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Come si è diffusa la vite? Per la scienza con l’estinzione dei dinosauri
Un gruppo di ricercatori ha messo in relazione la diffusione della vite all’estinzione dei dinosauri, la scoperta è stata resa nota dalla rivista Nature Plants
Oltre 100 aziende titolari di Marchi Storici protagoniste alla mostra Identitalia. Ecco alcune delle protagoniste del Food & Beverage
L’esposizione a Palazzo Piacentini, sede del Ministero, è dedicata ad una selezione di oltre 100 aziende titolari di Marchi Storici e iconici di tutti i settori
Il Corriere Vinicolo compie 95 anni
3.800 numeri e oltre 72mila pagine di storia del vino italiano. Numero speciale per la più longeva pubblicazione del settore al mondo
Accademia del Caffè Espresso presenta “Coffee Migrant Migrant Coffee”
“Coffee Migrant Migrant Coffee” è una mostra immersiva che esplora il legame tra emigrazione italiana e caffè
Ricci Curbastro, tripla vittoria per l’azienda vitivinicola di Franciacorta
Sostenibilità e valorizzazione della storia e della cultura aziendale: tre vittorie che danno valore al lavoro di una piccola grande impresa bresciana
Hamrun entra a far parte di The Chocolate Way
L’adesione di Hamrun a The Chocolate Way ha portato alla sottoscrizione dell’atto di gemellaggio tra gli eventi Chocomodica e Hamrun Chocolate Festival
“Best Practices Award 2023” del Consiglio D'Europa assegnato a Historic Cafes Route
Il Convegno “Historic Cafés Route”, organizzato dall’Associazione Caffè Storici di Torino e Piemonte, è stato premiato con il “Best Practices Award 2023”
Dieta mediterranea invenzione americana. Tre accademici smontano la retorica sulla tradizione culinaria italiana
L’antropologo Vito Teti e lo storico John Dickie assieme ad Alberto Grandi nel celebre podcast “DOI – Denominazione di Origine Inventata”
Caffè: passione e simbolo del Made in Italy nel mondo
Giornata Internazionale del Caffè: gli Italiani non possono fare a meno dell’energia positiva della tazzina, per 9 su 10 orgoglio made in Italy
Grazie a Perfetti Van Melle sbarca in Italia il primo Chewing Gum Day
Quest’anno, il Chewing Gum Day sbarca per la prima volta anche in Italia grazie a Perfetti Van Melle, eccellenza italiana nella produzione confectionery
Apre a Roma il Borghese Contemporary Hotel
Ha ufficialmente aperto il Borghese Contemporary Hotel, 4 stelle nel cuore di Roma situato in un elegante storico palazzo romano del 17° secolo
Il Molise della Tintilia, autoctono del rilancio identitario
Regione giovanissima, nata poco meno di sessant’anni fa dalla separazione dall’Abruzzo, il Molise ha saputo ricostruire una sua forte identità anche dando spazio alla tradizione vitivinicola, e scegliendo di puntare sul suo autoctono per eccellenza, la Tintilia.
