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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne

Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne

A Genova prende vita "Pink Point" il circuito che mira a creare soprattutto nei locali notturni safe point dedicati alle clienti donne

Offerta di lavoro - Cuoco Unico per Trattoria - Boschi

Offerta di lavoro - Cuoco Unico per Trattoria - Boschi

La "Trattoria Sgagnabrodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco Unico da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Cameriere per elegante trattoria - Torino

Offerta di lavoro - Cameriere per elegante trattoria - Torino

La rinomata Trattoria Almondo nuovo di Torino è alla ricerca di un cameriere di sala da aggiungere al proprio team per la stagione estiva fino ad ottobre.

Offerta di lavoro - Sous Chef per Art Hotel 4 stelle in montagna - Canazei

Offerta di lavoro - Sous Chef per Art Hotel 4 stelle in montagna - Canazei

La Locanda degli Artisti di Canezei (Trento), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef con esperienza nel ruolo.

Offerta di lavoro - Commis di sala per ristorante stellato in caffè storico - Aosta

Offerta di lavoro - Commis di sala per ristorante stellato in caffè storico - Aosta

Restworld è alla ricerca di un appassionato commis di sala per arricchire il team di "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", ristorante 1 stella Michelin ad Aosta.

Offerta di lavoro - Maitre per Bistrot moderno - Roma

Offerta di lavoro - Maitre per Bistrot moderno - Roma

Il "Nostro Bistrot" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Maitre da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Cortina d’Ampezzo

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Cortina d’Ampezzo

"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante raffinato - Milano

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante raffinato - Milano

"Casa Camperio", ristorante raffinato in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capi Partita.

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita automunito per ristorante in resort - Gorleri

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita automunito per ristorante in resort - Gorleri

Restworld è alla ricerca di un cuoco per "Poggio dei Gorleri", resort situato a ridosso del mare, immerso tra natura e vigna.

Offerta di lavoro - Banconista per gelateria part time - Buccinasco

Offerta di lavoro - Banconista per gelateria part time - Buccinasco

Ice Guy, gelateria artigianale a Buccinasco (MI), sta cercando un Banconista Gelateria da integrare nel proprio team.

Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano

Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano

Il ristorante Cormorano di Milano, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di uno Chef De Rang da inserire nel team!

Horeca. Rinnovato il contratto collettivo nazionale

Horeca. Rinnovato il contratto collettivo nazionale

Tra le principali novità del CCNL firmato da Fipe e dalle sigle sindacali, l’aumento di 200 euro in busta paga e la revisione dell’inquadramento del personale

L'abusivismo nella ristorazione pesa 7,5 miliardi di euro

L'abusivismo nella ristorazione pesa 7,5 miliardi di euro

Confcommercio ha realizzato un'indagine con Format sulla illegalità, mettendo in cifre il peso di furto, contraffazione e abusivismo sulle imprese italiane.

Ristorazione. Solo nel 2021 i locali hanno allestito dehors per 180mila tavoli

Ristorazione. Solo nel 2021 i locali hanno allestito dehors per 180mila tavoli

Secondo le stime Fiepet, solo nel 2021 le imprese di ristorazione hanno allestito dehors esterni per 750mila mq, 180mila tavoli, oggi sempre più apprezzati.

Violenza di genere. Fipe rinnova l'impegno alla sensibilizzazione

Violenza di genere. Fipe rinnova l'impegno alla sensibilizzazione

Valentina Picca Bianchi, Presidente Donne Imprenditrici FIPE, commenta il DPCM che rinnova la veste grafica e il contenuto del cartello per il numero 1522

Dehors. FIPE: ''Serve una progettazione urbana"

Dehors. FIPE: ''Serve una progettazione urbana"

Luciano Sbraga di FIPE è intervenuto in audizione dinanzi la X Commissione della Camera dei Deputati nell’ambito dell’esame della proposta di legge sui dehors

Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024

Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024

Dall'indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale nel primo trimestre 2024 del centro studi Fipe emerge una situazione di profonda incertezza.

Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola

Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola

È stata presentata oggi a Roma la seconda Giornata della Ristorazione, che si celebrerà sabato 18 maggio. Economia, ospitalità e leggi al centro dell'evento.

Semplificazione sui controlli alle imprese. Fipe: "Rischiano di rivelarsi inefficaci"

Semplificazione sui controlli alle imprese. Fipe: "Rischiano di rivelarsi inefficaci"

La Federazione appoggia la ratio della semplificazione dei controlli alle attività economiche, ma è perplessa sugli ulteriori costi a carico delle aziende.

I giovani e il lavoro: l'indagine Fipe mostra una ristorazione resiliente nonostante l'inverno demografico

I giovani e il lavoro: l'indagine Fipe mostra una ristorazione resiliente nonostante l'inverno demografico

Anno dopo anno il Paese si svuota di giovani. Fipe fa il punto sul cambiamento demografico e l'occupazione del settore.

L'inflazione nei servizi di ristorazione rallenta e anche i prezzi diminuiscono

L'inflazione nei servizi di ristorazione rallenta e anche i prezzi diminuiscono

L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +3,4% dal +3,5% di febbraio. Anche i prezzi della ristorazione commerciale rallentano dal +3,7% al +3,4%.

Ristorazione italiana: 54 miliardi di valore aggiunto nel 2023. Ecco i dati del Rapporto Fipe

Ristorazione italiana: 54 miliardi di valore aggiunto nel 2023. Ecco i dati del Rapporto Fipe

Presentato il Rapporto Ristorazione 2024 di FIPE-Confcommercio, che mostra i dati di settore per il 2023 e annuncia i piani 2024 delle imprese.

Videosorveglianza negli esercizi commerciali: aumenta la sicurezza grazie al collegamento con le forze dell'ordine

Videosorveglianza negli esercizi commerciali: aumenta la sicurezza grazie al collegamento con le forze dell'ordine

Maggiori livelli di protezione per esercizi commerciali e imprese con il collegamento dei sistemi di video-allarme con le sale operative delle forze di polizia.

In provincia di Udine multe e attività sospese a causa del lavoro in nero

In provincia di Udine multe e attività sospese a causa del lavoro in nero

Nella provincia di Udine a seguito di controlli multati e sospesi alcuni pubblici esercizi per lavoro in nero e mancato rispetto delle norme di sicurezza

A Milano la nuova edizione del corso "HoReCa Workshop – Architettura, Design & Marketing"

A Milano la nuova edizione del corso "HoReCa Workshop – Architettura, Design & Marketing"

Si terrà dal 1° al 3 marzo il nuovo corso per progettisti e imprenditori "HoReCa Workshop - Architettura, Design & Marketing” di Milano Business School

Nel 2023 aumenta la spesa dei turisti stanieri in bar e ristoranti

Nel 2023 aumenta la spesa dei turisti stanieri in bar e ristoranti

Secondo dati Fiepet nel 2023 i turisti stranieri hanno speso nei nostri pubblici esercizi circa 212 euro a persona, per un totale di oltre 13,8 miliardi €

Ristoranti, mense e bar. Cresce il numero delle nuove imprese ma il saldo resta negativo anche nel 2023

Ristoranti, mense e bar. Cresce il numero delle nuove imprese ma il saldo resta negativo anche nel 2023

Nel confronto con il 2022, le imprese di ristorazione, mense e bar cessate nel 2023 aumentano in proporzione più delle iscritte, che pure sono in aumento.

A Bari è boom di attività di ristorazione

A Bari è boom di attività di ristorazione

Il 2023 a Bari è stato un anno record per le imprese del settore food: registrate 367 nuove attività e solo 120 chiusure. Il centro città cambia così volto

Giornata della Ristorazione: l'iniziativa di Fipe per promuovere l'ospitalità italiana

Giornata della Ristorazione: l'iniziativa di Fipe per promuovere l'ospitalità italiana

La Giornata della Ristorazione, ideata da Fipe per valorizzare l'ospitalità italiana, si svolgerà il prossimo 18 Maggio 2024. Tutti i dettagli per aderire.

Ristorazione: prosegue la flessione dell'inflazione. Fipe sulla dinamica dei prezzi a dicembre 2023

Ristorazione: prosegue la flessione dell'inflazione. Fipe sulla dinamica dei prezzi a dicembre 2023

I dati del Centro Studi Fipe sulla dinamica dei prezzi a dicembre 2023 registrano un lieve calo rispetto a novembre. Ecco in dettaglio: bar, ristoranti e mense.