Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La Prima dell'Alta Langa 2023: aperte le registrazioni all'evento
Iscrizioni aperte per La Prima dell'Alta Langa 2023, che si terrà all’interno della Galleria Grande della Reggia di Venaria (Torino) lunedì 8 maggio 2023, dalle 9.30 alle 18.30
Ricci Curbastro protagonista a Vinitaly 2023
Ricci Curbastro Franciacorta protagonista a Vinitaly 2023 con le nuove annate, il nuovo Gualberto e i nuovi nidi della sostenibilità
Rosé Veneto IGT "RoséMina", la novità di Astoria Wines
Rosé Veneto IGT RoséMina amplia la gamma di vini Astoria, che alla tradizionale produzione di bollicine ha sempre voluto affiancare una selezione di vini classici.
A Vinitaly and the City tutti i colori del vino italiano
L’Italia nel bicchiere a Vinitaly and the City quattro giorni di appuntamenti dedicati ai colori del vino del Belpaese
Coppo, Dosio Vigneti e Villa Giada tra i protagonisti di Vinitaly 2023
Dal 02 al 05 Aprile, le tre cantine tra i protagonisti della 55a edizione di Vinitaly, l’appuntamento internazionale con il mondo del vino tra i più prestigiosi al mondo Padiglione 10 - Stand M4
Nasce il Custoza Superiore Doc Brolo dei Giusti di Cantine di Verona
Custoza Superiore Doc Brolo dei Giusti. Arriva la nuova referenza di Cantine di Verona che arricchisce la linea dedicata all’alta ristorazione
Il Consorzio Asti chiude il 2022 a 103 milioni di bottiglie commercializzate
Il Consorzio Asti Docg chiude il 2022 a 103 mln di bottiglie commercializzate. Export asti spumante a +16% (168 mln di euro)
Nasce la "Bottiglia Masi" più leggera e di design, realizzata con Piero Lissoni e Verallia
Il nuovo contenitore, in cui il superfluo è stato eliminato per giungere all’essenza più pura, è stato scelto per Fresco di Masi. Realizzato con Piero Lissoni e Verallia per Masi Agricola.
Paestum Wine Fest, tutto pronto per la XI Edizione del Salone del Vino
Dal 25 al 27 marzo torna il Paestum Wine Fest con un fitto programma per i visitatori all’insegna di degustazioni, talk, momenti formativi, occasione di scambi culturali e commerciali tra produttori, buyer e operatori del settore.
"Belva di Terra", il nuovo vino de Il Conte Villa Prandone ispirato a un’antica storia familiare
Il Conte Villa Prandone trae ispirazione da una fiaba tramandata da generazioni nella famiglia De Angelis per presentare al mercato Marche Sauvignon IGP Belva di Terra.
L'export dei vini italiani resiste, nonostante rincari e guerra. L'osservatorio Edoardo Freddi International
Prosecco inarrestabile, buona tenuta dei vini italiani, scendono i volumi e sale il premium, nonostante la guerra e i rincari. Ecco l'indagine dell'osservatorio Edoardo Freddi International.
Milano in Vino, al via l'ottava edizione
Da venerdì 10 a domenica 12 marzo, in Piazza Città di Lombardia, torna Milano in Vino, la mostra-mercato dedicata al vino di qualità.
Il Raboso del Piave di Cecchetto imbottigliato da i ragazzi dell'AIPD
Le bottiglie prodotte saranno 1500, tutte con etichetta realizzata dai ragazzi dell’Associazione, e verranno vendute al Vinitaly allo stand della Regione Veneto
Peratara, debutta il nuovo Valpolicella DOC de La Collina dei Ciliegi
Ha debuttato sul mercato il Peratara, il nuovo Valpolicella Superiore DOC 2019 de La Collina dei Ciliegi, prodotto in tiratura limitata
Festa della Donna: degustazioni e passeggiate nei luoghi di Giusti Wine
In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Giusti Wine organizza una camminata con degustazione alla scoperta del Montello e dei suoi sapori
I migliori vini italiani 2023, serata inaugurale
Parterre gremito al Salone delle Fontane per l’anteprima di I Migliori Vini Italiani 2023, kermesse di Luca e Francesca Romana Maroni, le eccellenze vitivinicole italiane.
Il paradosso del vino negli USA: volumi in calo ma bevitori più assidui
IWSR indaga sul motivo per cui il consumo di vino negli Stati Uniti è calato nel 2022 anche se la popolazione che beve vino è cresciuta.
Wine Sea 2023: torna a solcare i mari la prima crociera di vino al mondo
Dal 13 al 20 maggio 2023 prenderà il largo tra Napoli, Genova, Marsiglia, Barcellona e Tunisi la lussuosa nave MSC Grandiosa, pronta ed equipaggiata con le migliori referenze di vini italiane.
10 cose da fare a Slow Wine Fair
Slow Wine Fair, l'evento sul vino buono, pulito e giusto è in programma a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio prossimi
Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris
Dal 13 al 15 febbraio Pasqua Vini accoglierà operatori di settore da tutto il mondo che parteciperanno alla manifestazione parigina, con una selezione dei suoi vini più prestigiosi, come l’Amarone.
Slow Wine Fair 2023. Ecco le masterclass in programma
Slow Wine Fair torna a BolognaFiere dal 26 al 28 ottobre. Ecco le imperdibili masterclass in programma a cui iscriversi: sei appuntamenti tra iconiche denominazioni, etichette straniere e amari stravaganti.
Masciarelli Tenute Agricole presenta l'Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli 2022
La nuova annata dell'Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli 2022 di Masciarelli Tenute Agricole a sostegno di ANGSA - Associazione Nazionale Genitori Soggetti Autistici.
Successo per Lunadoro (Schenk) a Wine&Siena
A Wine&Siena il pubblico loda Pagliareto 2019 e Gran Pagliareto 2018 di Lunadoro, azienda di proprietà del Gruppo Schenk Italian Wineries
I vini di Elemento Indigeno protagonisti del podcast de “Il Meglio in Cantina”
“Il Mondo in un Calice”, i vini di Elemento Indigeno protagonisti del podcast realizzato in collaborazione con “Il Meglio in Cantina”
Serena Wines 1881 sfonda il tetto dei 100 milioni di fatturato
È tempo di bilanci per la storica azienda familiare di Conegliano Serena Wines 1881: sintesi dei risultati di fine anno e previsioni 2023
I consumatori di spumante superano quelli di vino in Germania
Lo spumante è molto popolare in Germania. In termini di consumo pro capite di spumante, la Germania è addirittura leader mondiale con circa 3,2 litri all'anno. Un'indagine svela tutto sul consumo di sparkling wine in Germania, dove però si preferisce il prodotto locale.
FirstGlass, un unico calice di vino in bottiglia
Tre imprenditrici accomunate da esperienze formative e professionali internazionali portano avanti il progetto di FirstGlass, il calice di vino in formato bottiglia.
Cantine di Verona, nasce il "Passito Garda DOC Brolo Dei Giusti", una linea dedicata alla ristorazione
Il nuovo Passito Garda Doc Brolo dei Giusti è disponibile da dicembre e andrà ad arricchire la linea dedicata alla ristorazione.
"Progettare il futuro del vino": il corso di alta formazione dedicato al mondo wine and spirits
POLI.design, società consortile del Politecnico di Milano, lancia un corso per avvicinare le cantine al metodo del Design Thinking
Tenuta Sette Cieli cresce e consolida la sua presenza nella DOC Bolgheri
Tenuta Sette Cieli presenta un bilancio in positivo con un +99% nel primo semestre 2022 rispetto allo stesso del 2021. L’impianto di due nuovi ettari è destinato a merlot e cabernet franc.
