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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Multicanalità e contaminazione: così il vino non si è fermato e guarda al futuro

Multicanalità e contaminazione: così il vino non si è fermato e guarda al futuro

Il Premio Gavi la Buona Italia 2021 è stato l'occasione per analizzare trend di marketing e comunicazione destinati a restare anche dopo la pandemia.

Continua il trend positivo di Chianti DOP. Le vendite fanno registrare +14% sul 2020

Continua il trend positivo di Chianti DOP. Le vendite fanno registrare +14% sul 2020

Il Consorzio del Chianti registra un +14% di vendite rispetto allo stesso periodo del 2020 e un +8% sul periodo gennaio-maggio del 2019.

Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine

Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine

Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine dedicata al segmento Ho.Re.Ca. Per i clienti celiaci, o semplicemente che prediligono una dieta senza glutine, la Romana Gluten Free mette a disposizione di pizzerie e operatori della ristorazione le basi precotte e surgelate per p...

Milanosport sceglie Acquainbrick per i campus estivi di bambini e ragazzi

Milanosport sceglie Acquainbrick per i campus estivi di bambini e ragazzi

Per la seconda stagione estiva, Milanosport sceglie Acquainbrick, un nuovo modo di bere acqua in cartone sostenibile per tutti i bambini e i ragazzi che partecipano ai campus e presso i punti ristoro delle strutture milanesi.

Sanpellegrino presenta la nuova bevanda Essenza

Sanpellegrino presenta la nuova bevanda Essenza

Dopo l'enorme successo riscosso all'estero arriva anche in Italia S.Pellegrino Essenza, la bevanda dedicata a chi ama uno stile di vita naturale

Rebranding per la storica linea di spumanti Maximilian I di Cantina di Soave

Rebranding per la storica linea di spumanti Maximilian I di Cantina di Soave

Un ritorno alle origini con uno sguardo al futuro. Cantina di Soave presenta il rebranding della storica linea Maximilian I.

Follador Prosecco rinnova l'immagine del brand

Follador Prosecco rinnova l'immagine del brand

Chiarezza dei contenuti, riconoscibilità immediata e uno stile elegante e contemporaneo: la nuova brand image di Follador Prosecco.

Lezioni di talento come premio certo, grazie all’acquisto di 2 confezioni di Bibite Tassoni

Lezioni di talento come premio certo, grazie all’acquisto di 2 confezioni di Bibite Tassoni

Per l’estate 2021 Tassoni rinfresca il tuo talento con la cedrata limited edition e una speciale promozione

Gruppo Celli presenta la gamma EVO per l'Horeca e l'ufficio

Gruppo Celli presenta la gamma EVO per l'Horeca e l'ufficio

Dalla gamma EVO di Celli Group cinque nuove soluzioni per l'erogazione dell'acqua nel canale Horeca e per l'ufficio.

Famiglia Olivini presenta Explorer

Famiglia Olivini presenta Explorer

Famiglia Olivini amplia la sua proposta di vini bianchi con Expolorer prodotto con le uve di vigne Incrocio Manzoni di dieci anni e Trebbiano di Lugana

Levissima: a Milano un murales sostenibile dedicato alla nuova linea Natura

Levissima: a Milano un murales sostenibile dedicato alla nuova linea Natura

Levissima ha realizzato a Milano un murales che grazie ad una particolare vernice con cui è dipinto, contribuisce alla riduzione dell’inquinamento

Società Excellence: la masterclass online “Vino dal Vivo, la DAD con il drink”

Società Excellence: la masterclass online “Vino dal Vivo, la DAD con il drink”

Un percorso online alla scoperta dei grandi vini distribuiti dai membri Società Excellence, con masterclass condotte da esperti del settore.

Da Italia Zuccheri la nuova linea Infundo dedicata al canale professionale

Da Italia Zuccheri la nuova linea Infundo dedicata al canale professionale

Durante l'evento online L'arte di fare la differenza, Italia Zuccheri ha presentato al canale professionale la nuova linea Infundo: ingredienti professionali con una nuova filosofia di comunicazione e marketing.

Grazie a Ecogreen, San Benedetto si aggiudica il premio Compraverde Imprese Veneto

Grazie a Ecogreen, San Benedetto si aggiudica il premio Compraverde Imprese Veneto

Acqua Minerale San Benedetto conquista il Premio Compraverde Veneto promosso dalla Regione Veneto nella categoria “Imprese” con Ecogreen.

Bentu Luna presenta "Mari" per i 40 anni della DOC Mandrolisai

Bentu Luna presenta "Mari" per i 40 anni della DOC Mandrolisai

Per celebrare il 40esimo anniversario della Denominazione Mandrolisai, la cantina Bentu Luna ha dato vita a "Mari".

Grande sprint per i prodotti Fairtrade nel 2020

Grande sprint per i prodotti Fairtrade nel 2020

Pubblicato il report annuale delle attività di Fairtrade Italia: gli italiani hanno speso 436 milioni di euro in prodotti contenenti almeno un ingrediente certificato Fairtrade

Consorzio dell'Asti e del Moscato d'Asti Docg: al via la collaborazione con il flair bartender Giorgio Facchinetti

Consorzio dell'Asti e del Moscato d'Asti Docg: al via la collaborazione con il flair bartender Giorgio Facchinetti

Il Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg annuncia la nuova collaborazione con il flair bartender e bar specialist Giorgio Facchinetti, al fine di posizionare le bolicine aromatiche piemontesi nel mondo della mixology

Sano, buono e sostenibile: Chocolate Academy presenta il rivoluzionario WholeFruit chocolate

Sano, buono e sostenibile: Chocolate Academy presenta il rivoluzionario WholeFruit chocolate

Dopo diversi anni di ricerca Cacao Barry attraverso le sue Chocolate Academy lancia un cioccolato pensato per le esigenze dei professionisti e realizzato con tutto il frutto del cacao: WholeFruit chocolate

Fever-Tree lancia in Italia la nuova Sparkling Pink Grapefruit

Fever-Tree lancia in Italia la nuova Sparkling Pink Grapefruit

Fever-Tree punta sul mercato italiano e innova la sua proposta di mixer – soft drink da miscelazione con la nuova Sparkling Pink Grapefruit

Pepsi Max lancia la nuova campagna #SceglierediScegliere con i Måneskin

Pepsi Max lancia la nuova campagna #SceglierediScegliere con i Måneskin

È sulle scelte e sulla libertà di compierle che nasce la nuova campagna Pepsi Max®, che vede un'importante collaborazione con i Måneskin

I Centrifugati Yoga arrivano anche nei bar

I Centrifugati Yoga arrivano anche nei bar

Dopo il grande successo riscosso nella GDO i Centrifugati Yoga arrivano anche nel canale bar, per una colazione o un break all'insegna del benessere

Le Manzane presenta il nuovo Pinot Grigio e il restyling di sei etichette

Le Manzane presenta il nuovo Pinot Grigio e il restyling di sei etichette

Grafica rinnovata per sei referenze storiche della famiglia Balbinot, proprietaria della tenuta Le Manzane.

Levissima annuncia il raggiungimento della Carbon Neutrality nel 2022

Levissima annuncia il raggiungimento della Carbon Neutrality nel 2022

Grazie all’impegno degli ultimi dieci anni, Levissima raggiungerà l’importante traguardo dell’annullamento delle emissioni di CO2 nel prossimo anno

Villa Santo Stefano presenta GIOIA e LUNA, vini dal profumo del mare

Villa Santo Stefano presenta GIOIA e LUNA, vini dal profumo del mare

Hanno in comune il profumo del mare il vermentino GIOIA e il rosato LUNA dell'azienda agricola Villa Santo Stefano.

Ferrarelle presenta INFINITA, la prima linea 100% R-PET per il canale Horeca

Ferrarelle presenta INFINITA, la prima linea 100% R-PET per il canale Horeca

INFINITA è la nuova linea di Ferrarelle per il canale Horeca 100% RPET, un formato che unisce sostenibilità ed eleganza, perfetto per le necessità dei ristoratori in questa fase di riaperture

“You are the Skipper”: un vero e proprio invito ad essere parte attiva del cambiamento

“You are the Skipper”: un vero e proprio invito ad essere parte attiva del cambiamento

Una nuova visual identity per il brand italiano di succhi di frutta Skipper, accompagnata da una campagna omnichannel on air dal 30 maggio 2021.

Cantina Andriano presenta Lagrein Rosé: il vino perfetto per l’estate

Cantina Andriano presenta Lagrein Rosé: il vino perfetto per l’estate

Lagrein Rosé: un grande classico contemporaneo “Made in Alto Adige”. Cantina Andriano presenta la nuova annata del suo rosé.

Almaverde Bio. Fruttagel sceglie il brik Tetra Crystal® per i nettari di frutta

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In un'ottica di sostenibilità ambientale, Fruttagel, del Consorzio Almaverde Bio Italia, ha scelto il brik Tetra Crystal®.

Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano. Lunadoro presenta vini e investimenti

Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano. Lunadoro presenta vini e investimenti

La Cantina Lunadoro investe in tecnologia e prosegue il suo passaggio al biologico. All'Anteprima del Nobile di Montepulciano presentati ai giornalisti in sala tre vini della cantina

Valrhona introduce la nuova collezione di tavolette di cioccolato dei Maestri Pasticceri

Valrhona introduce la nuova collezione di tavolette di cioccolato dei Maestri Pasticceri

Dodici referenze di cioccolato d'eccezione firmato Valrhona, per una linea da degustazione che invita alla scoperta.