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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il trend degli Champagne Cocktail conquista Vinitaly. Anthology by Mavolo presenta la nuova drinklist

Il trend degli Champagne Cocktail conquista Vinitaly. Anthology by Mavolo presenta la nuova drinklist

In occasione del Vinitaly 2024 un panel di esperti drinksetter riuniti da Anthology by Mavolo ha creato la drinklist dedicata agli Champagne Cocktail

Ortofrutta, settore strategico dell’agroalimentare italiano, protagonista a Macfrut 2024

Ortofrutta, settore strategico dell’agroalimentare italiano, protagonista a Macfrut 2024

Dall’8 al 10 maggio 2024 al Rimini Expo Centre 1400 espositori (+22%), il 40% dei quali esteri, e 1500 top buyer per Macfrut.

Latina ospita la quinta tappa del tour nazionale Regioni d'Europa - Mercati Internazionali

Latina ospita la quinta tappa del tour nazionale Regioni d'Europa - Mercati Internazionali

Dal 12 al 14 aprile in programma a Latina la grande kermesse con artigianato e street food in Piazza del Quadrato e Viale Italia.

I Love Italian Food: ecco i ristoranti italiani preferiti in Costa Azzurra

I Love Italian Food: ecco i ristoranti italiani preferiti in Costa Azzurra

30 ristoranti, 21 pizzerie, 8 caffè selezionati da un panel di esperti del settore: chi sono i premiati con il certificato “100% Italiano”

Montalbera presenta a Vinitaly 2024 "Il Fondatore" 2021, omaggio a Enrico Riccardo Morando

Montalbera presenta a Vinitaly 2024 "Il Fondatore" 2021, omaggio a Enrico Riccardo Morando

Montalbera presenta a Vinitaly "Il Fondatore" Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva 2021, l'etichetta celebrativa in onore di Enrico Riccardo Morando

Tenute Navarra presenta a Vinitaly 2024 Zahr e Rosemosse

Tenute Navarra presenta a Vinitaly 2024 Zahr e Rosemosse

Per la sua seconda presenza al Vinitaly, Tenute Navarra presenterà due novità Zahr,un bianco frizzante e Rosemosse, spumante Extra Brut

Chef Express apre le porte del futuro ai giovani con Career Talks

Chef Express apre le porte del futuro ai giovani con Career Talks

Il ‘Career Talks’ è l'evento firmato Chef Express, dedicato agli studenti per orientarsi nel mondo del lavoro nel settore ristorazione

Vinitaly: le nuove frontiere del vino con Centinari

Vinitaly: le nuove frontiere del vino con Centinari

Il Gruppo Togni porta le novità Centinari al Vinitaly tra cui il Centinari Franciacorta Testanera Riserva 2016. Presente anche il marchio Rocca dei Forti

BrewDog lancia un concorso con WeRoad per appassionati di birra e viaggi

BrewDog lancia un concorso con WeRoad per appassionati di birra e viaggi

Acquistando due prodotti della gamma BrewDog in bottiglia o lattina è possibile vincere una gift card per viaggiare con WeRoad.

Palazzo di Varignana porta le sue nuove annate a Vinitaly 2024

Palazzo di Varignana porta le sue nuove annate a Vinitaly 2024

Palazzo di Varignana svelerà a Vinitaly cinque etichette, risultato di un progetto enologico che racconta il dialogo tra natura e paesaggio

Torna a Roma il FrankenBierFest, l’evento che celebra la birra della Franconia

Torna a Roma il FrankenBierFest, l’evento che celebra la birra della Franconia

La Limonaia di Villa Torlonia per tre giorni, dal 12 al 14 aprile, diventa il palcoscenico delle tradizioni tedesche

Vino, amicizia e ospitalità: Amalberga riscopre la Doc Ostuni

Vino, amicizia e ospitalità: Amalberga riscopre la Doc Ostuni

A Vinitaly 2024 i soci De Pascale, Fracassetti e Candia presenteranno il loro progetto di valorizzazione della denominazione e del territorio ostunese

Bruno De Rose e Andrea Bongi vincono la tappa milanese de ''La Città della Pizza''

Bruno De Rose e Andrea Bongi vincono la tappa milanese de ''La Città della Pizza''

La terza tappa a Milano de ''La Città della Pizza'' ha visto trionfare Bruno De Rose della Pizzeria Aqua e Farina e Andrea Bongi di Pizzeria Centrale

ViniVeri compie 20 anni e li festeggia con un'edizione speciale

ViniVeri compie 20 anni e li festeggia con un'edizione speciale

Per festeggiare i 20 anni del Consorzio a Cerea (VR) si terranno due cene stellate con gli chef Caterina Cerando e Arcangelo Tinari

Al Ristorante Porta Damiani di Pavia torna la  “Cena al buio”

Al Ristorante Porta Damiani di Pavia torna la “Cena al buio”

Al Ristorante Porta Damiani torna la "Cena al buio" con un’asta benefica per sostenere l’Unione italiana ciechi. Venerdì 12 aprile, via Porta Damiani 28/30

San Benedetto porta a Vinitaly l'eccellenza per il Fuori Casa

San Benedetto porta a Vinitaly l'eccellenza per il Fuori Casa

San Benedetto porta a Vinitaly le sue principali referenze dedicate al mondo del fuori casa, tra cui il nuovo San Benedetto Matcha Green Tea

REPA e Parts Town alla McDonald’s Worldwide Convention

REPA e Parts Town alla McDonald’s Worldwide Convention

REPA è presente alla convention di McDonald's come co-espositore di Parts Town Unlimited, fornitore di ricambi per la ristorazione del colosso del fast-food

Lavazza celebra Napoli e il suo legame con il caffè all’insegna della creatività e del gusto

Lavazza celebra Napoli e il suo legame con il caffè all’insegna della creatività e del gusto

Il caffè, elemento centrale della cultura napoletana, ha avuto il ruolo di protagonista indiscusso della giornata grazie a Lavazza Crema e Gusto

Italicus continua a crescere e si prepara al suo primo Vinitaly con SAVOIA Vino Aperitivo

Italicus continua a crescere e si prepara al suo primo Vinitaly con SAVOIA Vino Aperitivo

ITALICUS ha raggiunto i primi 10 milioni di euro di fatturato. Forte di questa crescita prenderà parte per la prima volta a Vinitaly nell'area mixology

Formaggio Asiago si conferma Official Cheese di Vinitaly

Formaggio Asiago si conferma Official Cheese di Vinitaly

Asiago DOP rafforza collaborazione col mondo del vino e si conferma Official Cheese di OperaWine, Vinitaly e Vinitaly and the City

Enrico Marmo e Gabriele Eusebi: una vena ''d'autore'' a Torino

Enrico Marmo e Gabriele Eusebi: una vena ''d'autore'' a Torino

Il 10 aprile i giovani chef Enrico Marmo e Gabriele Eusebi si incontrano al SANTOMMASO 10 per una cena di contaminazione tra Liguria e Piemonte

Challenge Italia del Gusto e Eatable Adventures: ecco le sei startup vincitrici

Challenge Italia del Gusto e Eatable Adventures: ecco le sei startup vincitrici

Sei startup vincono Call4Startup con proposte di soluzioni innovative e sostenibili per il packaging alimentare

Al Fuorisalone il pane di Davide Longoni protagonista con la microbakery mobile di MadreProject

Al Fuorisalone il pane di Davide Longoni protagonista con la microbakery mobile di MadreProject

Dal 15 al 21 Aprile, il pane di Davide Longoni sarà protagonista presso Villa Bagatti Valsecchi a Varedo, con la micro bakery mobile di MadreProject

Salvatore Lioniello ospite d’eccezione al Campionato Mondiale della Pizza

Salvatore Lioniello ospite d’eccezione al Campionato Mondiale della Pizza

Salvatore Lioniello “Il pizzaiolo con il cappello”, star dei social, interverrà sul tema “Haters & Lovers” – come rispondere alla “gogna mediatica”

La prima Borsa della Birra Italiana sarà a Padova a ottobre

La prima Borsa della Birra Italiana sarà a Padova a ottobre

Non più ad aprile bensì a ottobre, la prima Borsa della Birra Italiana annuncia un cambio date e si avvicina alle festività natalizie con tante idee

Too Good To Go protagonista al Campionato Mondiale della Pizza 2024

Too Good To Go protagonista al Campionato Mondiale della Pizza 2024

Too Good To Go sarà presente all’appuntamento di riferimento per il mondo della pizza per sensibilizzare sull’importanza della riduzione degli sprechi

Mammoliti sbarca a Torino per un'esclusiva 6 mani con Prete e Galla

Mammoliti sbarca a Torino per un'esclusiva 6 mani con Prete e Galla

Il 9 aprile a Torino esclusiva cena a 6 mani con lo chef Michelangelo Mammoliti, il lievitista Massimiliano Prete e il pasticcere Fabrizio Galla

GustoSa al Vinitaly 2024: esplorando i sapori autentici di Salerno

GustoSa al Vinitaly 2024: esplorando i sapori autentici di Salerno

A Vinitaly GustoSa il progetto dedicato alle specialità salernitane, promosso dalla Camera di Commercio di Salerno con l'agenzia di comunicazione MTN Company

Con una cena speciale il SorrentoGnocchiDay dà appuntamento al 2025

Con una cena speciale il SorrentoGnocchiDay dà appuntamento al 2025

Ottimi risultati per la 3° edizione del SorrentoGnocchiDay che chiude con una cena speciale. Anticipato il gemellaggio per il 2025: sarà con la Puglia

Consorzio Vini del Trentino a Vinitaly 2024

Consorzio Vini del Trentino a Vinitaly 2024

Il Consorzio Vini del Trentino partecipa a Vinitaly 2024, dal 14 al 17 aprile presso Veronafiere. Incontri B2B, degustazioni e occasioni di scoperta

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