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Divina Colomba: selezionati i quaranta finalisti del concorso
Sono stati definiti e ufficializzati i 40 lievitati finalisti di Divina Colomba: 20 per la categoria “Miglior Colomba Artigianale Tradizionale” e 20 per quella “Miglior Colomba Artigianale Creativa”.
Cibus Connecting Italy 2023: presentato il programma completo
Alla conferenza stampa di oggi 2 marzo presentato il programma completo di Cibus Connecting Italy 2023 a Parma dal 29 al 30 marzo. In scena il futuro dei consumi e dell’export agroalimentare italiano
"Inspirational Women": l’Elegance Cafè omaggia le donne del jazz
Dal 6 al 12 marzo, l’Elegance Cafè Jazz Club promuove la rassegna al femminile dedicata alle grandi artiste e alla loro musica, per ricordarne l’impegno nella lotta per i diritti
Ad aprile la nona edizione di HoReCoast
Il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno si terrà la IX edizione di HoReCoast con una formula rinnovata ed esclusiva
Corona presenta Corona Sunsets Festival World Tour
Ogni appuntamento di Corona Sunsets Festival World Tour mette al centro tramonti mozzafiato in destinazioni iconiche in tutto il mondo, la tappa italiana sarà in Toscana
Eurochocolate incontra i Paesi Produttori di Cacao membri dell’IILA
Eurochocolate ha incontrato i Paesi Produttori di Cacao membri dell’IILA- Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana. Tra gli obiettivi la creazione di una Federazione Internazionale dei Festival a tema Cacao e Cioccolato
L'abbinamento Birra e Padel conquista il Beer & Food Attraction di Rimini
Durante Beer & Food Attraction lo stand da oltre 200 mq firmato Birra Castello s.p.a, e Blubai s.r.l, ha accolto ben 6700 visitatori, qualificandosi come uno degli stand più visitati
Ecco i migliori pasticcieri d'Italia!
Raffaele Zucco, Antonella Biasco, Antonio Crimi vincono il Campionato Italiano di Pasticceria, organizzato dalla FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. Entrano di diritto nella Nazionale Italiana di Pasticceria in vista dei Mondiali di ottobre.
Business Tourism Management: gli eventi di oggi e un focus sulla prima giornata
È in corso per la prima volta a Bari Business Tourism Management, l'evento dedicato all'industria turistica. Ecco gli eventi in programma oggi e un focus sulla prima giornata.
Fiera Milano e Fiere di Parma verso la creazione di un hub internazionale
In questi giorni proseguono le operazioni che seguono la partnership tra Fiera Milano e Fiere di Parma per la creazione di un hub internazionale dell'agroalimentare italiano.
Al via le Giornate delle Donne del Vino, nel segno di un mondo unito
Decine di eventi, convegni, iniziative social e dibattiti coinvolgeranno le Donne del Vino di undici paesi, dall’Australia al Cile
La nuova Astoria Plus4You Advantage protagonista a Internorga 2023
Astoria si prepara all’annuale appuntamento con Internorga, ad Amburgo dal 10 al 14 marzo, con la nuova Plus4You Advantage
“The Grand Tour” Mercanti di Spirits, a Napoli la prima tappa 2023
Mercanti di Spirits riparte da Napoli con con il THE GRAND TOUR 2023, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition: ecco i finalisti che gareggeranno a Milano ad ottobre
Sono stati selezionati i 15 finalisti regionali per l'edizione del 2022-23 di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition . La Gran Finale attesa ad ottobre a Milano.
Le novità dell'undicesima edizione del "Gelato Day"
A poche settimane dal Gelato Day (24 marzo) annunciate nuove prestigiose partnership e il ritorno del video contest che mette alla prova le abilità di tutti i maestri gelatieri d'Europa
Ecco le migliori colombe dell'anno: la classica è pugliese, quella innovativa è campana
Michele Pirro e Domenico Manfredi sono gli autori della migliore colomba classica e della migliore colomba innovativa d’Italia, vincitori del Campionato Miglior Colomba Italiana ideato da Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC)
Chiude raddoppiando le presenze la seconda edizione di Slow Wine Fair
Ha chiuso con successo ieri 28 febbraio registrando 10mila ingressi, la metà dei quali operatori professionali dall'Italia e anche dall'estero, la seconda edizione di Slow Wine Fair, fiera dedicata al vino buono, pulito e giusto.
Torna PizzaVillage@Home. Prima tappa: Palermo
Sicilia, Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Piemonteospiteranno la quarta edizione del tour PizzaVillage@Home, evento in versione delivery dedicato alla pizza d'autore
Arriva il tour "il dolce, il rosso, il rosé – alla scoperta dei vini d’Acqui"
Il Consorzio di Tutela Vini d’Acqui e Gambero Rosso hanno organizzato un tour che sin dal nome rende omaggio e fa un esplicito richiamo alla denominazione tutelate dal Consorzio: il dolce, il rosso, il rosé – alla scoperta dei vini d’Acqui.
Aspettando la seconda edizione di Bar_To_Be a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia
Dopo una prima edizione col botto, Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show torna ad accendere i riflettori sul mondo della mixology e della musica. Nell'attesa della seconda edizione a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia.
Ecco i vincitori del Campionato Italiano della Panificazione FIPGC
Alla Fiera Tirreno CT di Carrara sono stati eletti i vincitori del Campionato Italiano della Panificazione di FIPGC. Il miglior pane tradizionale è di Fabio Chialastri, Michele Porcedda vince per il “Pane innovativo”, Rossella Stabile “Dolce da forno” e Claudia Manitta per la cat...
Bazzara: tutte le strade del caffè al Trieste Coffee Experts
Ecco come anticipano il TCE, per la sua 6° edizione, venti tra i più illustri esperti di caffè in un video esclusivo realizzato dalla Bazzara
Fipe protagonista a Slow Wine Fair con i Giovani Imprenditori
Il Gruppo Giovani Imprenditori di FIPE - Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, parteciperà oggi alla seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale dedicata al vino “buono, pulito e giusto”
Al via la terza edizione del Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti”
La Unione Imprese Centenarie Italiane istituisce la terza edizione del Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti”, iniziativa inserita nelle celebrazioni di Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura 2023
A TUTTOFOOD 2023 arriva Green Trail, il percorso verso l’innovazione consapevole
TUTTOFOOD non si ferma mai e a pochi mesi dall’appuntamento con l’intero ecosistema agroalimentare nazionale e internazionale, illustra le novità dell’edizione 2023.
La seconda edizione di Slow Wine Fair adesso a Bologna. Ecco il programma
Al via a BolognaFiere la seconda edizione di Slow Wine Fair, che riunisce 750 produttori di vino buono, pulito e giusto da tutta Italia e altri 21 Paesi
A Olio Officina Festival le proposte di Assitol tra scienza e mercato
In occasione di Olio Officina Festival, l’Associazione Italiana dell’Industria olearia vuole stimolare il dibattito sulla complessa situazione del settore
La Campania protagonista della seconda edizione di Slow Wine Fair 2023
La Campania è tra i protagonisti della seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a Bologna dal 26 al 28 febbraio 2023
Aspettando "Vinifera 2023": dal 24 febbraio forum di incontri e degustazioni nel territorio
Si avvicina Vinifera, Mostra Mercato dedicata ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino il 25 e 26 marzo 2023 a Trento Fiere.
Con Jorg Giubbani un pezzo d'Italia al prestigioso pranzo "Heilemann & Friends"
Il 27 febbraio lo chef Jorg Giubbani cucina insieme ad altri chef in un'occasione unica, un pranzo promosso dallo chef Stefan Heilemann del Widder Restaurant a Zurigo
