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Crisi Ristorazione: Bastianich mette all'asta 30mila bottiglie di vini italiani
Baluardi della cucina italiana a New York, i locali di Joe Bastianich ancora chiusi a causa del Covid hanno costretto lo chef a mettere all'asta i suoi "eno-tesori".
Franco Cristoforetti rieletto presidente del Consorzio Chiaretto di Bardolino
Franco Cristoforetti rieletto presidente del Consorzio. Una ricerca sfata i falsi miti legati al consumo del Chiaretto di Bardolino.
Torna "Calici di Stelle" ad agosto nelle piazze e cantine d'Italia
L’enoturismo riparte con "Calici di Stelle", dal 2 al 16 agosto nei borghi e nelle cantine d’Italia, organizzato da Movimento Turismo del Vino e Città del Vino
Il gruppo Romagna Gourmet apre Cantina Letteraria a Bologna
L’imprenditore cervese Simone Rosetti annuncia la prossima apertura del sesto locale del gruppo Romagna Gourmet: Cantina Letteraria.
A novembre Veronafiere riparte con "wine2wine Exhibition"
wine2wine Exhibition è il nuovo format in programma a Veronafiere dal 22 al 24 novembre 2020, in contemporanea a wine2wine Business Forum.
Doppio riconoscimento per i vini di Fiorano all’Internationaler Bioweinpreis
Doppio riconoscimento per l’azienda agricola Fiorano di Cossignano (Ascoli Piceno) all’Internationaler Bioweinpreis 2020 riservato ai vini biologici.
La Guida Oro Veronelli presenta il nuovo curatore Andrea Alpi
Andrea Alpi, responsabile formazione del Seminario Veronelli, entra nel team dei curatori della Guida Oro per l'edizione 2021.
ASPI "Sommelier at Home": la Lombardia è protagonista della terza tappa virtuale
Il calendario di appuntamenti #SommelierAtHome di ASPI si arricchisce con 3 nuovi appuntamenti a luglio dedicati alla Lombardia.
F&P Wine Group prospetta un semestre all'insegna della positività
Dopo un primo semestre dell'anno a dir poco inaspettato, F&P Wine Group si pone l'obiettivo di porsi sempre di più come partner affidabile per accelerare la ripresa.
Bardolino riparte con l'estate del Chiaretto sul Lago di Garda
Riparte "L’Estate del Chiaretto di Bardolino", un mese di appuntamenti nel paese e nell’entroterra per festeggiare l’arrivo della bella stagione.
TastingTrip: fratello e sorella websommelier per passione e per lavoro
Si chiama TastingTrip la startup innovativa lanciata nel dicembre 2019: un sommelier certificato guida gli appassionati in degustazioni live online.
Nel territorio del Soave un protocollo definisce le buone pratiche per la gestione viticola
Coordinato dal Consorzio Tutela del Soave con il gruppo tecnico delle cantine sociali, il tavolo di lavoro ha dato vita a un documento condiviso.
Cantina Bolzano: diversificazione dei canali di vendita e mercati per superare la crisi
Cantina Bolzano punta a superare la crisi con una ricetta pre Covid: differenziando i canali di distribuzione e i mercati di destinazione.
L'identikit del consumatore di vino tracciato da Morellino di Scansano DOCG
Piace soprattutto nel Centro Nord del Paese e sempre di più tra i quarantenni: il consumatore di Morellino di Scansano secondo la ricerca Wine Intelligence sul consumatore di vino in Italia.
Cantine Aperte Insieme: nel weekend si brinda online con MTV
Movimento Turismo del Vino Emilia-Romagna rilancia lo storico appuntamento "Cantine Aperte" in una versione online il 30 e 31 maggio.
Cantine Volpi: #RipartiamoInsieme per sostenere l'Horeca del tortonese
Oltre 1500 bottiglie donate da Cantine Volpi alle attività Horeca del territorio Tortonese per sostenere la ripartenza del settore.
C'è lavoro per tutti in vigna. Parola di Marco Simonit, di Simonit&Sirch Vine Master Pruners
Gli italiani snobbano il lavoro in vigna, ma è un mestiere che richiede competenza e specializzazione. Ne parla Marco Simonit, che ha fondato la Scuola Italiana di Potatura della Vite.
Milano Wine Week si trasforma in una piattaforma internazionale
Grazie alla creazione della prima piattaforma eventistica digitale dedicata al mondo del vino italiano, Milano Wine Week si trasforma.
Il Covid-19 ridimensiona l'ottima annata dell'Aceto Balsamico di Modena IGP
I primi mesi dell’anno in corso erano partiti bene per l'Aceto Balsamico di Modena IGP, ma poi gli effetti della pandemia si sono fatti sentire.
Estal punta sull’innovazione e lancia in Italia il concept "Sommelier"
Estal lancia in Italia concept "Sommelier", un progetto di bottiglia con una bocca dal profilo innovativo che esalta la qualità del vino.
La cantina Famiglia Olivini attiva lo shop online per raggiungere gli appassionati di tutta Italia
La Famiglia Olivini, cantina bresciana che quest'anno compie 50 anni, ha deciso di attivare lo shop online per la vendita dei suoi vini in tutta Italia.
Lambrusco: il Consorzio ha rimandato i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC di Modena
Il Consorzio Tutela del Lambrusco rimanda i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC modenesi a causa dell'emergenza Covid -19.
Il settore vino oltre la pandemia: le previsioni di Carpenè Malvolti
Fra speranze, previsioni e numeri del prosecco, Carpenè Malvolti va oltre la pandemia per rispondere ai dubbi sul settore vino.
Filippo Bartolotta racconta le nuove annate di Pinot Grigio delle Venezie Doc
Filippo Bartolotta, celebre storyteller del vino , dà voce al debuto del millesimo 2019 di Pinot Grigio delle Venezie DOC.
Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile
I dati elaborati da IRI per Vinitaly nel periodo tra il 1° gennaio e il 19 aprile 2020 – Le vendite crescono del 7,9% a volume e del 6,9% a valore.
Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità
Salvaguardare il territorio con azioni sostenibili ed estendere la longevità a tutti i vitigni: sono alcuni degli obiettivi di Cantina Ruggeri.
