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Gli effetti della viticoltura rigenerativa sui profili aromatici del vino rilevati da uno studio
Uno studio della Stellenbosch University ha rilevato gli effetti della viticoltura oltre che sulla salute del suolo anche sui profili aromatici del vino
Sostenibilità e viticoltura rigenerativa: la svolta dell’approccio olistico in vigna
Sono sempre più numerose le realtà vitivinicole che stanno adottando la viticoltura rigenerativa rinunciando alla chimica
