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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Fedegroup innovator partner di TEDx Mestre

Fedegroup innovator partner di TEDx Mestre

Fedegroup ha firmato la Cena di Gala e il coffee break della terza edizione mestrina del noto format talk americano, dedicato quest’anno al tema del futuro sostenibile sul piano ambientale e sociale

Wilden.herbals presenta Reborn, la ricetta per “ripartire”

Wilden.herbals presenta Reborn, la ricetta per “ripartire”

Wilden.herbals completa la gamma delle tisane dedicate ai diversi momenti della giornata con il Remedium n. 8

Stanno per concludersi le selezioni di Roasting di SCA Italy

Stanno per concludersi le selezioni di Roasting di SCA Italy

Dal 15 al 17 novembre presso La Milanesa Torrefazione Caffè si concluderà l’ultima tappa di Tostatura di quest’anno. Sei torrefattori nazionali si metteranno in gioco per aggiudicarsi le finali a SIGEP.

Autogrill aderisce al Global Compact delle Nazioni Unite

Autogrill aderisce al Global Compact delle Nazioni Unite

Autogrill consolida il proprio impegno per la sostenibilità e aderisce al Global Compact delle Nazioni Unite, la più grande iniziativa a livello mondiale per lo sviluppo sostenibile

Tommaso Palermo è Sales Director di Sodexo Benefits and Rewards Services Italia

Tommaso Palermo è Sales Director di Sodexo Benefits and Rewards Services Italia

La divisione italiana di Sodexo Benefits and Rewards Services ha affidato a Tommaso Palermo la gestione della strategia commerciale e del customer service

Galup festeggia i suoi 100 anni con il riconoscimento di Impresa Vincente

Galup festeggia i suoi 100 anni con il riconoscimento di Impresa Vincente

Galup riceve il riconoscimento di di Impresa Vincente in un anno particolarmente importante. Il 2022 segna infatti per l’azienda di Pinerolo, il raggiungimento del traguardo dei primi 100 anni di storia.

Amaro Montenegro celebra l'amicizia con la nuova campagna "Friendship Calling"

Amaro Montenegro celebra l'amicizia con la nuova campagna "Friendship Calling"

La nuova campagna di comunicazione di Amaro Montenegro, "Friendship Calling”, ideata dall'agenzia Armando Testa, è on air e on line fino a fine anno in TV, in radio e sulle principali piattaforme digitali

L'Antica Pizzeria Da Michele apre la terza sede a Dubai

L'Antica Pizzeria Da Michele apre la terza sede a Dubai

L'Antica Pizzeria Da Michele inaugura la sua terza sede negli Emirati Arabi, all'interno del Dubai Hills Mall

Tenuta Cavalier Pepe nella Top 100 del World’s Best Vineyards

Tenuta Cavalier Pepe nella Top 100 del World’s Best Vineyards

Tenuta Cavalier Pepe nella classifica del World’s Best Vineyards, al 74° posto tra le 100 cantine più belle e accoglienti al mondo

Da Vortice Academy il webinar: "Impianti di trattamento aria nel Settore Terziario"

Da Vortice Academy il webinar: "Impianti di trattamento aria nel Settore Terziario"

Martedì 15 novembre si terrà il webinar di VORTICE ACADEMY: "Impianti di trattamento aria nel Settore Terziario". Caso studio: ristorante

Mercanti di Spirits riparte da Milano con The Grand Tour

Mercanti di Spirits riparte da Milano con The Grand Tour

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, riparte da Milano con il THE GRAND TOUR, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice.

Torna l'Aperi-Fit, l'aperitivo salutare firmato Gianluca Franzoso

Torna l'Aperi-Fit, l'aperitivo salutare firmato Gianluca Franzoso

Torna l’Aperi-Fit di Gianluca Franzoso, il giovane bartender formatosi alla MIXOLOGY Academy che ha inventato una nuova formula di aperitivi healthy

Il Consorzio dei Vini d'Acqui a "Fattore Comune", rassegna sul tema delle denominazioni

Il Consorzio dei Vini d'Acqui a "Fattore Comune", rassegna sul tema delle denominazioni

Il Consorzio dei Vini d’Acqui a “Fattore Comune”, rassegna sul tema delle denominazioni che si svolge in Liguria tra i Comuni di Camogli, Recco e Sori

Il ristorante Innocenti Evasioni cambia indirizzo

Il ristorante Innocenti Evasioni cambia indirizzo

Lo chef Tommaso Arrigoni annuncia che nel 2023, in occasione dei 25 anni di Innocenti Evasioni, il ristorante si trasferirà in una nuova sede a Milano

BRITA main sponsor di The Milan Coffee Festival

BRITA main sponsor di The Milan Coffee Festival

BRITA è main sponsor di The Milan Coffee Festival. Al Superstudio Più per tre giorni, dal 12 al 14 novembre 2022, la migliore acqua per caffè straordinari

Tonitto 1939 sbarca negli Stati Uniti al PLMA di Chicago

Tonitto 1939 sbarca negli Stati Uniti al PLMA di Chicago

Tonitto 1939 volerà negli Stati Uniti sbarcando per la prima volta a Chicago dove la PLMA organizza ogni anno la Fiera del Marchio del Distributore, dal 13 al 15 novembre

Rizzoli Emanuelli partner della mezza maratona Rome 21K

Rizzoli Emanuelli partner della mezza maratona Rome 21K

Le iconiche alici in salsa piccante Rizzoli Emanuelli saranno all’interno dei pacchi gara consegnati ai partecipanti dell’evento sportivo Rome 21K

LEO 55 protagonista al Milan Coffee Festival 2022

LEO 55 protagonista al Milan Coffee Festival 2022

Dal 12 al 14 novembre Macap si prepara a presentare al Milan Coffee Festival 2022 la sua più recente creazione: il macinacaffè LEO 55

“I broccoli per la ricerca”: torna il progetto di Fondazione Umberto Veronesi e Citrus l’Orto Italiano

“I broccoli per la ricerca”: torna il progetto di Fondazione Umberto Veronesi e Citrus l’Orto Italiano

Fondazione Umberto Veronesi ETS torna in moltissimi supermercati italiani, dal 13 al 30 novembre, con il progetto “I broccoli per la ricerca”, realizzato in esclusiva con Citrus l’Orto Italiano

“Dolce Vita - Parma is Everywhere”, su RaiPlay la serie dedicata al Prosciutto di Parma

“Dolce Vita - Parma is Everywhere”, su RaiPlay la serie dedicata al Prosciutto di Parma

“Dolce Vita - Parma is Everywhere”, disponibile su RaiPlay, è una serie dedicata al Prosciutto di Parma, al suo territorio di produzione e al suo secolare metodo di lavorazione. 

Caffé&Cocktails all’After Party di Sanremo per il “Milano Coffee Festival”

Caffé&Cocktails all’After Party di Sanremo per il “Milano Coffee Festival”

Non solo “Milano Coffee Festival”: in via Morimondo, dal 12 al 14 novembre, si terrà l’After Party di Sanremo Coffee Machines, un “fuori Festival” in occasione del più grande meeting italiano del settore.

Torna "Tipi da Tapas", con protagonista la Mortadella Bologna IGP in versione internazionale

Torna "Tipi da Tapas", con protagonista la Mortadella Bologna IGP in versione internazionale

Tipi da Tapas torna sabato 12 novembre per il primo di una serie di appuntamenti a FICO Eataly World. Cinque Chef si sfideranno nel proporre la Mortadella Bologna in versione internazionale

Caffitaly: online e on air la nuova campagna “Non è caffè. È Caffitaly”

Caffitaly: online e on air la nuova campagna “Non è caffè. È Caffitaly”

Caffitaly torna on air e online, portando il suo ormai celebre claim “Non è caffè. È Caffitaly” su radio, web e tv.

Cantine Aperte a San Martino, Aminea Winery racconta la differenza tra vino nuovo e vino novello

Cantine Aperte a San Martino, Aminea Winery racconta la differenza tra vino nuovo e vino novello

Aminea Winery racconta le differenze tra Vino nuovo e Vino Novello attraverso la degustazione di Beaujolais Nouveau francese e “vino nuovo” irpino

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

L'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro il 12 ed il 13 novembre presso FICO EATALYWORLD a Bologna, con qualche anticipazione su quelle che saranno le tendenze del settore

L'Antica Pizzeria Da Michele apre a Santa Barbara, California

L'Antica Pizzeria Da Michele apre a Santa Barbara, California

L’Antica Pizzeria Da Michele porta un pezzo d’Italia nella comunità costiera di Santa Barbara, California. Si tratta della seconda apertura negli Stati Uniti, dopo Los Angeles.

Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia

Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia

Con l’arrivo dell’autunno Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia. Nel laboratorio di Torino il pizzaiolo produce anche pane artigianale

Fondazione Birra Moretti presenta "Responsibility In Education"

Fondazione Birra Moretti presenta "Responsibility In Education"

Responsibility In Education è il progetto di Fondazione Birra Moretti per promuovere comportamenti consapevoli e positivi educando le prossime generazioni di professionisti dell’Ho.Re.Ca., che a loro volta saranno la prima interfaccia con i consumatori del futuro

Vino, Rigotti: "Situazione mercato resta positiva, non si intraprendano strade che rischiano di essere controproducenti"

Vino, Rigotti: "Situazione mercato resta positiva, non si intraprendano strade che rischiano di essere controproducenti"

I numeri del commercio estero, relativi al periodo gennaio-luglio 2022, rappresentano una situazione sostanzialmente stabile in termini di quantità vendute su base annua, ma con un incremento a doppia cifra rispetto al valore (+13% rispetto allo stesso periodo dell’anno)

Il Pure Brew al Milan Coffee Festival

Il Pure Brew al Milan Coffee Festival

Al Milan Coffee Festival, il Pure Brew Coffee diventa l’ingrediente speciale per la degustazione di cocktail, pizza, prodotti di pasticceria e gelato