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Christian Mandura e Andrea Turchi gli Chef Guest di Salone OFF Food Topic

Christian Mandura e Andrea Turchi gli Chef Guest di Salone OFF Food Topic

Christian Mandura e Andrea Turchi del ristorante Maison Capriccioli gli Chef Guest di Salone OFF Food Topic edizione Artissima 2024

A Roma torna l'appuntamento con “Food, Wine & Co."

A Roma torna l'appuntamento con “Food, Wine & Co."

Dal 5 al 7 novembre 2024 si terrà a Roma la XIII edizione del seminario “Food, Wine & Co.”, focalizzato su agroalimentare e innovazione

Baccanale 2024: i ristoranti di Imola celebrano l'olio d'oliva con menù esclusivi

Baccanale 2024: i ristoranti di Imola celebrano l'olio d'oliva con menù esclusivi

33 indirizzi esaltano l'eccellenza dell'olio extravergine d'oliva con creazioni culinarie originali, offrendo un autentico viaggio tra i sapori del territorio

Partesa Wine Lab: ultima tappa in Umbria

Partesa Wine Lab: ultima tappa in Umbria

Si chiude il 4 novembre in Umbria il ricco calendario di appuntamenti che Partesa ha dedicato quest'anno al vino

Lounge Bazzara 2024: grande successo per il caffè di qualità e il networking

Lounge Bazzara 2024: grande successo per il caffè di qualità e il networking

Momento clou della serata è stata la premiazione del Personaggio del Caffè dell’Anno 2024. Il titolo è stato assegnato a Carlo Barbi, CEO di Club House

Chef Fabio Dodero protagonista di 'Mozzichi d'Italia' al The St. Regis Rome

Chef Fabio Dodero protagonista di 'Mozzichi d'Italia' al The St. Regis Rome

Lo chef Fabio Dodero di Metis sarà protagonista del sesto appuntamento dei sette “Mozzichi d’Italia” organizzati e promossi per questo autunno da ItaliaSquisita

TheSHEside: il nuovo format dedicato alle professioniste della bar industry

TheSHEside: il nuovo format dedicato alle professioniste della bar industry

10 e 11 novembre presso lo spazio JOULE di Cariplo Factory, una due giorni di incontri, laboratori e networking dedicati alle professioniste della bar industry.

We Make Future e Hospitality: al via un contest per promuovere un'ospitalità inclusiva

We Make Future e Hospitality: al via un contest per promuovere un'ospitalità inclusiva

Startup for Hospitality è il contest di Hospitality e We Make Future per sostenere progetti innovativi improntati all'inclusivita nel mondo dell'ospitalità

IEG svela due nuovi padiglioni alla Fiera di Rimini

IEG svela due nuovi padiglioni alla Fiera di Rimini

Le strutture già a disposizione per gli allestimenti in vista della prossima edizione di Ecomondo: disponibili ulteriori 8.300 mq e una nuova hall Est

Al via la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Al via la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

La 59a Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna entra nel vivo nel lungo fine settimana di Ognissanti. Si comincia venerdì con Enrico Bartolini

Istituto Grandi Marchi: un docufilm per celebrare i primi vent'anni di attività

Istituto Grandi Marchi: un docufilm per celebrare i primi vent'anni di attività

Celebrazione a Palazzo Ripetta per il ventesimo anniversario dell'Istituto Grandi Marchi, simbolo del vino italiano di qualità nel mondo

A Eataly Smeraldo va in scena la cucina del futuro

A Eataly Smeraldo va in scena la cucina del futuro

Eataly presenta "Giovani Talenti: incontro con la cucina del futuro", un palinsesto di eventi con protagoniste la gastronomia d’autore e le nuove tendenze

Coppa del Mondo del Panettone 2024,  la finale torna a Milano

Coppa del Mondo del Panettone 2024, la finale torna a Milano

Dall'8 al 10 novembre la finale del concorso internazionale celebrerà il lievitato più buono del mondo con un evento aperto al pubblico

Al ristorante Saint Georges Premier cena a 16 mani per “Chefs for Children"

Al ristorante Saint Georges Premier cena a 16 mani per “Chefs for Children"

Al Saint Georges Premier una cena esclusiva a 16 mani con gli chef dei più rinomati ristoranti di Monza per l'evento charity della fondazione Mamma Rita

Grande partecipazione per Lake Garda Hospitality Summit, che punta a un 2025 su scala nazionale

Grande partecipazione per Lake Garda Hospitality Summit, che punta a un 2025 su scala nazionale

Pieno successo lo scorso 24 ottobre 2024 per la quarta edizione di Lake Garda Hospitality Summit 2024. L'evento punta ad allargarsi su scala nazionale nel 2025.

Dal 2 al 4 novembre torna Golosaria

Dal 2 al 4 novembre torna Golosaria

Dal 2 al 4 novembre a Fiera Milano Rho con Golosaria protagonisti territori, identità e futuro dell'enogastronomia italiana

Inizia il conto alla rovescia per il primo Roma Vegan City

Inizia il conto alla rovescia per il primo Roma Vegan City

Workshop, spettacoli, market, incontri, street food, spazio bimbi e tanto altro per la prima edizione di Roma Vegan City, in programma dal 1° al 3 novembre.

Ferrara Food Festival 2024: un parterre d’eccellenza per la festa del gusto

Ferrara Food Festival 2024: un parterre d’eccellenza per la festa del gusto

La quarta edizione della manifestazione sui prodotti estensi promette di sorprendere, con ospiti di rilievo del panorama culinario nazionale

Stati generali della Filiera Horeca, al via la seconda edizione

Stati generali della Filiera Horeca, al via la seconda edizione

Domani, alla presidenza del Consiglio, si terrà la II edizione degli Stati Generali della filiera Ho.Re.Ca., un momento chiave di dialogo governo-imprenditori

Sigep World 2025: l’industry globale del foodservice si dà appuntamento in Fiera a Rimini

Sigep World 2025: l’industry globale del foodservice si dà appuntamento in Fiera a Rimini

Dal 18 al 22 gennaio 2025 a Sigep riflettori puntati su 5 grandi filiere: gelato, pastry&chocolate, coffee, bakery e la grande novità della pizza

Milano Whisky Festival & Rum Show e AquavITAe: il doppio evento dedicato ai distillati

Milano Whisky Festival & Rum Show e AquavITAe: il doppio evento dedicato ai distillati

Milano Whisky Festival & Rum Show e AquavITAe: un’occasione imperdibile a Milano per esplorare whisky, gin e liquori internazionali

Triestespresso 2024: oltre 10.000 visitatori da 68 Paesi

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Triestespresso Expo 2024 si conclude con successo: oltre 10.000 visitatori da 68 paesi e un forte interesse degli espositori per l’acquisto di prodotti espresso

World Pasta Day. Il Mercato Centrale Roma ospita "28 Pastai"

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Mercato Centrale Roma ospita 28 Pastai, pastificio IGP di Gragnano, protagonista con sei ricette proposte dalle botteghe di artigiani

EmergentePastry Nord 2025, ecco i finalisti

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La Cooperativa Sociale In-Presa ha ospitato il premio EmergentePastry Nord 2025. Selezionati i 4 concorrenti che si aggiudicano la finale al CAPAC di Milano

Torna il Wine Festival da Eataly Ostiense

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Il 25 e 26 ottobre da Eataly Ostiense torna l'evento dedicato alle eccellenze vinicole italiane, con oltre 150 vini in degustazione e proposte gastronomiche.

Angelo Esposito è miglior spillatore di birra del Sud Italia

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Angelo Esposito ha vinto la semifinale di Napoli, ottenendo l’accesso diretto alla finale del contest Stella Artois Draught Masters Italia

Yamanashi Meijo’s Shichiken e Alain Ducasse:  sake e alta cucina al ROMEO Napoli

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Il viaggio globale di sake e gastronomia di Yamanashi Meijo Shichiken e Alain Ducasse farà tappa al Ristorante Alain Ducasse, al nono piano del ROMEO Napoli

Va in scena questo weekend la prima edizione di CMB Wine Experience Milano

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I migliori vini italiani e del mondo premiati al Concours Mondial de Bruxelles per la prima volta in degustazione a Milano il 26 e 27 ottobre 2024

La San Marco svela E.LUXURY a TriestEspresso Expo

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La San Marco presenta E.LUXURY a TriestEspresso Expo 2024, una macchina caffè professionale all'avanguardia che unisce design unico e tecnologia avanzata

Triestespresso Expo, al via l'undicesima edizione

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Taglio del nastro per Triestespresso Expo 2024, l’unica fiera mondiale dedicata all’espresso, in programma fino al 26 ottobre al Generali Convention Center