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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La Commissione UE dà il via libera agli aiuti di Stato per i birrifici indipendenti

La Commissione UE dà il via libera agli aiuti di Stato per i birrifici indipendenti

La Commisione Europea ha approvato un piano italiano di sostegno ai birrifici indipendenti dal valore di 10 milioni di euro

Coldiretti si oppone ai tagli della Ue sulla promozione di vino e carne

Coldiretti si oppone ai tagli della Ue sulla promozione di vino e carne

Coldiretti si oppone alla UE: no ai tagli della Ue sulla promozione di vino e carne per incoraggiare le diete vegetali

Tni Italia-Federterziario: accordo per la crescita del settore Horeca

Tni Italia-Federterziario: accordo per la crescita del settore Horeca

Tni Italia aderisce a Federterziario per la creazione di una rete a supporto delle imprese Horeca colpite dalla crisi

Caro energia e materie prime: incontro tra Mineracqua e Organizzazioni Sindacali

Caro energia e materie prime: incontro tra Mineracqua e Organizzazioni Sindacali

L’incontro si è incentrato sulla preoccupante lievitazione dei costi energetici che colpiscono le imprese del settore annoverate tra quelle energivore, oltre all’incremento di tutti i costi delle materie prime e dei servizi

Sì al Green Pass per i vaccini russo e cinese. Gravi danni al turismo nelle città d'arte

Sì al Green Pass per i vaccini russo e cinese. Gravi danni al turismo nelle città d'arte

Jelinic, presidente di Fiavet, accende i riflettori sul turismo nelle città d'arte: senza il sì ai vaccini russo e cinese danni enormi per tutto il settore.

Al via il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio

Al via il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio

Cuochi e ristoratori, la "brigata" buona del cibo italiano. Firmato il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio per rafforzare le competenze degli operatori e rilanciare azioni e politiche per il settore.

"Ridurre la burocrazia sanitaria". La richiesta di Fipe al Governo

"Ridurre la burocrazia sanitaria". La richiesta di Fipe al Governo

Una iniezione di fiducia e nuovi sostegni alle imprese per tornare a crescere sono le richieste di Fipe al governo.

Centinaia di ristoratori hanno aderito a #Blackoutdinner

Centinaia di ristoratori hanno aderito a #Blackoutdinner

Successo per #Blackoutdinner, l'iniziativa partita da Andrea Graziano per portare l'attenzione sul grave peso che ha per il mondo della ristorazione l'aumento del costo dell'energia elettrica

In arrivo 750 milioni per la svolta green delle aziende

In arrivo 750 milioni per la svolta green delle aziende

Agevolazioni finanziarie e contributi a fondo perduto destinati ad imprese che presentano progetti per la transizione ecologica e circolare. Tutti i dettagli nella nostra news.

Fiere, appello di AEFI e CFI al Governo: internazionalità a rischio, subito corridoi pro-business

Fiere, appello di AEFI e CFI al Governo: internazionalità a rischio, subito corridoi pro-business

Le attuali regole italiane richiedono per le fiere vaccinazioni suppletive con vaccini riconosciuti da Ema, queste disposizioni scoraggiano chi deve venire in Italia. Sono circa 70 le manifestazioni rinviate in questo inizio di anno

#Blackoutdinner: i ristoratori protestano contro il rincaro dell'energia elettrica

#Blackoutdinner: i ristoratori protestano contro il rincaro dell'energia elettrica

Da Andrea Graziano di Fud Bottega Sicula parte la protesta #Blackoutdinner: oggi per un'ora i ristoratori spegneranno le luci dei loro locali

Caro benzina e Covid frenano i consumi degli italiani

Caro benzina e Covid frenano i consumi degli italiani

Una mannaia per l'Horeca e i consumi degli italiani, fra il caro benzina che causa aumenti delle materie prime e Omicron che frena le prenotazioni

Un primo passo verso il "giusto riconoscimento alla tazzina tricolore"

Un primo passo verso il "giusto riconoscimento alla tazzina tricolore"

L'approvazione da parte del Mipaaf, della candidatura a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco del caffè espresso italiano con un commento del Consorzio Promozione Caffè.

Ristoranti: chiusure a tempo per mancanza di clienti  

Ristoranti: chiusure a tempo per mancanza di clienti  

Chiusura a tempo dei ristoranti per mancanza di clienti: lo ha reso noto Paolo Bianchini, presidente dell’associazione di categoria MIO Italia, Movimento Imprese Ospitalità. 

Pere, pasta al pomodoro e pesce fra gli aumenti record

Pere, pasta al pomodoro e pesce fra gli aumenti record

Un mix esplosivo di rincari e condizioni climatiche sfavorevoli grava su prodotti made in Italy come pasta, pomodoro, olio, pere e frutti di mare.

Pasta Zara contro Zara abbigliamento: la battaglia vinta dal pastificio

Pasta Zara contro Zara abbigliamento: la battaglia vinta dal pastificio

Ffauf Italia (Pasta Zara) vince il contenzioso contro Inditex (Zara) impedendo la registrazione del marchio Zara nei servizi di ristorazione.

Decreto "Sostegni Ter": gli aiuti presenti nella bozza per il comparto Horeca

Decreto "Sostegni Ter": gli aiuti presenti nella bozza per il comparto Horeca

Il Governo ha approvato un nuovo Decreto Legge per il contenimento degli effetti dell'emergenza Covid sulle imprese anche del mondo Horeca

Licenziamenti in corso nel settore alberghi. Assohotel lancia l'allarme

Licenziamenti in corso nel settore alberghi. Assohotel lancia l'allarme

Un duro colpo per le imprese e i lavoratori dell'alberghiero, con la mancata proroga della cassa Covid. Assohotel: licenziamenti già partiti.

Troppe fiere rimandate. Aefi: eliminare restrizioni ai vaccinati non EMA

Troppe fiere rimandate. Aefi: eliminare restrizioni ai vaccinati non EMA

L'Associazione esposizioni e fiere italiane lancia l'allarme. Per non fermare le fiere internazionali è necessario che cadano le restrizioni d'ingresso ai vaccinati non EMA

Aumenti energia e materie prime. Per l'agroalimentare è "rischio paralisi"

Aumenti energia e materie prime. Per l'agroalimentare è "rischio paralisi"

Alleanza Cooperative Italiane e Federalimentare scrivono al premier Mario Draghi per denunciare la situazione di emergenza delle aziende del settore

Decreto Milleproroge. Fipe: "Rinnovare Cassa Covid, moratorie bancarie e permessi per i dehors"

Decreto Milleproroge. Fipe: "Rinnovare Cassa Covid, moratorie bancarie e permessi per i dehors"

Il direttore di Fipe Roberto Calugi ha preso parte all’audizione con la Commissione Bilancio della Camera dei Deputati alla quale ha riportato le principali azioni da mettere in campo per arginare la crisi del settore

Dal caffè allo zucchero, prezzi delle materie prime alle stelle nel 2021

Dal caffè allo zucchero, prezzi delle materie prime alle stelle nel 2021

Un'indagine Coldiretti mostra un record per il costo delle materie prime: i rincari pesano dagli scaffali al bancone del bar

Pubblici esercizi: continua la crisi del comparto

Pubblici esercizi: continua la crisi del comparto

I pubblici esercizi continuano a subire gli effetti della pandemia, dallo stop dato dalle banche alla liquidità denunciato da MIO al calo dei consumi: Fipe chiede un forte intervento da parte del Governo

Fipe-Confcommercio: ristorazione, settore ancora in emergenza

Fipe-Confcommercio: ristorazione, settore ancora in emergenza

Ristorazione, consumi crollati di 56 miliardidi euro dal 2019. Fipe-Confcommercio: "settore ancora in emergenza"

ORICON: il settore della ristorazione collettiva rischia una nuova crisi

ORICON: il settore della ristorazione collettiva rischia una nuova crisi

ORICON lancia l'allarme per la ristorazione collettiva: un eventuale lockdown e il ricorso allo smartworking potrebbero bloccarne la crescita del settore e mettere a rischio 8 mila lavoratori

Ridotte le accise sulla birra per il 2022. Assobirra: "prioritario rendere la riduzione strutturale"

Ridotte le accise sulla birra per il 2022. Assobirra: "prioritario rendere la riduzione strutturale"

La Legge di Bilancio ha portato per il comparto della birra una riduzione per tutto il 2022 di 5 centesimi sull’aliquota delle accise. Assobirra chiede che questo provvedimento del governo diventi strutturale

ATR Milano: "Necessaria la proroga sui mutui"

ATR Milano: "Necessaria la proroga sui mutui"

ATR Milano pone l'accento sulla necessità ulteriore di un prolungamento della moratoria sui mutui per sopperire alle difficoltà legate alla nuova risalita dei contagi

Coldiretti: 10 milioni di italiani a casa, consumi stravolti

Coldiretti: 10 milioni di italiani a casa, consumi stravolti

Stima Coldiretti: Consumi stravolti da circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi al covid, hanno avuto contatti a rischio e sono in quarantena o sono in smart working

Addio a Nicola Di Matteo, storico pizzaiolo napoletano

Addio a Nicola Di Matteo, storico pizzaiolo napoletano

Addio a Nicola Di Matteo. Insieme al fratello Gennaro aveva trasformato la friggitoria di famiglia in una delle pizzerie più famose di Napoli

Filiera Italia: fino al 30% dei lavoratori dell'agroalimentare in quarantena covid

Filiera Italia: fino al 30% dei lavoratori dell'agroalimentare in quarantena covid

Il futuro del Made in Italy rischia una brusca frenata a causa dell'accelerazione nella diffusione del virus