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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Italcanditi acquisisce Comprital Group

Italcanditi acquisisce Comprital Group

L’acquisizione di Comprital Group permette a Italcanditi di proseguire ulteriormente la sua penetrazione nella nicchia del gelato artigianale

IILA supporta la candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell'Umanità

IILA supporta la candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell'Umanità

L’Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana - IILA supporta la candidatura a patrimonio immateriale dell’umanità del Caffè Espresso Italiano.

Open Colonna Bistrò di Roma Termini sospende l'attività

Open Colonna Bistrò di Roma Termini sospende l'attività

Open Colonna Bistrò a Roma Termini ha deciso di sospendere l'attività finché non si tornerà a un livello sufficiente di flussi di viaggiatori nella stazione

KitKat spegne 85 candeline: nel 1935 era conosciuto come Chocolate Crisp

KitKat spegne 85 candeline: nel 1935 era conosciuto come Chocolate Crisp

Lanciato a Londra nel 1935, KitKat è oggi uno degli snack più famosi al mondo che deve la sua fortuna anche al celebre slogan “Have a Break, Have a KitKat”

È nata "Cook Garofalo", nuova skill di Alexa dedicata agli appassionati di cucina

È nata "Cook Garofalo", nuova skill di Alexa dedicata agli appassionati di cucina

Dalla collaborazione fra Pasta Garofalo e Cook Corriere della Sera è nata la skill di Alexa "Cook Garofalo"

The Court si posiziona in alto nella classifica Top 500 Bars 2020

The Court si posiziona in alto nella classifica Top 500 Bars 2020

Il cocktail bar di Palazzo Manfredi con vista Colosseo ha raggiunto un ottimo traguardo: si posiziona al 71° posto nella nuova classifica Top 500 Bars.

Tognana protagonista della nuova edizione di "Antonino Chef Academy"

Tognana protagonista della nuova edizione di "Antonino Chef Academy"

La qualità e lo stile delle linee Tognana arricchiscono il nuovo ciclo di puntate del cooking show del rinomato chef Antonino Cannavacciuolo

Birra del Borgo: pizza e solidarietà al Pizza Village @HOME

Birra del Borgo: pizza e solidarietà al Pizza Village @HOME

Birra del Borgo, il birrificio di Borgorose parte della grande famiglia AB InBev e sponsor del Pizza Village, scende in campo per una causa benefica.

Il cibo è la prima ricchezza del Paese: unico settore che resiste all'emergenza Covid

Il cibo è la prima ricchezza del Paese: unico settore che resiste all'emergenza Covid

Il settore food vale 538 miliardi nel nostro Paese ed è l'unico nel quale le imprese, nonostante l'emergenza Covid, hanno raggiunto un aumento dei ricavi.

Dolceitaliano.it festeggia 3 anni: da startup a squadra al femminile

Dolceitaliano.it festeggia 3 anni: da startup a squadra al femminile

La storia del più grande marketplace di alta pasticceria italiana è iniziata 3 anni fa con la nascita di una startup: Dolceitaliano.it guarda al futuro.

Mandorlito: arriva sul bancone la mandorla ricoperta di cioccolato extrafondente al caffè

Mandorlito: arriva sul bancone la mandorla ricoperta di cioccolato extrafondente al caffè

Mandorlito è la mandorla tostata e ricoperta di cioccolato extra fondente al caffè arriva espressamente pensata per essere esposta sul bancone bar.

"Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare": le ricette per tutti raccolte da Al.ta Cucina

"Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare": le ricette per tutti raccolte da Al.ta Cucina

Al.ta Cucina presenta “Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare”, il ricettario realizzato con il contributo della community di 4 milioni di persone.

Piero Lissoni e Andrea Tortora per celebrare il Natale di Molino Pasini in una Limited Edition

Piero Lissoni e Andrea Tortora per celebrare il Natale di Molino Pasini in una Limited Edition

Un omaggio a Milano la seconda latta limited edition che per Molino Pasini ha realizzato Piero Lissoni. La ricetta del panettone è del pastry chef Andrea Tortora.

Valle Spluga lancia il progetto "Una Storia Buonissima" dedicato ai fotografi

Valle Spluga lancia il progetto "Una Storia Buonissima" dedicato ai fotografi

Valle Spluga SpA lancia il Progetto “Una Storia Buonissima” dedicato ai Fotografi della Valchiavenna e della Valtellina per far conoscere il territorio.

Santa Lucia al fianco del Pizza Village @HOME

Santa Lucia al fianco del Pizza Village @HOME

Galbani Santa Lucia sarà tra i main sponsor dell'evento Pizza Village @ Home, la celebrazione della pizza, in programma dal 5 all'8 novembre 2020 a Milano.

Unionbirrai e Grossisti Horeca si rivolgono al Governo: servono fondi immediati

Unionbirrai e Grossisti Horeca si rivolgono al Governo: servono fondi immediati

Grossisti Horeca e Unionbirrai chiedono al governo aiuti economici per riparare i danni che la crisi ha causato alla birra indipendente e all'ingrosso.

Idee per ristoratori: specialità gastronomiche a base di agrumi e frutta per ricette salate

Idee per ristoratori: specialità gastronomiche a base di agrumi e frutta per ricette salate

Terra Aqua ha presentato delle creazioni a base di agrumi e frutta dedicate alla cucina professionale.

Da oggi niente scontrini: la provocazione di un ristoratore romano

Da oggi niente scontrini: la provocazione di un ristoratore romano

Valerio Laino, ristoratore romano, ha scritto una nota in cui esprime tutto il suo malcontento per un "Governo assente" in un momento di crisi economica.

Brewrise presenta le lattine richiudibili per birra alla spina

Brewrise presenta le lattine richiudibili per birra alla spina

Le Twistee Can presentate da Brewrise sono un’ottima alternativa per chi serve la birra alla spina, sfruttando le nuove occasioni di consumo.

Molino Dallagiovanna presenta le novità dell'autunno

Molino Dallagiovanna presenta le novità dell'autunno

Autunno ricco di novità per Molino Dallagiovanna, che ha presentato in anteprima assoluta il nuovo formato da 1 Kg della linea leDivine.

Fermè Special Edition: l'elegante fermentino di Natale da Eurocompany

Fermè Special Edition: l'elegante fermentino di Natale da Eurocompany

La linea dei fermentini Fermé di Eurocompany si arricchisce di una nuova referenza natalizia e presenta la special edition con anacardi, noci pecan e mirtilli rossi.

Pick Meal Up: la nuova app che organizza il take away in 3 mosse

Pick Meal Up: la nuova app che organizza il take away in 3 mosse

La nuova app Pick Meal Up è uno strumento commerciale di supporto al business dei ristoratori che permette di prenotare il take away in modo semplice.

Starhotels presenta le Smart Working Rooms: tutti i comfort per lavorare in albergo

Starhotels presenta le Smart Working Rooms: tutti i comfort per lavorare in albergo

La nuova proposta Smart Working Rooms by Starhotels è la soluzione per chi cerca uno spazio per lavorare in modo "smart" nel cuore delle città.

La Cucina di Longino ospita la selvaggina al BBQ. I prossimi appuntamenti

La Cucina di Longino ospita la selvaggina al BBQ. I prossimi appuntamenti

Nell’ambito del suo progetto phygital con "La Cucina di Longino", Longino & Cardenal presenta il 4 novembre la selvaggina e le tecniche di cottura BBQ.

EcomarketBio amplia la sua offerta online con carni bio pregiate

EcomarketBio amplia la sua offerta online con carni bio pregiate

Il negozio online EcomarketBio, certificato bio e controllato da CCPB Srl, è nato dall'esperienza ventennale di Ecomarket Srl che opera nel mercato B2B della ristorazione collettiva.

FRoSTA: è on air la nuova campagna che valorizza il mondo ittico e le verdure

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FRoSTA, leader nei prodotti ittici, verdure e piatti pronti surgelati, torna in tv con una campagna televisiva dedicata alla gamma dei suoi prodotti ittici e verdure.

Premi Kinder Bueno®: incontra i finalisti di X Factor

Premi Kinder Bueno®: incontra i finalisti di X Factor

Con il concorso di Kinder Bueno fino al 22 novembre c'è la possibilità di vincere un incontro unico con i finalisti di X Factor.