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Christian Mandura e Andrea Turchi del ristorante Maison Capriccioli gli Chef Guest di Salone OFF Food Topic edizione Artissima 2024
Dal 5 al 7 novembre 2024 si terrà a Roma la XIII edizione del seminario “Food, Wine & Co.”, focalizzato su agroalimentare e innovazione
33 indirizzi esaltano l'eccellenza dell'olio extravergine d'oliva con creazioni culinarie originali, offrendo un autentico viaggio tra i sapori del territorio
Si chiude il 4 novembre in Umbria il ricco calendario di appuntamenti che Partesa ha dedicato quest'anno al vino
Momento clou della serata è stata la premiazione del Personaggio del Caffè dell’Anno 2024. Il titolo è stato assegnato a Carlo Barbi, CEO di Club House
Lo chef Fabio Dodero di Metis sarà protagonista del sesto appuntamento dei sette “Mozzichi d’Italia” organizzati e promossi per questo autunno da ItaliaSquisita
10 e 11 novembre presso lo spazio JOULE di Cariplo Factory, una due giorni di incontri, laboratori e networking dedicati alle professioniste della bar industry.
Startup for Hospitality è il contest di Hospitality e We Make Future per sostenere progetti innovativi improntati all'inclusivita nel mondo dell'ospitalità
Le strutture già a disposizione per gli allestimenti in vista della prossima edizione di Ecomondo: disponibili ulteriori 8.300 mq e una nuova hall Est
La 59a Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna entra nel vivo nel lungo fine settimana di Ognissanti. Si comincia venerdì con Enrico Bartolini
Celebrazione a Palazzo Ripetta per il ventesimo anniversario dell'Istituto Grandi Marchi, simbolo del vino italiano di qualità nel mondo
Eataly presenta "Giovani Talenti: incontro con la cucina del futuro", un palinsesto di eventi con protagoniste la gastronomia d’autore e le nuove tendenze
Dall'8 al 10 novembre la finale del concorso internazionale celebrerà il lievitato più buono del mondo con un evento aperto al pubblico
Al Saint Georges Premier una cena esclusiva a 16 mani con gli chef dei più rinomati ristoranti di Monza per l'evento charity della fondazione Mamma Rita
Pieno successo lo scorso 24 ottobre 2024 per la quarta edizione di Lake Garda Hospitality Summit 2024. L'evento punta ad allargarsi su scala nazionale nel 2025.
Dal 2 al 4 novembre a Fiera Milano Rho con Golosaria protagonisti territori, identità e futuro dell'enogastronomia italiana
Workshop, spettacoli, market, incontri, street food, spazio bimbi e tanto altro per la prima edizione di Roma Vegan City, in programma dal 1° al 3 novembre.
La quarta edizione della manifestazione sui prodotti estensi promette di sorprendere, con ospiti di rilievo del panorama culinario nazionale
Domani, alla presidenza del Consiglio, si terrà la II edizione degli Stati Generali della filiera Ho.Re.Ca., un momento chiave di dialogo governo-imprenditori
Dal 18 al 22 gennaio 2025 a Sigep riflettori puntati su 5 grandi filiere: gelato, pastry&chocolate, coffee, bakery e la grande novità della pizza
Milano Whisky Festival & Rum Show e AquavITAe: un’occasione imperdibile a Milano per esplorare whisky, gin e liquori internazionali
Triestespresso Expo 2024 si conclude con successo: oltre 10.000 visitatori da 68 paesi e un forte interesse degli espositori per l’acquisto di prodotti espresso
Mercato Centrale Roma ospita 28 Pastai, pastificio IGP di Gragnano, protagonista con sei ricette proposte dalle botteghe di artigiani
La Cooperativa Sociale In-Presa ha ospitato il premio EmergentePastry Nord 2025. Selezionati i 4 concorrenti che si aggiudicano la finale al CAPAC di Milano
Il 25 e 26 ottobre da Eataly Ostiense torna l'evento dedicato alle eccellenze vinicole italiane, con oltre 150 vini in degustazione e proposte gastronomiche.
Angelo Esposito ha vinto la semifinale di Napoli, ottenendo l’accesso diretto alla finale del contest Stella Artois Draught Masters Italia
Il viaggio globale di sake e gastronomia di Yamanashi Meijo Shichiken e Alain Ducasse farà tappa al Ristorante Alain Ducasse, al nono piano del ROMEO Napoli
I migliori vini italiani e del mondo premiati al Concours Mondial de Bruxelles per la prima volta in degustazione a Milano il 26 e 27 ottobre 2024
La San Marco presenta E.LUXURY a TriestEspresso Expo 2024, una macchina caffè professionale all'avanguardia che unisce design unico e tecnologia avanzata
Taglio del nastro per Triestespresso Expo 2024, l’unica fiera mondiale dedicata all’espresso, in programma fino al 26 ottobre al Generali Convention Center