Legge di bilancio 2025. Fipe: le novità per i pubblici esercizi

NORME E LEGGI - È ufficialmente entrata in vigore il 1° gennaio 2025 la Legge 30 dicembre 2024 n. 207, meglio conosciuta come la Legge di Bilancio per l’anno 2025, che comprende anche il bilancio pluriennale per il triennio 2025-2027. Pubblicata in Gazzetta Ufficiale, la legge introduce una serie di misure che impattano direttamente i pubblici esercizi, un settore sempre attento alle novità fiscali e normative. In questo articolo, analizziamo le modifiche più rilevanti per bar, ristoranti e locali, come delineato dalla Fipe, che offriranno nuovi spunti per la gestione delle attività nel prossimo anno.

Tra gli interventi di maggior rilievo per i Pubblici Esercizi vi sono alcune disposizioni fortemente volute dalla Federazione, come la proroga per il 2025 della disciplina sulla detassazione del lavoro notturno e straordinario nei giorni festivi (già prevista nella Legge di bilancio 2024) e la modifica alla disciplina di detassazione delle mance introdotta dalla legge di bilancio 2023.

In ordine agli interventi da segnalare ai settori rappresentati, la Fipe evidenzia:

• l’obbligo, a decorrere dal 01/01/2026, di effettuare la memorizzazione elettronica e la trasmissione telematica dei corrispettivi mediante registratori di cassa che siano in collegamento tecnico con gli strumenti di pagamento elettronico (c.d. POS);
• la proroga a titolo oneroso fino al 31/12/2026 delle concessioni in scadenza al 31/12/2024 relative al gioco del bingo, alle scommesse, e alla realizzazione e alla conduzione delle reti di gestione telematica del gioco mediante apparecchi di cui all’articolo 110, comma 6, del TULPS;
• la proroga dal 01/01/2025 al 30/09/2025 della disciplina sulla detassazione del lavoro notturno e straordinario nei giorni festivi per lavoratori del comparto del turismo tra i quali in particolare i dipendenti degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande di cui all’articolo 5 della legge 25 agosto 1991, n. 287;
• si eleva fino al 45% del costo l’importo del credito d’imposta Transizione 5.0 per la quota d’investimenti compresi tra 2,5 milioni e 10 milioni di euro (precedentemente pari al 15%);
• l’applicazione della disciplina del credito d’imposta per la ZES Unica anche per gli investimenti realizzati nel 2025, stanziando a tal fine 2,2 miliardi euro;
• l’assegnazione di 110 milioni di euro per la concessione di agevolazioni finanziarie per sostenere investimenti privati per lo sviluppo dell’offerta turistica sul territorio nazionale;
• la modifica dei limiti reddituali relativi al regime di tassazione agevolata delle mance,  confermando l’applicazione dell’aliquota del 5% ed elevando i limiti ad un reddito di lavoro dipendente non superiore a euro 75.000 ed entro il limite del 30% delle mance percepite nell’anno.

Per info e dettagli: www.fipe.it

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