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I prodotti gliAironi per un Natale "pieno di riso"
Per le festività natalizie, gliAironi propone regali food per fare contenti tutti, dagli amanti del riso agli appassionati di alcolici inusuali.
Da Doria i "Semplicissimi", i nuovi snack con il 90% di legumi
Semplicissimi 90% Legumi, i nuovissimi snack firmati Doria, ideali per una pausa gustosa e ricca di benessere, disponibili nelle due versioni Semplicissimi 90% Legumi con ceci, lenticchie e piselli e Semplicissimi 90% Legumi con ceci, fagioli, soia edamame.
Trionfa la pasta al Sial di Parigi: grandi protagoniste Surgital e La Rustichella
Il Sial di Parigi è stato l'occasione per Surgital e La Rustichella di presentare le proprie novità ad un pubblico internazionale.
Il gruppo Newlat Food SpA entra nel segmento crescente delle miscele da forno e dessert
Il gruppo Newlat Food SpA ha acquisito la francese EM Foods, leader nella produzione di miscele da forno e dessert. Questa operazione consentirà al gruppo di entrare, da protagonista, nel segmento crescente delle miscele da forno e dessert.
Gli italiani disposti a spendere di più per il made in Italy, soprattutto per ristorazione, turismo e alimentare
L'indagine Kroll realizzata in collaborazione con Nielsen ha messo in luce l'importanza del made in Italy per gli italiani, disposti a pagare il 20% in più per beni e servizi nel nostro paese. La percentuale aumenta con il calare dell'età.
Pasticceria. Ecco i nuovi coloranti alimentari di Ar.pa Lieviti
Ar.pa Lieviti presenta tre colorazioni in polvere, miscelabili fra loro, realizzate per ottenere creme e glasse gustose e colorate, a supporto della creatività dei professionisti della pasticceria.
Dall'Acetificio Mengazzoli l'esclusivo Agresto di Mantova
L'Acetificio Mengazzoli è l'unica azienda italiana che attualmente distribuisce l'Agresto di Mantova. Si tratta di un condimento denso e aromatico ottenuto dal succo di uve acerbe, una vera chicca gastronomica che può arricchire diversi tipi di portate ma anche essere servito com...
È record di vendite per i prodotti che parlano di sostenibilità in etichetta. Lo dice l'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Il valore della spesa green degli italiani ha raggiunto quota 12,5 miliardi di euro, oltre 1 prodotto su 4 parla di sostenibilità in etichetta. L'Osservatorio Immagino fotografa il fenomeno e analizza i dati.
Uno sguardo sul mercato degli "alcolici analcolici". I dati IWSR
L'analisi IWSR ci mostra la situazione a livello globale del mercato degli "alcolici analcolici", i maggiori Paesi in corsa per la leadership, quelli dove la domanda sarà maggiore e le caratteristiche e i trend più effervescenti.
Le Farine Magiche e Decorì: gli ingredienti ideali per ricette fresche e gustose, perfette per l'estate
Gusto e Colore sono le parole chiave che il Gruppo Lo Conte sceglie per questa estate con i brand Le Farine Magiche e Decorì. Ingredienti facili e veloci per creare ottime ricette fresche e gustose ma anche una selezione di mix per friggere con leggerezza e croccantezza
I nuovi Ready to Drink sempre più premium e in chiave sostenibilità. L'indagine IWSR
Il comparto dei Ready To Drink è in un periodo di grande espansione, soprattutto in mercati come la Cina e gli USA. Lo studio IWSR analizza le preferenze dei consumatori e i nuovi trend del comparto.
Dinamic Italia presenta i contenitori riutilizzabili ideali per le cucine professionali
I contenitori Cristal Fresco di Dinamic Italia si presentano come un ottimo alleato nelle cucine professionali per le loro numerose caratteristiche.
Fonte Margherita mette il turbo all'aperitivo analcolico. Dopo lo Spritz Zero arriva Gin Tonica Zero!
Spritz Zero e Gin Tonica Zero di Fonte Margherita sono le proposte Horeca per l'aperitivo analcolico dove il gusto incontra sostenibilità e design.
Latteria Soresina va all'Università: è una case history di eccellenza in tema rebranding
L'Accademia Universitaria Santa Giulia di Brescia ha ospitato un incontro formativo a tema rebranding con protagonista Latteria Soresina, dedicato agli studenti dei corsi di comunicazione pubblicitaria e fenomenologia dell'immagine.
Acetificio Mengazzoli presenta gli Acidulati Wo’t
Sono nati gli Acidulati Wo’t (World of taste) dell’Acetificio Mengazzoli, una linea di prodotti composta da sei referenze: riso, miele, malto, dattero, banana, ananas
TubeORIGINAL: arrivano le creme che insaporiscono i piatti
TubeORIGINAL: arrivano sul mercato le creme che insaporiscono i piatti, disponibili in due linee di prodotto, “Linea Chef Luis Dias Creations” e “Linea Tartufo”
Zerbinati a Cibus con tante innovazioni di prodotto
Zerbinati è a Cibus a Parma dal 3 al 6 maggio, con tanti appuntamenti e novità di prodotto presentate in anteprima.
La linea Semplicissimi Doria si arricchisce con i nuovi Frollini e Crackers
Novità in casa Doria, all'interno della linea Semplicissimi: sugli scaffali i nuovissimi Frollini Semplicissimi e i Crackers Semplicissimi Verdure e Semi
I “Pesti Tigullio, Deliziosamente Imperfetti”, ideali per i piatti freddi estivi
I “Pesti Tigullio, Deliziosamente Imperfetti” sono ideali per la preparazione di gustosi piatti freddi estivi. Nove referenze caratterizzate da una consistenza rustica e da un incontro di sapori sorprendente
FelsineoVeg presenta i nuovi Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce
Linea Good&Green di FelsineoVeg: arrivano i Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce, ricchi di proteine e poveri di grassi.
Quali opportunità future per i surgelati? Il focus sul mercato 2020-2022
L'analisi del mercato dei surgelati negli ultimi due anni, realizzata da IRI, mostra una categoria di prodotto in crescita, dinamica e pronta a rispondere alle nuove tendenze di consumo. Leggi di più.
Nasce Perfecta di Molini Lario, new entry della gamma GranPizza
La gamma GranPizza di Molini Lario si arricchisce di una novità, è Perfecta, la 00 estremamente versatile per ogni tipo di pizza e di pizzaiolo.
Nuovo sito web per Fattoria dei Sapori
Grazie ad un restyling del sito web, Fattoria dei Sapori si presenta ai suoi interlocutori in modo più chiaro e innovativo.
Vis rilancia la linea di marmellate gourmet Natura&Tradizione
Vis inaugura il 2022 rinnovando completamente la linea di marmellate Natura&Tradizione realizzate con il 75% di frutta italiana
Recla lancia l’Ossobuco Gourmet
Recla lancia l’Ossobuco Gourmet, in collaborazione con tre famosi chef altoatesini d’eccellenza. Pronto in pochi minuti e realizzato con ingredienti di alta qualità
10 idee regalo per un Natale gustoso
Sotto l'albero per amici e parenti è possibile optare per alcune idee gustose e ricercate che sanno sorprendere e accontentare chi le riceve.
Scarola Millefoglie, la novità nel catalogo di Bonduelle Food Service
Fa il suo ingresso nel catalogo Bonduelle Food Service la Scarola Millefoglie, gustosa novità per contorni, torte salate, focacce e pizze
Raspini regala un anno di spesa
Il 1° dicembre 2021 ha preso il via uno straordinario concorso in cui Raspini darà la possibilità di vincere un anno di spesa.
Regali da mangiare: una selezione di prodotti per Natale 2021
Una selezione di prodotti food&beverage buoni in tavola, ma anche per le persone e per il pianeta, ideali per un dono natalizio
Caffè Borbone: nuovo spot e nuova collaborazione natalizia con Melegatti
On air da oggi il nuovo spot Caffè Borbone con protagonisti The Jackal e la macchina a cialde Didì. La torrefazione ha rinnovato inoltre anche la collaborazione con Melegatti proponendo il Panettone Melegatti al Caffè Borbone
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