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Con la chiusura dell'Horeca, le pmi alimentari non hanno sbocchi. Il 70% non crede di recuperare il fatturato perso neppure tra 12 mesi. L'indagine Confimi
Fiasconaro e Pistì sono state selezionate fra oltre 4.000 imprese dall’Istituto Bancario Intesa Sanpaolo per l'edizione 2020 del Premio “Imprese vincenti”.
Callebaut è il primo marchio di cioccolato al mondo con una rilevanza internazionale a consentire ad artigiani e chef di tracciare il proprio cioccolato.
È morto all'età di 75 anni lo chef Ivo Gandolfi a causa delle complicazioni causate dal Covid. Un'istituzione a Bologna la sua Braseria, a Porta Lame frequentata da sportivi.
Tramite la sua nuova app, Alice Pizza punta ad ampliare le possibilità dei suoi clienti: delivery, asporto e presto due nuove ricette in esclusiva.
Dall’alleanza tra Crai Secom, C3, Despar Servizi e D.It-Distribuzione Italiana nasce la nuova supercentrale di riferimento della Distribuzione Organizzata in Italia.
Electrolux Professional annuncia la partnership con École Ducasse-Paris Campus, il nuovo fiore all’occhiello della formazione culinaria di Alain Ducasse.
È nata la nuova limited edition di Diemme Industria Caffè Torrefatti dedicata ai mesi più freddi dell’anno. Si chiama “Winter Blend”.
Bazzara lancia il nuovo eshop la "bottega del caffè" con un video che presenta il nuovo volto dell'immagine aziendale, quello dell'influencer italiana Beatrice.
Fipe ha proposto al Senato i correttivi al decreto Ristori che secondo la Federazione sono necessari per salvare le imprese della ristorazione.
Ferrowine ha realizzato un nuovo sito web per l'acquisto online di vini, birre e distillati, portando online il punto di forza dei suoi negozi fisici: l'assistenza al cliente e i suggerimenti degli esperti.
TheFork attiva sull’App e sul sito la possibilità di contattare i ristoranti che effettuano delivery e asporto: servizio gratuito per i ristoranti partner.
Lavazza nel lancio del suo nuovo brand "1895 Coffee Designers" ha scelto la macchina da caffè Oscar II di Nuova Simonelli.
ASSITOL prevede una campagna olearia al ribasso e sottolinea il peso che l’emergenza sanitaria avrà su tutto il settore e sull'Horeca.
Aria di festa alla Giovanni Cova & C., che quest’anno si appresta a celebrare i suoi primi 90 anni con un nuovo iconico design per il Natale 2020.
Per regalare ai suoi clienti una serata d’autunno speciale a un prezzo conveniente, l’Argentario Golf Resort & Spa presenta il pacchetto “Gusto & Relax”
Stefan Sagmeister ha realizzato per illy una Art Collection dal messaggio positivo e dirompente: dobbiamo cambiare il nostro sguardo sul mondo.
L’Assemblea Plenaria del Club Excellence ha confermato i membri del Consiglio di Amministrazione. Luca Cuzziol succede a Massimo Sagna come presidente.
Un calendario dell'avvento o un regalo da fare a veri appassionati di birra questo giftpack proposto da Brewrise.
Un tripudio di frutta secca e cioccolato per il Natale firmato Noberasco 1908.
All’ottavo anno di attività, Soave by the Glass, la campagna promozionale in terra nipponica organizzata dal Consorzio Soave, registra enorme successo.
Amorim Cork certifica che Cielo e Terra Vini ha compensato 1725,9 tonnellate di CO2 nel 2019 attraverso l’acquisto e l’utilizzo di tappi in sughero certificati.
Latteria Sorrentina apre il nuovo canale tematico dedicato al mondo dei latticini e alla conoscenza del fiordilatte
Il detergente completo per apparecchiature e dispenser di caffè freddo pulyCAFF ColdBrew “Liquid” è ora disponibile in un nuovo formato monodose
Villa Bibbiani presenta il suo Cabernet Sauvignon in purezza, Montereggi: un vino di grande personalità, elegante e rispettoso del territorio.
La pasta, una delle eccellenze riconosciute nel mondo dell'agroalimentare made in Italy, resiste e cresce, con un boom di consumo dal primo lockdown.
I profumi dei dolci tradizionali italiani e lo stile della designer milanese Federica Biasi caratterizzano la scelta dei prodotti di fine anno di Nespresso.