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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Vino&Design e Silver Heights. Vini cinesi e italiani a confronto a Vinitaly 2024

Vino&Design e Silver Heights. Vini cinesi e italiani a confronto a Vinitaly 2024

Vino & Design ha presentato a Vinitaly 2024 l'eccellenza vinicola asiatica dell'azienda Silver Heights con il lancio della linea Jiayuan

Vinitaly 2024: il trionfo di Gruppo Caffo 1915 con Amaro Sprint

Vinitaly 2024: il trionfo di Gruppo Caffo 1915 con Amaro Sprint

Tra le novità di Gruppo Caffo 1915 a Vinitaly ha riscosso particolare attenzione il ritorno di Amaro Sprint confermando il ruolo di rilievo nel mondo mixology

Pactum e Aquila Aurea: le due novità La Canosa presentate a Vinitaly 2024

Pactum e Aquila Aurea: le due novità La Canosa presentate a Vinitaly 2024

La Canosa ha presentato a Vinitaly “Pactum”, blend di 5 vini rossi già affinati e "Aquila Aurea", migliore espressione del Verdicchio

Birrificio Serrocroce alfiere della Campania brassicola al Vinitaly

Birrificio Serrocroce alfiere della Campania brassicola al Vinitaly

Birrificio Serrocroce ha preso parte a Vinitaly nello spazio Xcellent Beers con le sue specialità e il raccontro del rapporto con il territorio

Cantina Valpolicella Negrar: Presidio Slow Food per tutelare il Recioto

Cantina Valpolicella Negrar: Presidio Slow Food per tutelare il Recioto

Oramai prodotto nella denominazione in numeri da Presidio Slow Food, Cantina Valpolicella Negrar continua a credere nel Recioto e presenta SENTAte

A Distillerie Franciacorta il premio ''Best GDO Label" al Vinitaly Design Award

A Distillerie Franciacorta il premio ''Best GDO Label" al Vinitaly Design Award

Distillerie Franciacorta ha ricevuto a Vinitaly il premio “BEST GDO LABEL” per due referenze, Grappa Morbida e Grappa Barricata

Podere La Pace: a Vinitaly quattro nuove annate da una viticoltura realmente sostenibile

Podere La Pace: a Vinitaly quattro nuove annate da una viticoltura realmente sostenibile

Podere La Pace è a Vinitaly per presentare le nuove annate dei suoi quattro prodotti di punta e tutti i suoi progetti per una sostenibilità in vigna tangibile

Brezza Riva Riserva conquista il Trofeo Silver al Vinitaly Design Award 

Brezza Riva Riserva conquista il Trofeo Silver al Vinitaly Design Award 

Lo spumante Metodo Classico – Trentodoc di Agraria Riva del Garda ha trionfato all’ultima edizione del Vinitaly Design Award nella categoria Sparkling Wine

In Italia 1 milione di consumatori interessati ai vini dealcolati

In Italia 1 milione di consumatori interessati ai vini dealcolati

Un'analisi Swg - Osservatorio del vino Uiv-Vinitaly rileva il potenziale dei vini dealcolati in Italia che, però, nel nostro paese non si possono produrre

Tra normative e opportunità: il rilancio della grappa italiana protagonista a Vinitaly

Tra normative e opportunità: il rilancio della grappa italiana protagonista a Vinitaly

Il 15 aprile a Vinitaly si è svolto un evento dedicato alle opportunità di rilancio della grappa, distillato italiano per eccellenza

A Vinitaly l'analisi di Federvini accende i riflettori sui valori del vino italiano

A Vinitaly l'analisi di Federvini accende i riflettori sui valori del vino italiano

L’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab analizza i trend di consumo e il valore economico del comparto vino

Ethica Wines a Vinitaly con due novità in portfolio per la distribuzione esclusiva in USA

Ethica Wines a Vinitaly con due novità in portfolio per la distribuzione esclusiva in USA

Ethica Wines consolida la propria presenza nel mercato statunitense con due nuovi brand: Casanova di Neri e Canella Specialty

Mionetto porta al Vinitaly la leggerezza dello Spritz no alcohol

Mionetto porta al Vinitaly la leggerezza dello Spritz no alcohol

A Vinitaly Mionetto presenta l’esclusiva ricetta dello Spritz ideata con Vincenzo Pagliara a base del nuovo Mionetto Aperitivo 0% Alcohol Free

Prosit Group presenta in anteprima i low alcool a Vinitaly 2024

Prosit Group presenta in anteprima i low alcool a Vinitaly 2024

Prosit Group presenta a Vinitaly la nuova identità di Torrevento, ma anche alcune curiosità come i vini low alcool a marchio La Cacciatora

Vinitaly 2024: tutti gli eventi del Prosecco Doc

Vinitaly 2024: tutti gli eventi del Prosecco Doc

Il Consorzio Tutela Prosecco Doc è a Vinitaly con un palinsento ricco di eventi, talk e degustazioni organizzati in due spazi ripensati con un nuovo concept

Pizzolato a Vinitaly 2024: riflettori accesi sulla linea M-Use

Pizzolato a Vinitaly 2024: riflettori accesi sulla linea M-Use

Pizzolato porta a Vinitaly M-Use, la linea che al meglio esprile la sua filosofia, unendo la tradizione vitivinicola all'innovazione e alla sostenibilità

Cantina Valpolicella Negrar a Vinitaly 2024 con l'Amarone del 90°

Cantina Valpolicella Negrar a Vinitaly 2024 con l'Amarone del 90°

Riserva di Amarone della Valpolicella Classico Docg Domìni Veneti 2015 è il vino voluto da Cantina Valpolicella Negrar per celebrare i 90 anni dalla fondazione

FederBio porta la sostenibilità, la qualità e i valori dei vini biologici italiani a Vinitaly 2024

FederBio porta la sostenibilità, la qualità e i valori dei vini biologici italiani a Vinitaly 2024

Le MasterClass organizzate da FederBio nell’Organic Hall di Vinitaly sono dedicate alle eccellenze regionali biologiche e biodinamiche

Gli appuntamenti del Consorzio Di Tutela Vini Colli Euganei a Vinitaly

Gli appuntamenti del Consorzio Di Tutela Vini Colli Euganei a Vinitaly

Le eccellenze dei Colli Euganei si presentano a Vinitaly: durante la quattro giorni eventi e confronti animeranno lo stand del Consorzio

A Vinitaly 2024 Schenk Italia presenta il suo primitivo con etichetta "magica"

A Vinitaly 2024 Schenk Italia presenta il suo primitivo con etichetta "magica"

Tre le novità di Schenk Italia a Vinitaly 2024 a partire dal vino rosso Primitivo ICE Masso Antico con etichetta che cambia colore in base alla temperatu

Argea a Vinitaly 2024 con otto etichette no alcol

Argea a Vinitaly 2024 con otto etichette no alcol

Argea presenta a Vinitaly otto nuove referenze no alcol che, grazie a processi all'avanguardia, non perdono le loro caratteristiche organolettiche

Tenuta Cavalier Pepe a Vinitaly 2024: sotto i riflettori l'impegno in cantina e in vigna

Tenuta Cavalier Pepe a Vinitaly 2024: sotto i riflettori l'impegno in cantina e in vigna

Tenuta Cavalier Pepe presenta a Vinitaly la sua gamma di vini che, per la loro importante struttura e complessità riflettono il suo impegno in vigna e cantina

Le nuove proposte per la GDO di Cielo e Terra a Vinitaly 2024

Le nuove proposte per la GDO di Cielo e Terra a Vinitaly 2024

Cielo e Terra lancia a Vinitaly nuove proposte in GDO volte a rivoluzionare lo scaffale con una combinazione di tradizione, innovazione e impegno sociale

Domìni Veneti presenta  a Vinitaly 2024 il Rosè MaDamigella Blu

Domìni Veneti presenta a Vinitaly 2024 il Rosè MaDamigella Blu

Sempre più ricco il portfolio del premium brand di Cantina Valpolicella Negrar, che oggi rappresenta il 30 per cento del fatturato della cantina

Donne del Vino: da 36 anni a Vinitaly un tributo all'emancipazione femminile nel settore

Donne del Vino: da 36 anni a Vinitaly un tributo all'emancipazione femminile nel settore

«Donne, Vino, Cultura» è il tema che Le Donne del Vino hanno scelto per l'edizione 2024 e racchiude in sé i valori dell'Associazione

Il trend degli Champagne Cocktail conquista Vinitaly. Anthology by Mavolo presenta la nuova drinklist

Il trend degli Champagne Cocktail conquista Vinitaly. Anthology by Mavolo presenta la nuova drinklist

In occasione del Vinitaly 2024 un panel di esperti drinksetter riuniti da Anthology by Mavolo ha creato la drinklist dedicata agli Champagne Cocktail

Montalbera presenta a Vinitaly 2024 "Il Fondatore" 2021, omaggio a Enrico Riccardo Morando

Montalbera presenta a Vinitaly 2024 "Il Fondatore" 2021, omaggio a Enrico Riccardo Morando

Montalbera presenta a Vinitaly "Il Fondatore" Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva 2021, l'etichetta celebrativa in onore di Enrico Riccardo Morando

Vinitaly: le nuove frontiere del vino con Centinari

Vinitaly: le nuove frontiere del vino con Centinari

Il Gruppo Togni porta le novità Centinari al Vinitaly tra cui il Centinari Franciacorta Testanera Riserva 2016. Presente anche il marchio Rocca dei Forti

Palazzo di Varignana porta le sue nuove annate a Vinitaly 2024

Palazzo di Varignana porta le sue nuove annate a Vinitaly 2024

Palazzo di Varignana svelerà a Vinitaly cinque etichette, risultato di un progetto enologico che racconta il dialogo tra natura e paesaggio

Vino, amicizia e ospitalità: Amalberga riscopre la Doc Ostuni

Vino, amicizia e ospitalità: Amalberga riscopre la Doc Ostuni

A Vinitaly 2024 i soci De Pascale, Fracassetti e Candia presenteranno il loro progetto di valorizzazione della denominazione e del territorio ostunese

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