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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La svolta green di Tonitto: dall'R-Pet all'energia sostenibile ed emissioni ridotte
L’attenzione di Tonitto 1939 rivolta al tema della sostenibilità non si ferma al packaging dei prodotti, ma riguarda anche lo stabilimento.
Bord Bia: ecco i segreti della carne di manzo irlandese
Bord Bia presenta alcune delle caratteristiche della carne bovina irlandese, riassumilbili nell’espressione: allevamento secondo natura
PerDormire: l'anima green dell'azienda per la sostenibilità ambientale
PerDormire occupa una posizione di leadership in materia di sostenibilità ambientale, adottando soluzioni buone per l'ambiente in ogni ambito della sua filiera: dal sito produttivo ai materiali.
Yoga: nuovi packaging più sostenibili per i succhi
Yoga passa a packaging più sostenibili lanciando i nuovi brik nell'innovativo Tetra Crystal e bottiglie con plastica 50% riciclata
Milano: Deliveroo e Amsa insieme per l'ambiente
Nuova collaborazione tra Deliveroo e Amsa: al via una campagna per aiutare i cittadini a differenziare correttamente le confezioni di cibo e i ristoratori a scegliere imballaggi sostenibili
Giornata mondiale dell'ambiente: Rigoni di Asiago rinnova il suo impegno per la salvaguardia del pianeta
In occasione della Giornata dell’Ambiente, Rigoni di Asiago ha realizzato un video che riassume la sua filosofia incentrata sul pieno rispetto del pianeta
Acquainbrick e Dishcovery: una soluzione green per aiutare il settore turistico
Dalla collaborazione tra Acquabrick e Dishcovery nasce una nuova app che permetterà di consumare sui lidi romagnoli bibite e pasti in totale sicurezza
Lavazza presenta il suo primo documentario "Coffee Defenders, a Path from Coca to Coffee"
Dal 5 giugno sarà disponibile su Amazon Prime Video Coffee Defenders, a Path from Coca to Coffee, il primo documentario di Lavazza che si inserisce nel progetto della torrefazione Coffee Defenders
Vallelata e Legambiente lanciano la campagna “Puliamo il tuo parco!”
Vallelata e Legambiente promuovono il progetto "Puliamo il tuo parco", per coinvolgere i consumatori e sensibilizzarli sul tema ambiente.
Tommaso Arrigoni firma il menu dedicato al nuovo caffè Nespresso Reviving Origins AMAHA awe UGANDA
Fino al 14 giugno a Milano è possibile ordinare tramite la piattaforma di food delivery GODO il menù dello chef Arrigoni ispirato al nuovo caffè Nespresso
Granarolo lancia Yomo Natura e Yomo Extra: due novità dal packaging sempre più sostenibile
Granarolo present Yomo Natura, lo yogurt in vasetto di carta, e Yomo Extra, yogurt ricco di proteine e senza grassi, in vasetto PET 100% riciclabile.
Green ed eleganti: ecco le barriere per il distanziamento sociale di PlayWood
Playwood propone un innovativo sistema modulare per il distanziamento sociale realizzato con materiali sostenibili e adatto anche per bar e ristoranti
Oleificio Zucchi racconta la filiera sostenibile agli studenti dell'Università Cattolica
Sicurezza e sostenibilità sono stati i focus del webinar con cui Oleificio Zucchi si è raccontata agli studenti dell'Università del Sacro Cuore
Alleanza Cooperative commenta le strategie della Commissione UE sulla sostenibilità
Per Alleanza Cooperative le nuove strategie della Commissione europea ulla sostenibilità non devono mettono a rischio il lavoro delle cooperative agroalimentari
FRoSTA amica della Natura e partner di Legambiente
In vista della Giornata Mondiale delle Api, prende il via la partnership traFRoSTA e Legambiente con il progetto FRoSTA Amica della Natura.
HorecaTv.it. Intervista a Host 2019 con Daniele Agosto di Celli Group - Acqua Alma
Host 2019: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Daniele Agosto, Direttore Marketing di Celli Group che presenta il nuovo progetto Acqua Alma
HorecaTv.it. Intervista a Host 2019 con Fabrizio Balugani di Balugani srl
Host 2019: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Fabrizio Balugani, Amministratore di Balugani, che presenta l'erogatore d'acqua BEA e l'addolcitore BSA
Il fondo di Private Equity Ambienta SGR acquisice il 100% di Create Flavours
Il fondo di private equity Ambienta SGR annuncia l'acquisizione di Create Flavours, tra i maggiori produttori inglesi di aromi naturali per il food&beverage
Pasta Sgambaro: il grande progetto di ricerca e innovazione per la linea Etichetta Gialla
Ha impiegato 15 anni Sgambaro per trovare la varietà perfetta di grano con cui realizzare la linea Etichetta Gialla, un progetto che celebra l'agricoltura italiana
HostMilano: le coordinate da cui ripartire per il fuori casa
Sostenibilità, connessione, tecnologia, delivery: i nuovi punti chiave per ridisegnare i consumi del fuori casa nel post Covid-19.
DalterFood Group: formaggi in confezioni compostabili e riciclabili
DalterFood Group si propone di ridurre il proprio impatto ambientale, iniziando dai nuovi materiali per i packaging eco-sostenibili.
Almaverde Bio lancia la nuova gamma di bevande dedicata ai bambini
Disponibile da maggio la nuova gamma di bevande alla frutta di Almaverde Bio: tre referenze realizzate con più frutta e senza zuccheri aggiunti
Just Eat: cibo a domicilio e sostenibilità in Italia. Cosa vogliono i consumatori
Più del 90% degli utenti Just Eat ritiene i pack sostenibili importanti per il cibo a domicilio. L'azienda lancia le prime confezioni al mondo realizzate in alghe.
Giornata della Terra 2020: l'impegno ambientale di SodaStream
SodaStream lancia un nuovo video per ricordarci di prenderci cura del nostro pianeta mentre restiamo a casa per la nostra salute.
Cielo e Terra Vini a fianco di Amref Health Africa
Cielo e Terra è al fianco di Amref per garantire alle comunità più fragili dell'Africa sub Sahariana l’accesso a fonti idriche protette.
Scampi irlandesi: equilibrio perfetto tra gusto e salute
Bord Bia racconta tutti i segreti degli scampi irlandesi, molto amati in Italia: i consumi, le proprietà nutritive e le modalità di pesca sostenibile
La Cantina Produttori di Valdobbiadene ottiene la certificazione VIVA
La Cantina Produttori di Valdobbiadene ha ottenuto la Certificazione VIVA che misura le prestazioni di sostenibilità della filiera vite-vino
San Benedetto presenta l'innovazione Twist&Drink
Acqua Minerale San Benedetto presenta l'innovativo tappo Twist&Drink che resta attaccato alla bottiglia in modo da non essere disperso ma riciclato con la bottiglia
Caffè Trucillo diventa ancora più green
Le miscele di Caffè Trucillo sono sempre più green, grazie all’impianto fotovoltaico da poco entrato in funzione nello stabilimento alle porte di Salerno.
Giornata mondiale dell'acqua: la campagna social di InSinkErator
InSinkErator dedicherà questo fine settimana a sensibilizzare la sua community verso un uso sostenibile dell'acqua attraverso
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