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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
“Ristorazione e Centri Commerciali – Ritorno al futuro”: il convegno Aigrim per affrontare problematiche e opportunità del mercato
Il convegno AIGRIM ha fatto incontrare i vertici delle principali catene di ristorazione e le più importanti società di gestione/proprietari dei Centri Commerciali sul territorio italiano. Presentati durante la giornata a una platea di oltre 300 partecipanti i risultati emersi da...
Oleificio Zucchi potenzia il team e rafforza il presidio in horeca e GDO
Oleificio Zucchi, forte dei risultati raggiunti nell’ultimo quinquennio, ma anche consapevole delle nuove sfide del periodo attuale, rafforza il proprio team dirigenziale con figure di grande esperienza
Marca by BolognaFiere: sempre più insegne aderiscono alla meanifestazione
In crescita le adesioni delle aziende a Marca by BolognaFiere, che si terrà il 18 e il 19 gennaio al Quartiere Fieristico di Bologna.
Margherita srl porta al Sial di Parigi al PLMA di Chicago i prodotti dedicati all'Horeca, Grande Distribuzione e Retail
Al Sial di Parigi e al PLMA di Chicago Margherita srl porta agli operatori del circuito internazionale la pizza buona come quella della pizzeria e una vasta gamma di pizza snack per ogni occasione di consumo
Disponibile la nuova versione dell’app My Autogrill, totalmente rinnovata
A partire da oggi è disponibile una nuova versione di My Autogrill totalmente rinnovata: nuova visualizzazione grafica, nuove funzionalità ottimizzate per la navigazione e un programma fedeltà ricco di novità
Andrea Cipolloni è il nuovo nuovo amministratore delegato di Eataly
Andrea Cipolloni, a partire da dicembre 2022, sarà il nuovo amministratore delegato di Eataly. Nicola Farinetti assumerà la carica di presidente
Da Infusi Personalizzati tè e tisane con scorzette di Limone di Sorrento Igp per i canali Horeca e Retail
Infusi Personalizzati lancia per i canali Retaile Horeca una nuova linea in cui le scorzette di Limone IGP sono protagoniste e portano un po' di Italia anche nel mondo degli infusi e dei tè
Epta a Chillventa 2022 presenta le novità per i settori Horeca, Retail, Food&Beverage
Epta tra i protagonisti di Chillventa, fiera internazionale dedicata a refrigerazione, climatizzazione, ventilazione e pompe di calore. Dall’11 al 13 ottobre, al Padiglione 7
CapaToast si espande e supera i 40 locali in tutta Italia
CapaToast espande la sua rete con due nuove aperture a Torino e Piantedo in cui spicca il nuovo corner healthy & fresh. Arrivano così a 40 i locali sul territorio della prima toasteria italiana
Gianluca Monfrecola è il nuovo Managing Director di Banco Fresco
Banco Fresco, il brand specializzato nel commercio al dettaglio di prodotti freschi e freschissimi presente in Lombardia e Piemonte, nomina di Gianluca Monfrecola nuovo Managing Director
Rovagnati inaugura un bistrot e un outlet a Biassono
Rovagnati consolida la sua presenza sul territorio brianzolo inaugurando il bistrot Rovagnati Officina del Gusto, secondo locale del concept ideato nel 2018 e un outlet dove trovare i migliori prodotti di tutti i brand dell'azienda
Zucchetti acquisisce Italretail e le aziende a marchio 'SID'
Zucchetti porta a termine un’altra acquisizione strategica nel settore IT con l’ingresso nel gruppo di Italretail e delle aziende a marchio ‘SID’ e consolida la la leadership nella produzione e vendita di soluzioni per il punto cassa
IRI ProScores™: da IRI una nuova soluzione per ottimizzare gli investimenti media
IRI ProScores™ è un nuovo strumento di pianificazione e misurazione per l’ottimizzazione degli investimenti media lanciato di recente da IRI in Gran Bretagna, Francia e Italia. IRI ProScores™ aiuta a individuare aree di potenzialità per un determinato brand facilita...
Blooming Group ha acquisito il 100% di Arilica
Bkno, società controllata da Blooming Group e attiva dal 2017 come franchisee di Burger King, ha acquisito il 100% di Arilica Food and Beverage, società leader in Lombardia e Veneto con i 9 store a marchio Burger King.
Da Assofranchising un pacchetto di interventi per aiutare il settore
Assofranchising è al lavoro per sostenere il settore in questo particolare momento con soluzioni per possano evitare la crisi. Tra le proposte per combattere il caro energia la chiusura selettiva anticipata per i negozi presenti nei centri commerciali
A Forum Retail gli esperti raccontano l'evoluzione del settore
Alla Main Conference di Forum Retail del 25 ottobre si svolgerà un nuovo confronto tra gli esperti del settore che andrà ad approfondire i nuovi trend del retail, il ruolo della digitalizzazione, ma anche come l’attualità che stiamo vivendo stia condizionando le scelte dei consum...
Com'è cambiato il mercato dei salumi negli ultimi anni. L'indagine IRI
L'Indagine IRI sul mercato dei salumi nel 2021 ci mostra un segmento che ha risposto in maniera immediata ai cambiamenti dell'ultimo periodo, mostrando nuovi trend e abitudini di consumo.
Forum Retail 2022 ottiene il patrocinio del Comune di Milano
IKN Italy annuncia il patrocinio del Comune di Milano anche per questa edizione di Forum Retail, l'evento si svolgerà al MiCo di Milano il 25 ottobre.
Al via la collaborazione tra Planted e MyChef: arriva “Il Planted”
Grazie alla collaborazione tra Planted e MyChef nasce il panino vegetale sostenibile “Il Planted”, disponibile in 60 punti ristoro dell'insegna
Nasce il nuovo polo globale dei servizi di ristorazione e retail per chi viaggia. Autogrill SpA si fonde con Dufry AG
Edizione annuncia un accordo strategico di integrazione tra Autogrill e Dufry per la creazione di un gruppo globale nei servizi di ristorazione e retail per chi viaggia.
Brands Award 2022: ecco i vincitori del prestigioso premio
Grande soddisfazione nella serata di premiazione dei Brands Award 2022. Fra i protagonisti: Zerbinati, MartinoRossi SpA, Italian Snack Food, Covim, Acqua Sant'Anna e Pastificio Rana.
Cosa si aspettano i professionisti della ristorazione nel prossimo futuro?
Il Centro studi retail Confimprese analizza il sentiment delle aziende della ristorazione ed evidenzia un quadro a tinte fosche, che non accennerà a schiarirsi nei prossimi mesi.
Turismo e ospitalità. Payment tag completa la piattaforma myPOS per pagamenti a distanza
Un'importante novità per il settore turismo e ospitalità da myPOS: arriva Payment Tag, per pagamenti sicuri da remoto.
Tuttocapsule sempre più internazionale: inaugura il secondo negozio a Belgrado
Il processo di internazionalizzazione intrapreso da Tuttocapsule prosegue con l'apertura di un nuovo negozio, il secondo a Belgrado in Serbia.
Cresce l'eCommerce di prodotto trainato dal Food & Grocery. I dati dell'Osservatorio eCommerce B2C
Il Food & Grocery segna +17% nell'eCommerce B2C di prodotto, con un trend positivo di tutte le categorie: Food Delivery, Grocery Alimentare ed Enogastronomia.
Cameo: al via il rilancio di Pizza Ristorante
cameo rilancia sul mercato il proprio storico brand Pizza Ristorante oggi disponibile con una ricetta migliorata
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Giulia Airaghi di Product & Service – Mister Retail
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Giulia Airaghi, Product Manager di Product&Service, azienda proprietaria del brand Mister Retail
Il mercato dei formaggi tra inflazione e nuove abitudini dei consumatori
Nel 2021 il mercato dei formaggi ha mostrato i primi segni di sofferenza. Solo il discount e l'e-commerce riportano performance positive. Un focus IRI.
I temi principali della 22° edizione di Forum Retail
La ventiduesima edizione di Forum Retail in occasione dei due appuntamenti in programma – 7 giugno con l’Executive Summit Invitation Only e 25 ottobre con la Main Conference al Mi.Co. – andrà a trattare i temi più attuali del mondo retail
Imoon anticipa i trend dell’illuminazione per il Retail
Imoon, con la sua divisione Custom, crea ambienti originali attraverso soluzioni illuminotecniche personalizzate, con l’obiettivo di fare emergere lo stile e la personalità del Retailer
