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Carlo Simbula, Bar Manager di Bioesserì Porta Nuova, presenta l'aperitivo biologico

Carlo Simbula, Bar Manager di Bioesserì Porta Nuova, presenta l'aperitivo biologico

Carlo Simbula, bar manager di Bioesserì Porta Nuova, firma una nuova drink list con una sola protagonista: la pizza che accompagna i cocktail.

The Court: nuova drink experience e guest bartender da tutto il mondo

The Court: nuova drink experience e guest bartender da tutto il mondo

Riparte la stagione del The Court sotto la guida di Matteo Zed ospiti internazionali e una nuova drink list ispirata al cinema con un tocco di vintage

Da Sabatini due idee di cocktail per l'estate

Da Sabatini due idee di cocktail per l'estate

Energizzanti, colorati e semplici da preparare: Ginofizz e Sabatonic sono i due cocktail pensati per l'estate da Sabatini

Galvanina inaugura l'estate con il nuovo Pink Grapefruit per miscelazione

Galvanina inaugura l'estate con il nuovo Pink Grapefruit per miscelazione

Per celebrare l'arrivo dell'estate 2021, Galvanina arricchisce la sua linea Premium Biologica per miscelazione con il Pink Grapefruit.

Apre a Milano il Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café

Apre a Milano il Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café

Continua la collaborazione globale tra Nespresso e Chiara Ferragni con l'apertura a Milano del Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café

L'invito della presidentessa Paola Goppion di CSC a torrefattori, baristi e consumatori finali

L'invito della presidentessa Paola Goppion di CSC a torrefattori, baristi e consumatori finali

Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati assicura da 25 anni. “Seguiteci” è l’invito di Paola Goppion.

Armani/Bamboo Bar: nuovo menu e speciale selezione di rosé

Armani/Bamboo Bar: nuovo menu e speciale selezione di rosé

A poche settimane dalla riapertura, Armani/Bamboo Bar è pronta ad accogliere di nuovo i propri ospiti con due importanti novità.

Gelato e cocktail: Mattia Pastori esplora la nuova frontiera della mixology estiva

Gelato e cocktail: Mattia Pastori esplora la nuova frontiera della mixology estiva

Mattia Pastori esplora nuove opportunità e modalità di servizio dei cocktail, con tre proposte che fanno incontrare gelato e spirit

A Barolo ora c'è IALTY, la prima roastery di specialty coffee delle Langhe

A Barolo ora c'è IALTY, la prima roastery di specialty coffee delle Langhe

Ha aperto il 31 maggio a Barolo IALTY by Mara dei Boschi, una nuova roastery con caffetteria specialty che promuoverà la cultura del caffè di qualità e punterà a diventare un interessante hub multiculturale

Cocktail estivi. Le proposte di Comte de Montaigne

Cocktail estivi. Le proposte di Comte de Montaigne

Le fragranze floreali e speziate dell’Estate inebriano i Cocktail del Buon Umore di Comte de Montaigne.

Inaugurato a Genova Costadoro Social Coffee

Inaugurato a Genova Costadoro Social Coffee

Inaugurato a Genova Costadoro Social Coffee, nuovo locale del franchising della torrefazione torinese dedicato alla cultura del caffè

In attesa di Bar_To_Be 2022, arriva online un format video per produttori e bartender

In attesa di Bar_To_Be 2022, arriva online un format video per produttori e bartender

In attesa dell'evento Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show, a Catania nel 2022, parte il format video dedicato ai protagonisti della bar industry.

Ecco le vincitrici di "Maestri dell'Espresso Junior", promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali

Ecco le vincitrici di "Maestri dell'Espresso Junior", promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali

Si è concluso "Maestri dell'Espresso Junior", il concorso a premi promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali per sostenere la formazione.

Arriva nei bar il nuovo succo Derby Blue al gusto Kiwi Mela

Arriva nei bar il nuovo succo Derby Blue al gusto Kiwi Mela

Derby Blue punta sulla ripartenza dei bar, proponendo un nuovo prodotto Horeca: il succo Derby Blue Kiwi Mela.

Chef Express inaugura una nuova caffetteria Panella nell’Aeroporto di Fiumicino

Chef Express inaugura una nuova caffetteria Panella nell’Aeroporto di Fiumicino

Chef Express ha aperto il sesto bar caffetteria a marchio Panella nell’Aeroporto di Fiumicino, il primo con accesso esterno e progettato secondo le nuove norme sui distanziamenti

Tomà, il paradiso del gusto a Roma

Tomà, il paradiso del gusto a Roma

Dal banco alla cucina, ricette italiane, cicchetti e long drink caratterizzano Tomà, il nuovo locale romano che anima il quartiere Prati

Fabbri 1905: tre "sciroppi d'Oriente" per l'estate

Fabbri 1905: tre "sciroppi d'Oriente" per l'estate

Fabbri 1905 propone 3 sciroppi per realizzare ricette indicate per l'estate: Tè Matcha e Frutti Rossi, Arancia e Curcuma, Lime, Limone e Zenzero

Algida e Chupa Chups colorano l'estate con Chupa Chups Ice

Algida e Chupa Chups colorano l'estate con Chupa Chups Ice

Chupa Chups e Algida rendono l'estate divertente con Chupa Chups Ice, ghiacciolo che prende il gusto dai famosi lollipop nelle versioni fragola, limone e cola

Con Polposita di Mixer arriva una mixology sana, naturale e sostenibile

Con Polposita di Mixer arriva una mixology sana, naturale e sostenibile

Mixer lancia sul mercato una nuova gamma di purée a base di frutta dedicata a bartender e ristoratori attenti alla filosofia no-waste e che propone tutto il gusto della frutta senza conservanti né zuccheri

Rooftop mozzafiato a Milano per l'Organics SkyGarden by Red Bull

Rooftop mozzafiato a Milano per l'Organics SkyGarden by Red Bull

Al 13° piano dell’Hyatt Centric Milan Centrale, la terrazza che domina lo skyline della città ospita il primo Organics SkyGarden by Red Bull.

The Perfect Cocktail propone il "Rainbow Kit" per il Milano Pride

The Perfect Cocktail propone il "Rainbow Kit" per il Milano Pride

The Perfect Cocktail propone i suoi drink già miscelati pronti da bere in versione "Rainbow Kit" con Milano Pride.

World Cocktail Day: ecco il Franco's Fizz del Franco's Bar di Positano

World Cocktail Day: ecco il Franco's Fizz del Franco's Bar di Positano

Per il World Cocktail Day il Franco's Bar di Positano propone il signature Franco’s Fizz ideato da Mattia Pastori e dedicato a Franco Sersale

Nascono i cocktail Baladin "easy to drink"

Nascono i cocktail Baladin "easy to drink"

Teo Musso lancia i nuovi Cocktail Baladin, sei proposte "pronte da bere" che rivisitano grandi classici in un'ottica di sostenibilità e filiera corta

Da Italicus tre signature cocktail da gustare all'insegna della leggerezza

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Italicus propone tre signature serve all’insegna dello stile e della leggerezza: ITALICUS Spritz, ITALICUS con soda al pompelmo e ITALICUS & Tonic

Tutto il gusto del ginseng senza zuccheri aggiunti nel nuovo Gin-co Zero di Natfood

Tutto il gusto del ginseng senza zuccheri aggiunti nel nuovo Gin-co Zero di Natfood

Intercettando i nuovi bisogni dei consumatori Natfood propone al canale horeca Gin-co Zero, zero zuccheri aggiunti e una percentuale di caffè e di ginseng più elevata

La nuova anima diurna di Metropolita

La nuova anima diurna di Metropolita

Per adeguarsi ai nuovi ritmi dettati dalle restrizioni Metropolita punta sulla cucina proponendo una nuova offerta lunch e brunch affiancata alla mixology

BORSARI Pasticceri in Veneto dal 1902 conferma il progetto di crescita nel canale Horeca

BORSARI Pasticceri in Veneto dal 1902 conferma il progetto di crescita nel canale Horeca

La famiglia Muzzi attraverso il brand “BORSARI Pasticceri in Veneto dal 1902” continua la sua opera di rafforzamento nel canale Horeca prendendo la gestione dello storico Caffè Borsa di Rovigo

Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021

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Uso di ingredienti del territorio, cocktail analcolici o low alcol e il boom dei ready to drink: ecco tre ricette firmate da Mattia Pastori.

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