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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

FVS SGR e Clessidra Capital Credit SGR danno vita al gruppo Candy Factory

FVS SGR e Clessidra Capital Credit SGR danno vita al gruppo Candy Factory

FVS SGR e Clessidra Capital Credit SGR promuovono la creazione del gruppo Candy Factory, operatore indipendente leader nel mercato italiano dei dolciumi

Alimenta affida a ByTek la strategia digitale B2B

Alimenta affida a ByTek la strategia digitale B2B

ByTek, martech company del Gruppo Datrix, rafforza la partnership con Alimenta, player d’eccellenza nella produzione e distribuzione di prodotti alimentari di consumo e attrezzature per macellerie, gastronomie e ristorazione.

Gelato d’Italia diventa americano. IDeA Taste of Italy cede la proprietà

Gelato d’Italia diventa americano. IDeA Taste of Italy cede la proprietà

Gelato d’Italia, acquisita da Idea Taste of Italy nel 2016, è stata oggi ceduta al fondo americano Davidson Kempner Capital Management LP.

Fedegroup innovator partner di TEDx Mestre

Fedegroup innovator partner di TEDx Mestre

Fedegroup ha firmato la Cena di Gala e il coffee break della terza edizione mestrina del noto format talk americano, dedicato quest’anno al tema del futuro sostenibile sul piano ambientale e sociale

Coca-Cola HBC inaugura a Gaglianico un nuovo stabilimento dedicato alla produzione rPET

Coca-Cola HBC inaugura a Gaglianico un nuovo stabilimento dedicato alla produzione rPET

Taglio del nastro al nuovo stabilimento Coca-Cola HBC di Gaglianico in Piemonte: grazie a un investimento di oltre 30 milioni di euro potrà trasformare fino a 30.000 tonnellate di PET all’anno in rPET

BRITA main sponsor di The Milan Coffee Festival

BRITA main sponsor di The Milan Coffee Festival

BRITA è main sponsor di The Milan Coffee Festival. Al Superstudio Più per tre giorni, dal 12 al 14 novembre 2022, la migliore acqua per caffè straordinari

Concordato Ferrarini: approvata la proposta dal 75% delle Classi dei creditori

Concordato Ferrarini: approvata la proposta dal 75% delle Classi dei creditori

Ferrarini spa consegna al Tribunale di Reggio Emilia le espressioni di voto dei creditori del Concordato Ferrarini

Rational premia i suoi partner d'eccellenza a Next Habit

Rational premia i suoi partner d'eccellenza a Next Habit

In occasione di Next Habit, evento dedicato all'evoluzione della cucina professionale, Rational ha premiato sei rivenditori Premium Partner che si sono distinti negli ultimi anni

KIS Management: come la ristorazione può dare valore all'ospitalità

KIS Management: come la ristorazione può dare valore all'ospitalità

KIS Management dal 2017 si occupa di creare progetti di ristorazione dedicati al mondo alberghiero con proposte personalizzate in base alle esigenze di ogni struttura e capaci di coprire qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla cena stellata

I Ticket Restaurant® Edenred arrivano su Glovo

I Ticket Restaurant® Edenred arrivano su Glovo

Siglato un accordo tra Edenred Italia e Glovo: per la prima volta in Italia i buoni pasto digitali Edenred potranno essere utilizzati su una piattaforma di delivery. Il servizio è attivo in 18 città e entro fine anno sarà disponibile in tutte le località in cui opera Glovo

Rhea Vendors Group tra le eccellenze del Made in Italy al China International Import Expo

Rhea Vendors Group tra le eccellenze del Made in Italy al China International Import Expo

Design, Innovazione, Tailor-made e Sostenibilità sono i valori che Rhea presenta a China International Import Expo di Shanghai, una delle più importanti fiere dell’importazione in Cina, per portare un’esperienza innovativa dedicata ai coffee lover asiatici

Sperlari main sponsor della Festa del Torrone

Sperlari main sponsor della Festa del Torrone

Con Sperlari, main sponsor della Festa del Torrone, anche due ospiti d'eccezione: Francesca Ferragni e Antonio Cabrini, azzurro nei mondiali '82.

Cerreto entra nel mercato della frutta secca

Cerreto entra nel mercato della frutta secca

Cerreto acquisisce Materland ed entra nel mercato della frutta secca, delle paste speciali a base di legumi e in quello dei prodotti tradizionali

Guala Closures Group annuncia l'apertura di un nuovo stabilimento in Scozia

Guala Closures Group annuncia l'apertura di un nuovo stabilimento in Scozia

Guala Closures Group annuncia il progetto di sviluppo di un nuovo stabilimento a Gartcosh, nella contea scozzese del Lanarkshire

Mutti riconosce l'impegno della propria filiera: incentivi oltre i 7 milioni di euro

Mutti riconosce l'impegno della propria filiera: incentivi oltre i 7 milioni di euro

Per Mutti resta centrale il riconoscimento della qualità della materia prima e degli sforzi profusi dalle oltre 800 famiglie di agricoltori italiani. Premiati i vincitori della 23esima edizione del Premio Pomodorino D’Oro

La refrigerazione del futuro è sostenibile. Le ultime novità di Epta a Chillventa

La refrigerazione del futuro è sostenibile. Le ultime novità di Epta a Chillventa

Innovazione, efficienza, sostenibilità e competenza tecnica: queste le parole chiave delle ultime novità Epta presentate alla fiera Chillventa. Tra queste spiccano nuovi strumenti di diagnostica e la cella a propano per il mondo retail e horeca del marchio Misa

Il nuovo Campus Lesaffre: nuovo spazio a ricerca e sviluppo

Il nuovo Campus Lesaffre: nuovo spazio a ricerca e sviluppo

Il nuovo Campus Lesaffre: un progetto ambizioso che conferma la volontà del Gruppo francese di accelerare la ricerca e lo sviluppo di soluzioni innovative per rispondere alle sfide alimentari, nutrizionali e sanitarie del prossimo futuro

Pomì lancia il primo giveaway in Italia su Instagram

Pomì lancia il primo giveaway in Italia su Instagram

Fino al 25 novembre sul canale Instagram Pomì mette in palio gustose box di prodotti con il primo giveaway in Italia.

Sodexo e Stop Hunger in collaborazione con FEBA contro lo spreco alimentare

Sodexo e Stop Hunger in collaborazione con FEBA contro lo spreco alimentare

Sodexo e Stop Hunger lanciano una partnership in Europa con FEBA, Federazione Europea dei Banchi Alimentari, per rafforzare la donazione di eccedenze alimentari

Birra FORST rinnova la partnership con Südtiroler Sporthilfe

Birra FORST rinnova la partnership con Südtiroler Sporthilfe

Birra FORST continuerà, anche nei prossimi anni, a sostenere l'Associazione Südtiroler Sporthilfe - come partner Premium - nella promozione di giovani talenti sportivi altoatesini.

Rincari: il Salumificio Fratelli Riva anticipa la tredicesima ai dipendenti

Il Salumificio Fratelli Riva di Molteno ha anticipato ai dipendenti il pagamento della tredicesima mensilità entro il mese di ottobre 2022. Un’iniziativa che costituisce un aiuto concreto alle famiglie per far fronte alla crescita dei costi energetici e delle bollette, e al diffu...

Chef Express: va a segno la raccolta fondi per Save the Children

Chef Express: va a segno la raccolta fondi per Save the Children

Dal 6 giugno al 30 settembre 2022 in tutte le 52 aree di ristorazione autostradali di Chef Express, i consumatori hanno sostenuto Save the Children scegliendo menù speciali dedicati.

Il grissino rischia di sparire dai ristoranti

Il grissino rischia di sparire dai ristoranti

In occasione del Breadstick Day Vitavigor lancia una campagna per salvare il grissino, sempre meno presente sulle tavole dei ristoranti nei classici cestini a causa dell'aumento delle materie prime, degli effetti del periodo pandemico e dello spreco del prodotto che mette in diff...

AB InBev presenta i risultati del terzo trimestre 2022

AB InBev presenta i risultati del terzo trimestre 2022

Anche per il terzo trimestre del 2022 AB InBev, il più grande produttore mondiale di birra, ha registrato risultati finanziari positivi

Mews e Quartz Inn Hotels insieme per un'industria alberghiera più sostenibile

Mews e Quartz Inn Hotels insieme per un'industria alberghiera più sostenibile

Il software gestionale alberghiero Mews ha raggiunto un accordo con Quartz Inn Hotels per diventare main sponsor degli European Awards for Sustainable Tourism "GriNN Awards 2022", organizzati dal gruppo alberghiero

La Molisana, presentato il francobollo per 110 anni di storia del pastificio

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La Molisana celebra con un francobollo i 110 anni di storia. La cerimonia di annullo filatelico di Poste Italiane si è tenuta ieri mattina al pastificio

Vantguard partner di Buonissima 2022

Vantguard partner di Buonissima 2022

Con Gin Raw, Ysabel Regina e Seventeen, Vantguard andrà in scena a Buonissima 2022, evento che racconta le eccellenze piemontesi, con tre appuntamenti esclusivi animati da ospiti d'eccezione del panorama gastronomico nazionale

Casalasco leader italiano nella trasformazione del pomodoro da industria

Casalasco leader italiano nella trasformazione del pomodoro da industria

Con oltre 800.000 tonnellate di pomodoro fresco trasformato nella campagna 2022, il Gruppo Casalasco si conferma leader nazionale del settore

Heura raccoglie più di 20 milioni di euro di finanziamenti. Inizia una nuova era per i "successori della carne"

Heura raccoglie più di 20 milioni di euro di finanziamenti. Inizia una nuova era per i "successori della carne"

Heura annuncia un nuovo round di finanziamento da 20 milioni di euro a cui hanno partecipato anche diversi personaggi famosi come la star dell'NBA Ricky Rubio e il calciatore del Barcellona Sergi Roberto. La startup ha intenzione di posizionarsi come leader dei prodotti vegetali ...

Longino & Cardenal sbarca su Tik Tok con un nuovo Brand Ambassador: Chef Daniele Rossi

Longino & Cardenal sbarca su Tik Tok con un nuovo Brand Ambassador: Chef Daniele Rossi

Per la sua prima pubblicazione firmata Longino & Cardenal, online sui profili dello Chef, Daniele Rossi ha preparato l’Hamburger Esagerato, uno straordinario hamburger di Wagyu A5