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Friol è sponsor del Pizza Village di Napoli
Friol ha deciso di sponsorizzare il Pizza Villlage di Napoli per valorizzare il piatto partenopeo per eccellenza, la pizza fritta
Arrivano le Semifinali di Pizza Bit Competition
Pizza Bit Competition: 27 semifinalisti in gara sulle spiagge di Calabria, Abruzzo ed Emilia Romagna per conquistare il titolo di Pizza Ambassador 2023 Molino Dallagiovanna
Apre Brucio - Fuoco e Farina, la pizza contemporanea nel centro di Roma
Apre nel centro di Roma Brucio - Fuoco e Farina, la pizzeria che propone una pizza moderna in un bellissimo spazio situato in uno dei luoghi più autentici della Capitale
Al via La Città della Pizza 2022: arrivano a Roma i maestri dell'arte bianca
Al via La Città della Pizza 2022: a Roma oltre 60 tra i migliori pizzaioli d’Italia, più di 90 pizze proposte, abbinamenti con birra artigianale, Champagne, vini e bollicine italiane.
Trofeo TuttoPizza: la prima classificata è la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe
È la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe e Trentola Ducenta la prima classificata al Trofeo TuttoPizza giunto alla quinta edizione
L'Accademia Nazionale Pizza DOC inaugura una nuova sede in Calabria
Sarà la città di Siderno, in provincia di Reggio Calabria, ad ospitare la prima sede ufficiale dell’Accademia Nazionale Pizza DOC fuori dalla Campania.
Molino Spadoni presenta i suoi prodotti al Tutto Pizza di Napoli
Protagonisti dello stand di Molino Spadoni le farine/miscele, gli impasti surgelati e le basi surgelate, tra cui le nuove Pinse Surgelate precotte
Pizzium e Molino Colombo arrivano a Napoli: aperto un nuovo store nel quartiere Vomero
PIZZIUM prosegue la sua espansione con l’apertura del primo punto vendita nella città di Napoli. Ad accompagnare PIZZIUM in questa nuova e avventura c’è Molino Colombo
Apre a Milano Corner 58 by Roberto Conti: una nuova esperienza gastronomica gourmet
Apre il 20 maggio a Milano Corner 58 by Roberto Conti: lo chef stellato torna a Milano per regalare ai visitatori una nuova esperienza gastronomica legata al mondo della pizza e impreziosita da altre proposte creative
La Città della Pizza 2022, a Roma i migliori pizzaioli nazionali
La Città della Pizza edizione 2022, a Roma 60 tra i più importanti maestri pizzaioli italiani per oltre 90 pizze in degustazione
Margherita srl a Cibus con due nuove referenze della linea bio
Margherita srl presenta a Cibus due nuove referenze della linea bio: Margherita Bio DL con farina di grani antichi siciliani e Margherita Bio DL con farina integrale macinata a pietra
OperaPrima presenta i suoi panetti
OperaPrima, la prima e unica stendi pizza automatica con sistema brevettato di lavorazione a freddo, completa la sua offerta è mette a disposizione anche la materia prima: l’impasto per pizza
Rom’antica apre un nuovo punto vendita a Milano
Rom’antica, il brand dedicato alla pizza romana, prosegue il successo nei principali centri cittadini del Centro-Nord Italia e apre il suo settimo punto vendita a Milano
50 Top Europe 2022: 50 Kalò London premiato con Made in Italy 2022 – Mammafiore Award
50 Top Europe 2022 l’evento di premiazione delle migliori pizzerie europee. 50 Kalò London si aggiudica il nuovo premio Made in Italy 2022 - Mammafiore Award
Nhero Milano, il bistrot che fa della produzione artigianale il suo punto di forza
Il punto di forza di Nhero Milano è il laboratorio interno dove vengono preparate tutte le proposte all’insegna dell’artigianalità, dai prodotti salati agli impasti della pizza ai dolci
OperaPrima a Parizza 2022
La stendipizza OperaPrima sarà in azione a Parigi in occasione di Parizza, il salone di riferimento della gastronomia italiana a Parigi.
S.Pellegrino promuove l'iniziativa I Maestri della Pizza
8 grandi pizzaioli e 8 maestri del bere miscelato saranno protagonisti della rassegna ideata da S.Pellegrino e Acqua Panna
Allo Student Hotel di Firenze in anteprima la degustazione di “Scarpette”, le pizze firmate Stefano Canosci
Student Hotel di Firenze ospiterà Stefano Canosci, pizzaiolo patron di “Chicco Colle” di Colle val d’Elsa, che presenterà in anteprima la nuova linea di pizze “Scarpette”, pizze condite con gli intingoli della più verace tradizione italiana
Nel nuovo menù degustazione di Basilico Italia protagonista è il Pesto Sorrentino
Noci di Sorrento, olio extravergine di oliva DOP Penisola sorrentina, provolone del Monaco dei Monti Lattari e basilico napoletano, sono questi gli ingredienti con cui è prodotto il Pesto Sorrentino a marchio Basilico Italia
Roncadin fa il suo ingresso nel mercato delle pizze fresche
Acquisendo il 95% di ADA FOOD, azienda da oltre trent’anni nel campo degli impasti freschi alimentari, Roncadin entra nel mercato delle pizze fresche da banco frigo.
Molino Spadoni presenta la nuova referenza integrale che arricchisce la gamma di palline surgelate
Sette referenze, tra cui la new entry integrale: sono le Palline Surgelate per pizza che Molino Spadoni dedica ai professionisti del mondo Food Service e Horeca, per un risultato standardizzato e professionale di alta qualità
Alice Pizza apre nuovi punti vendita a Milano
Alice Pizza, noto marchio di pizzerie al taglio, continua la propria espansione in tutta Italia e annuncia l’apertura di altre pizzerie nella città di Milano
Pizzium dà il via al piano di espansione biennale, previste nuove aperture in tutta Italia
Pizzium prosegue il piano di sviluppo nel biennio 2022/23. Previste nuove aperture che riguarderanno il nord, il centro e il sud Italia e creeranno concrete opportunità di lavoro e crescita professionale
Pizza & scarpetta, la novità di Stefano Canosci
Stefano Canosci, patron di “Chicco” di Colle Val d’Elsa presenta “Scarpette”, la nuova proposta di pizze dedicate agli intingoli più autentici della nostra tradizione. In menù dal 1 aprile.
Pivetti Lab: al via i corsi online gratuiti dedicati alla pizza
Due nuovi appuntamenti in programma con i corsi di formazione organizzati da Molini Pivetti e condotti dal maestro pizzaiolo Antonio Boscia
Rom’antica apre un nuovo punto vendita a Casalecchio di Reno
Rom’antica è pronta ad aprire un nuovo punto vendita nel Centro Commerciale Shopville Gran Reno Insieme alla pizza romana, arrivano anche CremAmore e Portello Caffe
Da Sbanco la pizza non convenzionale di Alessio Muscas
YES WE CRUNCH - Uno slogan accogliente, inclusivo, che promette croccantezza e che lo rappresenta appieno: Alessio Muscas, classe 1991, è il pizzaiolo di Sbanco.
Al via la terza edizione del Vera Pizza Contest organizzato da AVPN
AVPN lancia la terza edizione del "Vera Pizza Contest", riparte il campionato mondiale della pizza fatta in casa
Roma Food Excel diventa fiera internazionale
Roma Food Excel ottiene il riconoscimento ufficiale di "Fiera internazionale" da parte della Regione Lazio. Il 25 e 26 aprile in programma il "Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere"
OperaPrima: la tecnologia al servizio del lavoro del pizzaiolo
OperaPrima,la stendipizza automatica sviluppata e prodotta in Italia da Ecor International, migliora l’efficienza della pizzeria.
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