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Anche quest'anno Sodexo è in prima linea nella sensibilizzazione per un minore consumo di sale con la campagna "Meno Sale, Più Sapori".
Eataly lancia il primo Uovo & Colomba Day: un’occasione per acquistare in negozio e online uova e colombe con uno sconto del 20%.
Secondo Youthquake, il processo di digitalizzazione in atto in tutti i settori ha inciso anche sulle modalità di acquisto in GDO.
Sono aumentati anche nel 2020 gli acquisti di prodotti a Marca del Distributore. Il 24 e 25 marzo i convegni di MarcabyBolognaFiere.
Nell'ambito della Milano Digital Week che durerà fino al 21 marzo, si terrà oggi il webinar gratuito di Al.ta Cucina a tema sostenibilità.
Torna il secondo appuntamento di La Cucina di Longino con Costardi Bros, Victor Martin e chef Giorgio Guglielmetti a tema "maiale iberico" Jamónes Blázquez. Longino & Cardenal
L'appuntamento di #Parlaconme del 18 marzo, trasmissione radiofonica condotta da Simona Riccio, a tema Blockchain.
Fipe commenta la recente decisione di aumentare a 2 metri la distanza interpersonale richiesta nei ristoranti.
Marco Tonelli autore del blog 'Barman ecosostenibile' e trainer di MIXOLOGY Academy illustra 6 passi verso la sostenibilità dei locali.
Mercanti di Spirits, distributore di eccellenze food & beverage, ha presentato il nuovo catalogo 2021 con oltre 200 referenze.
bofrost* con IBM per imparare dai dati e rispondere meglio alle esigenze dei clienti con soluzioni digitali.
Ōra King, il salmone neozelandese più pregiato al mondo, arriva per la prima volta in Italia da Eataly Milano per tre weekend di marzo.
La squadra Azzurra è il progetto sociale del gin 100% italiano di Malfy Gin che punta a dare sostegno alla bar industry. I selezionati avranno un contratto a tempo determinato e oltre alla formazione.
La cialda compostabile Borbone è finalmente 100% amica della natura grazie al suo pack riciclabile in carta.
Ispirata all'album di successo del 2020, Chromatica, la nuova collaborazione di OREO con la superstar globale Lady Gaga arriva in Italia.
Ricette da preparare, vini e alcolici da regalare e una specialità d'autore firmata Marco Quintili per la Festa del Papà.
La famiglia Cerea di Da Vittorio festeggia mamma Bruna che ha compiuto 80 anni, da 55 al timone del gruppo di famiglia.
Locale, outdoor e tecnologico il turismo del 2021 secondo Tiqets, piattaforma di prenotazione per musei e attrazioni.
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali delle prime 2 settimane di Marzo 2021.
Arriva dai banchi d’assaggio della prima edizione della Selezione Rosé del Concours Mondial de Bruxelles, dedicata ai vini rosati di tutto il mondo, la fotografia aggiornata dei consumi di vini rosati per il 2021.
La pandemia ha fatto da catalizzatore nel processo di digitalizzazione dell’industria alimentare e delle bevande. Lo studio Reply.
Fattoria dei Sapori propone la linea Zero Sciroppo per le sue gustose pesche, referenze dedicate ai consumatori più attenti ai trend salutistici.
Alfonsino punta al wine delivery per supportare le enoteche e offrire un nuovo servizio ai cittadini.
L'iconico biscotto Doria si arricchisce con un'esplosione di cioccolato: arrivano sugli scaffali i Bucaneve Maxigocce XL.
Per ATR Confesercenti occorre accelerare il piano vaccinale, includendo gli hotel fra le location disponibili e dando priorità ai lavoratori del settore.
Una Nuova Limited Edition è approdata da Tripburger: Hamburger di pregiato Bisonte Canadese 200gr
KitKat Bunny torna con il suo gusto inconfondibile cioccolato e wafer ad allietare la Pasqua di grandi e piccini.
Nuovi trend e nuovi gusti dal mondo del gelato, un universo in continuo fermento che rivela grande vivacità nella sperimentazione. L'indagine dell'osservatorio Host
Prosegue con grande partecipazione Sigep Exp, l'evento digitale del foodservice dolce di Italian Exhibition Group.