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Rinaldini apre un nuovo locale a Roma Fiumicino
Il brand Rinaldini si consolida con l'apertura a Roma Fiumicino di un nuovo locale con un'offerta strutturata, dalla caffetteria al food, che unisce qualità gusto e comfort per la clientela del canale travel
La "cucina circolare" del Moma protagonista a “Romana, Festa di Primavera” di Italia Squisita
Il 17 aprile a Roma si assaggeranno i piatti del ristorante stellato Moma, che mette al centro una filiera corta, certa ed etica
I vantaggi degli strumenti digitali per le piccole imprese: scalare il business grazie alla digitalizzazione
Alessandro Conte, mastro pasticcere e founder di La Mini Buvette, racconta come la trasformazione digitale può aiutare nella gestione di uno small business: soluzioni come SumUp Cassa Pro possono rivoluzione la gestione del punto vendita semplificando ordini, pagamenti e resoconti
Casa Vidaschi. A Monteverde un bistrot di quartiere, colorato e vivace
Accogliente bistrot nel cuore di Monteverde inaugurato pochi mesi fa, Casa Vidaschi incanta con i suoi colori e profumi. Ampia l'offerta per i diversi momenti lungo tutta la giornata.
Chef Express sostiene la Fondazione Humanitas per la Ricerca
Chef Express ha stretto una partnership con Fondazione Humanitas per la Ricerca: previste, nel corso del 2023, due fasi di raccolta fondi coinvolgendo i clienti in 69 locali italiani
All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema
Una volta al mese il Wine Boutique Hotel della capitale farà i bagagli per un evento a tema esclusivo. Sabato 15 aprile si vola in Giappone!
Apre un nuovo ristorante Burger King a Cislago
Burger King® Restaurants Italia e BK Food S.r.l. annunciano l’apertura di un nuovo ristorante Burger King® a Cislago (VA)
I formaggi DalterFood Group arricchiscono di gusto tutte le tipologie di insalate
DalterFood Group offre la soluzione ottimale all'Industria alimentare e al food service per trovare il formaggio migliore per ogni insalata
Cucina Liguria con TavoleDOC Liguria per la valorizzazione della ristorazione della regione
Cucina Liguria e TavoleDOC condividono una filosofia basata sulla valorizzazione del territorio e delle sue ricchezze, con l’obiettivo di aumentare la notorietà e di accrescere le potenzialità di una regione che ha grandi risorse
Portico 84 Coffee&Co.: il nuovo concept gastronomico di Urban Hive Milano
Portico 84 Coffee&Co. è il ristorante all day dell'hotel Urban Hive Milano. Il concept gastronomico è firmato da Dom Carella e si basa sullo Stile libero, una proposta versatile capace di adattarsi ad ogni momento della giornata
Il Business Lunch di Nik’s & Co a Milano
Nik’s & Co è il luogo perfetto per sfiziosi business lunch per creare relazioni o suggellare la conclusione di un affare con clienti e colleghi
Il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana torna nello showroom NonostanteMarras
Per la Milano Design Week il ristorante Famiglia Rana, stella Michelin 2023, torna nello straordinario showroom NonostanteMarras con l’intera brigata dello chef Giuseppe D’Aquino
CotoliAMO: il nuovo gastro bistrot milanese di Hilton Milan
Dall'amore per la cotoletta alla milanese nasce CotoliAMO, dello chef Paolo Ghirardi, all'interno dell'hotel Hilton Milan.
Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento a 4 mani
Il 20 aprile e il 18 maggio Hostaria Ducale e il Ristorante A Spurcacciun-a diventano teatro di due cene speciali in cui gli chef Daniele Rebosio e Simone Perata prepareranno un menu indimenticabile con i loro piatti iconici
Il Mannarino: crescita del fatturato e nuove aperture nel 2023
Il Mannarino prosegue nel suo piano di espansione e prevede, entro la fine dell’anno, 8 nuove aperture tra Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna
Grana Padano abbraccia la cultura dell’ospitalità italiana
Il Consorzio di Tutela partner della “Giornata della ristorazione 2023”. Zaghini: nel gusto di Grana Padano ritroviamo i valori della convivialità che hanno fatto innamorare il Mondo
La famiglia Cannavacciuolo riapre le porte dei magnifici Resort di LAQUA Collection
Tra Piemonte, Toscana e Campania, quattro strutture di charme Laqua Resorts della famiglia Cannavacciuolo per indimenticabili soggiorni di lusso tra cucina e benessere.
Old Wild West, Lino Banfi è il nuovo testimonial
Il nuovo spot di Old Wild West avrà per protagonista l’attore italiano Lino Banfi e sarà on air dal 5 aprile fino a metà maggio
Italy Food Porn scommette ancora su Torino
Il team di Italy Food Porn, composto da Matteo di Cola, Gian Andrea Squadrilli e Vittorio Colella, ha deciso di puntare ancora sul Capoluogo piemontese
Ecco il Rapporto Annuale Ristorazione 2023 di Fipe: crescono consumi e occupazione
È stato presentato oggi a Roma il Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe Confcommercio. Prosegue la fase di recupero iniziata a fine 2021 e risale anche l'occupazione. Per il 2023 gli analisti di FIPE-Confcommercio prevedono una crescita del comparto compresa tra il 5 e il 10%.
HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione
Verrà presentata domani 5 aprile nella Sala del Gonfalone di Salerno la sesta edizione di HoReCoast, la fiera evento del Sud Italia dedicata a professionisti e operatori del settore che si terrà il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno
The Good Burger sceglie Roma per il suo primo flagship store
Apre nei pressi della stazione Termini il primo flagship store di The Good Burger, catena di hamburger spagnola con il maggior numero di store in Spagna.
Siglato l'accordo tra Dac Spa e Fedegroup
Siglato a un importante accordo commerciale che sancisce una collaborazione di 5 anni, durante la quale la Dac Spa sarà l’unico fornitore di Fedegroup
Felicetti premia i giovani chef innovativi
Felicetti, in occasione della presentazione della Guida Identità Golose 2023, ha consegnato per il premio Identità di pasta al giovane chef Michele Lazzarini
Cocciuto rinnova il suo menu e annuncia una nuova apertura milanese
Cocciuto si prepara a inaugurare il suo quinto ristorante e lancia un menu di ispirazione primaverile firmato dagli executive chef Laganà e Fabris
Loft Restaurant: dagli ambienti al piatto la parola chiave è innovazione
Attenzione alla stagionalità e alla selezione della materia prima, sapori italiani e appeal internazionale: questo è Loft Restaurant di Brescia
Riapre il ristorante Olimpo di Sestri Levante
Il 1° aprile il ristorante Olimpo, all’interno dell’Hotel Vis à Vis, torna ad accogliere gli ospiti della struttura e gli amanti del gourmet
Deliveroo, accordo in esclusiva con Roadhouse
Società del Gruppo Cremonini e prima catena di ristoranti steakhouse in Italia, Roadhouse è presente su Deliveroo con più di 260 punti vendita attivi in circa 90 città
Bioesserì Porta Nuova ospita gli chef del Therasia Resort Sea&Spa
Cena esclusiva a 6 mani il 28 marzo da Bioesserì Porta Nuova: Federico Della Vecchia resident chef del Gruppo Bioesserì ospita i due chef del Therasia Resort Sea &Spa Davide Guidara e Giuseppe Biuso
ADA, il progetto fine dining di Ada Stifani.
ADA è il ristorante contemporaneo nel centro storico di Perugia nato da un progetto gastronomico di Ada Stifani, che che prende spunto dal suo passato e dal suo presente, con un’impronta prevalentemente mediterranea
