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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Molino sul Clitunno torna a TUTTOFOOD con la sua filiera certificata "Oro Puro"

Molino sul Clitunno torna a TUTTOFOOD con la sua filiera certificata "Oro Puro"

Molino sul Clitunno debutterà a TUTTOFOOD con un proprio spazio espositivo ed un programma di laboratori sull’arte bianca.

Covim sulla strada dell'ecosostenibilità presenta le novità a Host Milano

Covim sulla strada dell'ecosostenibilità presenta le novità a Host Milano

Covim sarà fra i protagonisti della 42esima edizione di HostMilano, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza.

Torna Hostaria, il Festival del vino di Verona. Ospite d'onore la chef Cristina Bowerman

Torna Hostaria, il Festival del vino di Verona. Ospite d'onore la chef Cristina Bowerman

Si svolgerà dall'8 al 10 ottobre 2021 la settima edizione di “Hostaria”, festival del vino e dei sapori di Verona che vedrà come ospite d'onore la chef stellata Cristina Bowerman

Workshop FAEMA al Photofestival 16th

Workshop FAEMA al Photofestival 16th

“Fotografia d'autore e fotografia commerciale: una visione integrata”. In diretta Facebook una masterclassa cura dei fotografi Flavio & Frank

L’Ente Nazionale Risi celebra i 90 anni alla presenza del Sottosegretario Centinaio

L’Ente Nazionale Risi celebra i 90 anni alla presenza del Sottosegretario Centinaio

Si sono svolte lo scorso 2 ottobre le celebrazioni per i 90 anni dell'Ente Nazionale Risi. Una sala dedicata alla promozione del riso è stata inaugurata in occasione di questo importante traguardo

Fruttagel ad Anuga con le novità firmate Almaverde Bio

Fruttagel ad Anuga con le novità firmate Almaverde Bio

Fruttagel ad Anuga: innovazione nel segno del benessere alimentare, della qualità e del rispetto per l’ambiente

Il Centesimino della cantina La Sabbiona tra i 100 migliori vini d’Italia

Il Centesimino della cantina La Sabbiona tra i 100 migliori vini d’Italia

La guida nazionale “Il Golosario” ha scelto la cantina di Oriolo dei Fichi tra le aziende vitivinicole più meritevoli. La premiazione a Milano domenica 7 novembre

Il Noma di René Redzepi è il migliore ristorante del mondo

Il Noma di René Redzepi è il migliore ristorante del mondo

Annunciati i The World's 50 Best Restaurants: in vetta alla classifica il Noma di Copenaghen. Entrano in classifica anche 4 ristoranti italiani

Surgital ad Anuga con i Sugosi®, le salse in pepite frozen

Surgital ad Anuga con i Sugosi®, le salse in pepite frozen

Surgital, azienda leader della pasta fresca surgelata, guarda alla ripartenza del settore ampliando la sua proposta con una nuova linea di condimenti versatili e anti spreco

Alberto Buratti con David Reartes per una cena a quattro mani ad Ibiza

Alberto Buratti con David Reartes per una cena a quattro mani ad Ibiza

Alberto Buratti vola ad Ibiza il 6 e 7 ottobre per cucinare insime con lo chef David Reartes un menù studiato insieme per gli ospiti del Pomona

Anuga, una vetrina internazionale per Fonte Margherita

Anuga, una vetrina internazionale per Fonte Margherita

Dal 9 al 13 ottobre Fonte Margherita parteciperà ad Anuga per far crescere la conoscenza di tutte le referenze del marchio anche all'estero

Fabio Dotti si prepara alla finale mondiale Cup Taster con CSC - Caffè Speciali Certificati

Fabio Dotti si prepara alla finale mondiale Cup Taster con CSC - Caffè Speciali Certificati

CSC - Caffè Speciali Certificati supporta il campione Fabio Dotti che ad Host 2021 si cimenterà nella finale della World Cup Taster Championship

Le Piantagioni del Caffè a Host 2021 pronta ad annunciare importanti novità

Le Piantagioni del Caffè a Host 2021 pronta ad annunciare importanti novità

Le Piantagioni del Caffè si prepara a svelare tutte le sue importanti novità a Host, in programma a fieramilano dal 22 al 26 ottobre.

Concorso “Asti Mix con Giorgio Facchinetti”, premiati i vincitori

Concorso “Asti Mix con Giorgio Facchinetti”, premiati i vincitori

Giulia Di Blasi trionfa ad “Asti Mix con Giorgio Facchinetti”, il concorso promosso dal Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg, grazie all’ideazione e alla realizzazione del cocktail MRG Sunset

Gabriele Marocco vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 by Rossi d’Asiago

Gabriele Marocco vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 by Rossi d’Asiago

Gabriele Marocco di Laboratorio Alchemico vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 della distilleria Rossi d’Asiago

L'agroalimentare riparte da Anuga 2021

L'agroalimentare riparte da Anuga 2021

Conto alla rovescia per Anuga, il più grande evento mondiale dedicato al food&beverage, che si terrà a Colonia dal 9 al 13 ottobre prossimo.

Le novità di Carimali a Host 2021

Le novità di Carimali a Host 2021

Carimali sarà ad Host (stand F50 G39, Padiglione 24) con uno stand completamente rinnovato suddiviso in tre aree tematiche

Conclusa la XX edizione di Sirha Lyon

Conclusa la XX edizione di Sirha Lyon

Si è conclusa la ventesima edizione del Sirha Lyon, primo appuntamento professionale di tutti gli operatori del Food Service, della ristorazione e dell’alimentazione. Questa edizione della ripresa ha mantenuto tutte le promesse, inclusa la visita del Presidente della Repubblica ...

Oltre 60 ristoranti in tutto il mondo per il Sorrento Gnocchi Day

Oltre 60 ristoranti in tutto il mondo per il Sorrento Gnocchi Day

Sono oltre sessanta i locali che in tutto il mondo parteciperanno al primo Sorrento Gnocchi Day, dedicato al piatto simbolo della città.

TUTTOFOOD. Si torna in presenza, con tanta innovazione e voglia di ripartire

TUTTOFOOD. Si torna in presenza, con tanta innovazione e voglia di ripartire

Oltre 900 espositori da 30 Paesi, tante novità da scoprire e un concept rinnovato per Retail Plaza: torna in presenza a Milano TUTTOFOOD.

I vini Fiamberti alla Milano Wine Week

I vini Fiamberti alla Milano Wine Week

Alla Milano Wine Week l’azienda agricola Giulio Fiamberti, attiva in Oltrepò Pavese da oltre 200 anni, presenterà i suoi vini in una fitta serie di appuntamenti presso ristoranti, wine bar ed enoteche.

Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021

Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021

Pinsalab, azienda specializzata in pinse artigianali di alta qualità, premiata per le sue performance economico-finanziarie nel panorama alimentare italiano

Élite del Panettone Artigianale protagonista a Levante Prof. Apprezzate le iniziative del club

Élite del Panettone Artigianale protagonista a Levante Prof. Apprezzate le iniziative del club

L'esperienza dell'Elite del Panettone Artigianale a Levante PROF, la fiera internazionale del Mezzogiorno che valorizza il vero “made in Italy” agroalimentare.

Ecco i 16 gelatieri pronti a sfidarsi per accedere alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters

Ecco i 16 gelatieri pronti a sfidarsi per accedere alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters

Sono 16 le gelatiere e i gelatieri pronti alla Finale Italiana: i 4 migliori accederanno alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters.

TUTTOFOOD e HostMilano: un'occasione per sviluppare il proprio business nel mondo

TUTTOFOOD e HostMilano: un'occasione per sviluppare il proprio business nel mondo

Lo svolgimento in contemporanea di Host e TUTTOFOOD creerà sinergie uniche in Italia tra filiere complementari con alti livelli di internazionalità che supportano l’espansione all’estero

La campagna della Slow Food Coffee Coalition per la Giornata Internazionale del Caffè

La campagna della Slow Food Coffee Coalition per la Giornata Internazionale del Caffè

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè la Slow Food Coffee Coalition organizza una masterclass e lancia la campagna #savethecoffeebrea

“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo

“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo

Grande accoglienza per “Una giornata da (D)”, la masterclass sul caffè e sul funzionamento dell'ultima arrivata in casa La San Marco tenuta a Napoli da Francesco Costanzo

Pasqua Vigneti e Cantine protagonista della Milano Wine Week

Pasqua Vigneti e Cantine protagonista della Milano Wine Week

Pasqua Vini di nuovo protagonista di Milano Wine Week con una grande installazione immersiva che celebra la creatività, il talento e il vino italiano

Raduni camper in occasione della Fiera nazionale del tartufo di Pergola

Raduni camper in occasione della Fiera nazionale del tartufo di Pergola

Torna con la 25esima edizione della Fiera nazionale del tartufo bianco pregiato di Pergola, il tradizionale appuntamento per i camperisti, organizzato dalla Pro Loco.

Inaugurato il Museo dell'Acqua Minerale San Benedetto a Popoli

Inaugurato il Museo dell'Acqua Minerale San Benedetto a Popoli

Acqua Minerale San Benedetto e comune Popoli hanno inaugurato la nuova Sala Polivalente Espositiva "Gran Guizza".