Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

You&Meat torna con il burger gourmet per gli innamorati

You&Meat torna con il burger gourmet per gli innamorati

In occasione di San Valentino, il brand You&Meat torna con l’edizione limitata di uno dei suoi burger gourmet: Amor di Burger

Riso Gallo amplia la gamma di Riso Basmati

Riso Gallo amplia la gamma di Riso Basmati

Riso Gallo amplia la sua offerta di riso Basmati in vendita nella grande distribuzione con una nuova linea da agricoltura sostenibile.

Cipster lancia le Chips di lenticchie rosse

Cipster lancia le Chips di lenticchie rosse

La nuova linea Cipster con farina di lenticchie è ideale per chi cerca uno snack alternativo fonte di fibre e proteine

“I Love Fruit & Veg from Europe”: nel 2023 si inaugurano due nuovi progetti

“I Love Fruit & Veg from Europe”: nel 2023 si inaugurano due nuovi progetti

“I LOVE FRUIT AND VEG FROM EUROPE”: con il 2023 si inaugurano due ulteriori progetti europei per la promozione dell’Ortofrutta.

L’Asiago DOP protagonista della linea My Selection 2023 di McDonald’s

L’Asiago DOP protagonista della linea My Selection 2023 di McDonald’s

L’Asiago DOP torna per l’edizione 2023 in My Selection, la linea premium di burger McDonald’s selezionati da Joe Bastianich, nata per valorizzare i prodotti DOP e IGP italiani

L'Aceto Balsamico di Modena IGP per My Selection 2023 di McDonald's

L'Aceto Balsamico di Modena IGP per My Selection 2023 di McDonald's

12 tonnellate della IGP Aceto Balsamico di Modena verranno impiegate nella linea premium creata da McDonald's e selezionata da Joe Bastianich.

Sol d’Oro e Aipo d’Argento uniscono le forze per l'olio evo d'eccellenza

Sol d’Oro e Aipo d’Argento uniscono le forze per l'olio evo d'eccellenza

Sol d’Oro e Aipo d’Argento, a partire da quest’anno, uniscono le forze nella realizzazione del XXI Concorso internazionale dell’olio extra vergine d’oliva, in programma dal 20 al 26 febbraio alla Fiera di Verona

Zucchi, l'olio ideale per le tradizionali fritture di Carnevale

Zucchi, l'olio ideale per le tradizionali fritture di Carnevale

In occasione del Carnevale, Oleificio Zucchi propone tre gustose ricette a base delle fritture tradizionali italiane per questa festa. Per ciascuna ricetta viene consigliato l’olio più indicato

Antiche Terre Pacella lancia una campagna per creare una nuova cultura dell’olio

Antiche Terre Pacella lancia una campagna per creare una nuova cultura dell’olio

Alla Befana “Regaliamo un olio Made In Italy ai più piccoli”. È la campagna che lancia per l’Epifania l’azienda Antiche Terre Pacella, per creare una nuova cultura dell’olio in Italia

ProUp di Gruppo Eurovo: arrivano due nuovi gusti per l’inverno

ProUp di Gruppo Eurovo: arrivano due nuovi gusti per l’inverno

Gruppo Eurovo amplia la linea di ProUp, la prima bevanda proteica senza latte, con due nuovi gusti ideali per l'inverno: Caffè e Cioccolato & Cookies

Le lenticchie medie “Selezioni dal Mondo” sono il prodotto più venduto nella categoria legumi

Le lenticchie medie “Selezioni dal Mondo” sono il prodotto più venduto nella categoria legumi

Le lenticchie da sole rappresentano circa il 50% del fatturato aziendale di Select e nella varietà "lenticchie medie" sono il legume preferito in Italia.

Nasce il Pan dei Re, il grande lievitato dedicato all'Epifania

Nasce il Pan dei Re, il grande lievitato dedicato all'Epifania

Nasce il Pan dei Re, il primo dolce made in Italy dedicato all’Epifania: un grande lievitato ispirato ai Re Magi, realizzato dentro ad una forma di cottura in carta alimentare a forma di corona, con un buco al centro come una ciambella

Oreo arricchisce la linea senza glutine

Oreo arricchisce la linea senza glutine

Oreo, marchio di proprietà di Mondelēz International, arricchisce la sua linea gluten free, lanciando i biscotti sandwich al cioccolato e menta senza glutine

Il Natale "spudoratamente buono" di Mowi

Il Natale "spudoratamente buono" di Mowi

Mowi propone per le festività una limited edition di Mowi Essential e una particolare ricetta per cenoni fuori dagli schemi

Il risotto per la tavola delle feste: una ricetta gourmet da Riseria Vignola

Il risotto per la tavola delle feste: una ricetta gourmet da Riseria Vignola

"Risotto agli sfilacci di faraona con il suo fondo, mandarino candito e aglio nero", una ricetta gourmet ideale per la tavola delle feste proposta da Riseria Vignola.

Officine Gastronomiche Spadoni: una vasta gamma dall'esperienza dei maestri casari

Officine Gastronomiche Spadoni: una vasta gamma dall'esperienza dei maestri casari

Una vasta gamma di specialità casearie vaccine, caprine e ovine dalle Officine Gastronomiche Spadoni per sperimentare prodotti meno convenzionali.

Le fette "Pan Piuma" arrivano anche in versione biologica

Le fette "Pan Piuma" arrivano anche in versione biologica

Pan Piuma propone le sue famose e morbidissime maxi fette senza crosta anche in versione biologica declinate in 4 referenze: grano tenero, grano duro, integrale e fiocchi di cereali

Di Stefano. Nasce la linea "HomeLab, la buona Sicilia da preparare in casa"

Di Stefano. Nasce la linea "HomeLab, la buona Sicilia da preparare in casa"

Dall'esperienza della gamma per i professionisti della pasticceria ProfLab, Di Stefano presenta la linea HomeLab, per realizzare i tipici dolci siciliani anche se non si è pasticcieri.

Cioccolato gourmet e bollicine per un elegante aperitivo di Capodanno

Cioccolato gourmet e bollicine per un elegante aperitivo di Capodanno

La maitre chocolatier Simona Solbiati celebra il Capodanno con una linea di piccole praline gourmet dal gusto sorprendente

Gli innovativi formati di pasta natalizi BluRhapsody a "La Bottega Barilla" di Parma

Gli innovativi formati di pasta natalizi BluRhapsody a "La Bottega Barilla" di Parma

L'innovativa startup BluRhapsody che ha portato la stampa 3d nell'arte della pasta, è presente da “La Bottega Barilla” di Parma con alcuni formati speciali dedicati alle feste.

L'industria risiera richiede più riso per soddisfare il mercato europeo

L'industria risiera richiede più riso per soddisfare il mercato europeo

Per soddisfare il mercato unico europeo le industrie italiane hanno bisogno che si coltivi più riso, per evitare di favorire quello d'importazione

Il salmone plant based di Current Foods arriva in Italia grazie a Mr Root

Il salmone plant based di Current Foods arriva in Italia grazie a Mr Root

Arriva in Italia grazie a Mr Root Current Classic Smoked Salmon, il salmone vegetale della statunitense Current Foods molto apprezzato nel mondo horeca per differenziare le preparazioni tradizionalmente a base di pesce come sushi o ceviche

Il dolce Natale della cioccolateria Divino

Il dolce Natale della cioccolateria Divino

Panettoni, torroni, sculture di cioccolato ma anche praline e box “dei nonni”: Divino, cioccolateria bean to bar di Aprilia, interpreta e rinnova la tradizione Natalizia con le sue infinite creazioni.

San Benedetto si riconferma partner ufficiale di Masterchef Italia

San Benedetto si riconferma partner ufficiale di Masterchef Italia

Prestige Rose Edition San Benedetto sarà protagonista della nuova edizione del cooking show in onda su Sky Uno e in streaming su NOW

È arrivato il primo frullato 100% Prugna Secca by Frullà

È arrivato il primo frullato 100% Prugna Secca by Frullà

Dolce, buono, nel pratico formato doypack e con la qualità garantita da Frullà, si tratta del primo frullato 100% Prugna Secca, un'assoluta novità.

Caseificio Val D'Aveto sceglie chef Mainardi come brand ambassador e presenta il nuovo Yogurt Colato con Miele di Tiglio

Caseificio Val D'Aveto sceglie chef Mainardi come brand ambassador e presenta il nuovo Yogurt Colato con Miele di Tiglio

Caseificio Val D’Aveto annuncia due importanti novità: il lancio del nuovo Yogurt Colato con Miele di Tiglio e la collaborazione con lo chef Andrea Mainardi. 

Natale gourmet con My Cooking Box

Natale gourmet con My Cooking Box

Grazie a My Cooking Box il Natale diventa ancora più gourmet con una ricetta dal gusto ricco e intenso. In un’originale confezione a tema natalizio, i mezzi paccheri campani diventano una prelibata idea regalo

Il nuovo modo di concepire la pasta ripiena all'italiana è "Re-think Pasta"

Il nuovo modo di concepire la pasta ripiena all'italiana è "Re-think Pasta"

Re-think Pasta è il progetto di Future Food Institute con cui si rivoluziona il concetto di pasta fresca ripiena. Quattro le referenze disponibili, per due di queste è stato usato macinato plant-based di Future Farm.

Nonno Nanni festeggia il Natale con un pack in edizione limitata

Nonno Nanni festeggia il Natale con un pack in edizione limitata

Nonno Nanni festeggia il Natale con un pack in edizione limitata dedicato al periodo più magico e atteso dell'anno

Olio Filippo Berio protagonista a MasterChef Italia

Olio Filippo Berio protagonista a MasterChef Italia

Anche quest’anno l’olio Filippo Berio farà parte della nuova edizione di MasterChef Italia, in onda ogni giovedì dal 15 dicembre 2022 su Sky Uno e in streaming su NOW, sempre disponibile on demand e visibile su Sky Go