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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La storia di Carpenè Malvolti protagonista nel film "Artedivino"

La storia di Carpenè Malvolti protagonista nel film "Artedivino"

La storica Cantina Carpenè Malvolti tra i protagonisti del docufilm online su economia, territori, arte e cultura del vino.

Online la nuova serie dedicata al vino #iobevoacasa - The Lockdown series

Online la nuova serie dedicata al vino #iobevoacasa - The Lockdown series

Un calice di vino con un ospite speciale è il format del nuovo appuntamento digitale #iobevoacasa - The Lockdown Series, online ogni lunedì alle 14:30. Fra i protagonisti Frescobaldi.

Labrenta riconverte la sua produzione e lancia il salvamaniglia Handlessdoor 

Labrenta riconverte la sua produzione e lancia il salvamaniglia Handlessdoor 

Handlessdoor è il salvamaniglia antibatterico ideato da Labrenta, azienda specializzata in dispositivi di chiusura che ha riconvertito una parte del suo impianto produttivo.

L'Angolo della Piada lancia i bastoncini di piadina PiadìSnack

L'Angolo della Piada lancia i bastoncini di piadina PiadìSnack

I PiadìSnack sono bastoncini di piadina, semplici o aromatizzati, che portano negli aperitivi di tutta Italia il sapore di Romagna dell'Angolo della Piada.

Nel post Covid i consumi di vino saranno quelli di prima: l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor

Nel post Covid i consumi di vino saranno quelli di prima: l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor

I consumi di vino torneranno a essere quelli di prima della pandemia, portafogli permettendo. È quanto rivela l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor.

Da Brescia arriva SPIRITO, il cocktail "in busta" a domicilio

Da Brescia arriva SPIRITO, il cocktail "in busta" a domicilio

Arriva a domicilio in tutta Italia il drink in busta con ingredienti made in Italy e miscelato artigianalmente: SPIRITO nasce a Brescia.

"Apriamo Bar e Ristoranti il 18 Maggio": la richiesta di Fipe al Governo

"Apriamo Bar e Ristoranti il 18 Maggio": la richiesta di Fipe al Governo

Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha proposto una petizione affinché gli esercizi pubblici possano riaprire al più tardi il 18 maggio.

Guddo Eventi: l'antico mestiere del casaro diventa tesoro di famiglia

Guddo Eventi: l'antico mestiere del casaro diventa tesoro di famiglia

Giuseppe Guddo è la quinta generazione del mestiere del casaro che attraversa i secoli e oggi, con Guddo Eventi, fa sposare tradizione e innovazione

Weasy è la nuova app gratuita per evitare le code

Weasy è la nuova app gratuita per evitare le code

L’agenzia di comunicazione integrata MTN Company ha sviluppato la WebApp gratuita Weasy, per gestire da remoto le code nei pubblici esercizi.

Égalité lancia il servizio delivery “Égalité chez toi”

Égalité lancia il servizio delivery “Égalité chez toi”

“Égalité chez toi” è il nuovo servizio di consegna a domicilio, per ricevere pane, dolci e altre specialità della boulangerie di Porta Venezia a Milano.

Asporto per bar e ristoranti: per Zucchetti la fase 2 è una grande opportunità

Asporto per bar e ristoranti: per Zucchetti la fase 2 è una grande opportunità

Zucchetti ha scelto di fornire gratuitamente per tutto il 2020 il modulo Asporto Esteso agli esercizi che attivano o hanno attivato "IlConto".

Federalimentare su emergenza coronavirus: la filiera agroalimentare è in prima linea

Federalimentare su emergenza coronavirus: la filiera agroalimentare è in prima linea

Le associazioni della filiera agroalimentare e distributiva italiana assicurano che le imprese sono in prima linea al servizio del paese.

Il Prosecco Superiore ai tempi del Covid-19: un'indagine sul sentiment degli italiani

Il Prosecco Superiore ai tempi del Covid-19: un'indagine sul sentiment degli italiani

Un'indagine sul sentiment dei consumatori mostra le intenzioni post Covid-19: dai consumi generici a quelli legati al Prosecco Superiore e alla sua zona di produzione.

Bottura, Petrini e Rivetti rispondono ai quesiti sul prossimo futuro

Bottura, Petrini e Rivetti rispondono ai quesiti sul prossimo futuro

Massimo Bottura, Carlo Petrini e Giorgio Rivetti rispondono ai quesiti più impellenti su alimentazione e ristorazione ai tempi del Covid-19.

Il Consorzio Parmigiano Reggiano batte il colosso USA Campbell's

Il Consorzio Parmigiano Reggiano batte il colosso USA Campbell's

Vittoria sull'Italian Sounding: il colosso delle zuppe Campbell's eliminerà dalle etichette dei suoi prodotti qualsiasi riferimento al Parmigiano Reggiano.

Tripburger DIY: il faidatè gastronomico targato Tripburger

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Tripburger DIY è il servizio di delivery che consegna a casa tutti gli ingredienti e le istruzioni per riprodurre il proprio hamburger preferito del locale milanese.

SaniX Ho.Re.Ca. Professional: il nuovo servizio di Lamberti Food per le aziende del settore

SaniX Ho.Re.Ca. Professional: il nuovo servizio di Lamberti Food per le aziende del settore

Lamberti Food ha istituito una joint-venture con la SaniX, per avviare trattamenti di sanificazione nei pubblici esercizi e nelle strutture ricettive.

Carni sostenibili svela le regole della perfetta grigliata indoor

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Per non rinunciare alle grigliate primaverili, i consigli di Carni sostenibili per ottenere un'ottima grigliata di carne indoor.

Seminario Veronelli presenta la nuova app per i cultori del vino italiano nel mondo

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Dopo aver rinnovato l'app per i fruitori italiani, Seminario Veronelli si rivolge agli amanti internazionali del vino italiano con la nuova app Veronelli’s Gold Guide to Italian Wines.

DalterFood Group: formaggi in confezioni compostabili e riciclabili

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DalterFood Group si propone di ridurre il proprio impatto ambientale, iniziando dai nuovi materiali per i packaging eco-sostenibili.

Buon cibo e informazione: Peck Milano consegna le sue delizie con Il Corriere della Sera

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Il servizio delivery di Peck consegna gratuitamente a Milano, offrendo una copia del "Corriere della Sera" a chi effettua un ordine a domicilio.

Le azioni solidali di TheFork con Banco Alimentare e dei Fornai milanesi

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Molte famiglie italiane vivono l'emergenza economica, oltre a quella sanitaria. TheFork con Banco Alimentare e i fornai milanesi offrono il loro aiuto.

Ornellaia Wine & Talks: oggi l'ultimo appuntamento Instagram Live

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Appuntamento oggi alle 15 con l'ultimo live Instagram in compagnia di Axel Heinz dedicato a tre annate da favola di Ornellaia: 1998, 2001 e 2006.

Nuovi trend a domicilio: i dati Deliveroo sull'ultimo mese di lockdown

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Deliveroo ha fatto il punto sulle preferenze degli italiani in termini di cucine, piatti e trend nel cibo a domicilio, ad oltre un mese di lockdown.

Il Ristorante Casa Amélie a Torino riparte col delivery

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Il Ristorante Casa Amélie di Torino ha deciso di ripartire con il delivery studiando un nuovo menu in chiave "tradizionale".

Noberasco, La Molisana e BiotoBio: la solidarietà contro il Covid-19

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Donazioni agli ospedali e iniziative per le famiglie in difficoltà: Noberasco, La Molisana e BiotoBio sostengono l'Italia.

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