeria da Michele apre in Arabia Saudita un pop-up store, attivo fino ad aprile, dedicato alla Saudi Aramco, partner del Campionato Mondiale di Formula 1.
Da Sbanco la pizza non convenzionale di Alessio Muscas
YES WE CRUNCH - Uno slogan accogliente, inclusivo, che promette croccantezza e che lo rappresenta appieno: Alessio Muscas, classe 1991, è il pizzaiolo di Sbanco.
Al via la terza edizione del Vera Pizza Contest organizzato da AVPN
AVPN lancia la terza edizione del "Vera Pizza Contest", riparte il campionato mondiale della pizza fatta in casa
Roma Food Excel diventa fiera internazionale
Roma Food Excel ottiene il riconoscimento ufficiale di "Fiera internazionale" da parte della Regione Lazio. Il 25 e 26 aprile in programma il "Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere"
OperaPrima: la tecnologia al servizio del lavoro del pizzaiolo
OperaPrima,la stendipizza automatica sviluppata e prodotta in Italia da Ecor International, migliora l’efficienza della pizzeria.
Apre a Milano la nuova Bakery Contemporanea Tema-Variazioni sul gusto
Arriva a Milano TEMA - Variazioni sul gusto, una nuova concezione di bakery e ha il volto di due giovanissime imprenditrici, che puntano a evolvere lievitati, pizza romana e pasticceria.
Pivetti Lab: al via i corsi professionali 2022
Al via la seconda edizione dei corsi professionali Pivetti Lab di Molini Pivetti dedicati a pastai, pizzaioli, pasticceri e panettieri
Torna il Campionato Mondiale della Pizza dopo due anni di stop
La 29ª edizione del Campionato Mondiale della Pizza si svolgerà a Parma dal 5 al 7 aprile 2022: già oltre 500 gli iscritti da più di 40 Paesi. Sono ancora aperte le iscrizioni.
Nuove aperture e nuovo menù per Cocciuto
L'insegna di ristorazione Cocciuto inaugura il 2022con due aperture e un nuovo menu con una sezione speciale dedicata a Milano
Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per la Pizza Napoletana
Il Maestro Pizzaiolo napoletano Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per La Pizza Napoletana. L’azienda frusinate punta sul patron del Trofeo Pulcinella per sviluppare ulteriormente i mercati esteri
Di Marco presenta Puccia e Sorriso, i nuovi formati di Pinsa Romana
Di Marco presenta Puccia e Sorriso, i nuovi formati dell’originale Pinsa Romana dedicati al mondo professionale
Berberè: a marzo nuova apertura a Bologna
Berberè: Matteo e Salvatore Aloe aprono a marzo la 16° pizzeria in Italia. Opportunità di lavoro per diversi profili a Bologna
L'Antica Pizzeria da Michele in the World celebra i 10 anni di Tokyo Ebisu
L'Antica Pizzeria Da Michele Tokyo Ebisu festeggia 10 anni dalla sua inaugurazione, come prima sede all'estero di Michele in the World.
Galbani Santa Lucia celebra la pizza con un nuovo concorso
Per celebrare la pizza fatta in casa, a febbraio un nuovo concorso Galbani Santa Lucia mette in palio videolezioni e un forno professionale.
Cocciuto celebra la settimana sanremese con una pizza dedicata a Raffaella Carrà
“A far la pizza comincia tu”: Cocciuto celebra la settimana sanremese con una pizza tributo a Raffaella Carrà
Apre L'Antica Pizzeria Da Michele Tuscolana
L'inaugurazione di L'Antica Pizzeria Da Michele a Roma Tuscolana è dedicata ad Antonio e Francesco Condurro, scomparsi recentemente.
L'Elementare Trastevere presenta il suo nuovo menù invernale
L’Elementare Trastevere presenta il suo nuovo menù invernale: pizza romana con sopra i piatti della tradizione gastronomica capitolina e i vicoli trasteverini che fanno da cornice
L'Antica Pizzeria Da Michele in the world lancia la sua app
L'Antica Pizzeria Da Michele in the world lancia un'app, sviluppata dall'azienda campana Protom, che unisce tutte le sue sedi nel mondo
World Pizza Day 2022: la parola ai professionisti
In occasione del World Pizza Day 2022 Mirko Rizzo e Diego Vitagliano ci aiutano a scoprire i nuovi trend del mondo della pizza
Arriva a Roma la pizza di Dazio
Tonda, buona e moderna: arriva a Roma la pizza di Dazio. La recente apertura in una storica struttura della Capitale è la nuova sfida professionale di Mattia Lattanzio e Giovanni Giglio
La pizza napoletana è la più amata. Un'indagine per il World Pizza Day
In occasione del World Pizza Day, che si celebra il 17 gennaio, Deliveroo ci offre la mappa della passione per la pizza in Italia.
AVPN presenta il Vera Pizza Day
Lunedì 17 Gennaio, in occasione della festa di Sant’Antuono, AVPN organizza una maratona di 24 ore in diretta streaming Facebook e Instagram. Da Napoli a Napoli in un percorso di 22 masterclass, in 15 Paesi e in 12 lingue differenti
