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Gelaterie Artigianali: l'indagine Fipe rileva la ricerca di personale qualificato
La gelateria artigianale è un settore da 5 miliardi di euro e coinvolge oltre 39.000 esercizi. Ecco tutti i dettagli dell'indagine realizzata da Fipe.
Fipe a sostegno della lotta alle recensioni false
Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) raccoglie con favore la stretta sulle recensioni online prevista dal DDL sulle PMI, in discussione al CdM.
Fipe-Confcommercio: passi avanti nella gestione della tassazione agevolata delle mance
Fipe esprime il suo apprezzamento per l'iniziativa sulla necessità di adeguamento dei sistemi di pagamento per gestire la tassazione agevolata delle mance.
Legge di bilancio 2025. Fipe: le novità per i pubblici esercizi
Con la pubblicazione della Legge di Bilancio 2025, Fipe ha realizzato uno schema utile per i gestori di pubblici esercizi con gli interventi per il settore.
Detassazione mance in legge di bilancio, Fipe chiede adeguamento POS
FIPE-Confcommercio ha espresso consenso per la detassazione delle mance in Legge di Bilancio 2024, ma fa appello al sistema bancario-finanziario per adeguamenti
FIPE-Confcommercio: bene le novità sui dehors
FIPE-Confcommercio apprezza l'approvazione del Ddl Concorrenza, che include misure su dehors e buoni pasto, con risparmi e benefici per i pubblici esercizi.
Fipe sostiene il tetto massimo alle commissioni per i buoni pasto
A favore di un tetto massimo alle commissioni sui buoni pasto, FIPE propone di seguire il modello degli appalti pubblici per tutelare i pubblici esercizi.
Fipe: le donne trascinano il settore Horeca
Valle d’Aosta, Friuli Venezia Giulia e Umbria le regioni dove cresce maggiormente l’imprenditoria femminile nel settore dei pubblici esercizi
Bando di Gara - Locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone)
Online il bando per la locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone), una delle aree più dinamiche della città, con scadenza il 16 settembre.
Piano Transizione 5.0: come accedere agli incentivi
Dallo scorso 7 agosto è attiva la piattaforma web per accedere agli incentivi di cui al Piano Transizione 5.0 per tutti i pubblici esercizi. Ecco i dettagli.
Turismo estivo in crescita: 215 milioni di presenze secondo il Centro Studi di Fipe
Buone previsioni per il turismo estivo 2024. Il Centro Studi Fipe riporta i dati, analizzando cause e trend in atto.
Ristorazione Commerciale: emerge qualche segno negativo dai dati del Centro Studi Fipe
Scende il clima di fiducia nella ristorazione commerciale del secondo trimestre 2024. L'incertezza segna le prospettive a breve termine.
Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne
A Genova prende vita "Pink Point" il circuito che mira a creare soprattutto nei locali notturni safe point dedicati alle clienti donne
Offerta di lavoro - Cuoco Unico per Trattoria - Boschi
La "Trattoria Sgagnabrodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco Unico da inserire all'interno del proprio team.
Offerta di lavoro - Cameriere per elegante trattoria - Torino
La rinomata Trattoria Almondo nuovo di Torino è alla ricerca di un cameriere di sala da aggiungere al proprio team per la stagione estiva fino ad ottobre.
Offerta di lavoro - Sous Chef per Art Hotel 4 stelle in montagna - Canazei
La Locanda degli Artisti di Canezei (Trento), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef con esperienza nel ruolo.
Offerta di lavoro - Commis di sala per ristorante stellato in caffè storico - Aosta
Restworld è alla ricerca di un appassionato commis di sala per arricchire il team di "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", ristorante 1 stella Michelin ad Aosta.
Offerta di lavoro - Maitre per Bistrot moderno - Roma
Il "Nostro Bistrot" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Maitre da inserire all'interno del proprio team.
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Cortina d’Ampezzo
"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.
Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante raffinato - Milano
"Casa Camperio", ristorante raffinato in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capi Partita.
Offerta di lavoro - Cuoco capo partita automunito per ristorante in resort - Gorleri
Restworld è alla ricerca di un cuoco per "Poggio dei Gorleri", resort situato a ridosso del mare, immerso tra natura e vigna.
Offerta di lavoro - Banconista per gelateria part time - Buccinasco
Ice Guy, gelateria artigianale a Buccinasco (MI), sta cercando un Banconista Gelateria da integrare nel proprio team.
Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano
Il ristorante Cormorano di Milano, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di uno Chef De Rang da inserire nel team!
Horeca. Rinnovato il contratto collettivo nazionale
Tra le principali novità del CCNL firmato da Fipe e dalle sigle sindacali, l’aumento di 200 euro in busta paga e la revisione dell’inquadramento del personale
L'abusivismo nella ristorazione pesa 7,5 miliardi di euro
Confcommercio ha realizzato un'indagine con Format sulla illegalità, mettendo in cifre il peso di furto, contraffazione e abusivismo sulle imprese italiane.
Ristorazione. Solo nel 2021 i locali hanno allestito dehors per 180mila tavoli
Secondo le stime Fiepet, solo nel 2021 le imprese di ristorazione hanno allestito dehors esterni per 750mila mq, 180mila tavoli, oggi sempre più apprezzati.
Violenza di genere. Fipe rinnova l'impegno alla sensibilizzazione
Valentina Picca Bianchi, Presidente Donne Imprenditrici FIPE, commenta il DPCM che rinnova la veste grafica e il contenuto del cartello per il numero 1522
Dehors. FIPE: ''Serve una progettazione urbana"
Luciano Sbraga di FIPE è intervenuto in audizione dinanzi la X Commissione della Camera dei Deputati nell’ambito dell’esame della proposta di legge sui dehors
Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024
Dall'indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale nel primo trimestre 2024 del centro studi Fipe emerge una situazione di profonda incertezza.
Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola
È stata presentata oggi a Roma la seconda Giornata della Ristorazione, che si celebrerà sabato 18 maggio. Economia, ospitalità e leggi al centro dell'evento.
