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L'indagine Fipe mostra un ritratto dei pubblici esercizi ad un mese dalla riapertura: lieve miglioramento di chi valuta positivamente la fase 2.
Elior offre un nuovo servizio di ristorazione pensato per gli stabilimenti balneari: piatti pronti sani e sicuri grazie al confezionamento in atmosfera protettiva (ATP)
Sono trascorse ormai alcune settimane dalla riapertura di bar e locali in Italia ed è ora di chiedersi come stanno andando i consumi fuori casa nel Paese. I dati di The NPD Group
Bormioli Luigi presenta le novità della linea Bach: coppe Vintage Cocktail e Rétro Fizz, il calice Gin Glass e il piccolo bicchiere da liquore.
Nella ripartenza, il consiglio di pulyCAFF per rimettere in sesto le macchine ferme da mesi e ridare il vero gusto di caffè in tazza è la pulizia quotidiana della macchina.
Per gustare un aperitivo comodamente a casa tra amici basta un balcone: le idee di Deliveroo per assaporare un drink in compagnia.
In occasione del World Gin Day Fever-Tree propone una ruota di abbinamenti pensata per creare il perfetto Gin Tonic anche a casa
In occasione del Bourbon Day, Gabriele Stillitani, bartender dal seguitissimo profilo Instagram, rivela 3 ricette originali da replicare anche a casa.
Lavazza ha deciso di supportare i baristi con il Kit di Ripartenza una box contenente tutto ciò che può essere utile ai bar per una riapertura sicura
Ice Cube, leader nel ghiaccio alimentare confezionato, propone due novità: le Ice Balls, sfere di ghiaccio pieno di grande impatto visivo, e Ice Full Cube, cubetti realizzati con tecnologia "hoshizaki".
Riaprono le porte del Gellius, il ristorante stellato di Oderzo in provincia di Treviso, casa dello chef Alessandro Breda.
Distilleria Deta presenta il “Gin Giusto”, un London Dry Gin realizzato in Toscana utilizzando esclusivamente bacche di ginepro del Chianti.
Nuova Simonelli mostra i vantaggi di scegliere pezzi di ricambio e materiali per la manutenzione originali per la propria attrezzatura.
Dalla Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi un focus che spiega nel dettaglio come accedere ai sostegni previsti per i pubblici esercizi dal decreto "Rilancio".
Per affrontare la ripresa dopo il lockdown, Tailoradio ha progettato per Retail ed Horeca, soluzioni tecnologiche - riutilizzabili anche alla fine dell'emergenza - per garantire sicurezza al cliente
Gusto e qualità sempre a portata di mano nei nuovissimi Cocktail ready to drink Mi-To e Negroni firmati Carpano, Fratelli Branca Distillerie.
In espansione lungo la Costa Adriatica, Take2me dal 2015 è il food delivery service che supporta i ristoratori nelle consegne a domicilio e nell'asporto.
Compagnia dei Caraibi rende disponibile per i bar un kit per un perfetto consumo di cocktail on the go: Salvia & Limone Take Away
C’è tempo fino a metà Giugno per iscriversi al Chairman’s Spice Lab, concorso organizzato da Chairman’s Reserve e promosso da Mixology Academy.
Durante l'incontro online visibile sulla pagina Fb di IEI, l'Istituto e SCA Italy hanno parlato del giusto prezzo della tazzina al bar.
Mordy.it è la piattaforma gratuita che supporta la conversione digitale di menù e listini prezzi che i clienti possono consultare tramite smartphone.
Si terrà online l'edizione 2020 della competizione di Miscelazione Futurista organizzata da Giulio Cocchi, che vedrà concorrenti e giuria internazionali.
Il 3 giugno, giornata di caduta delle restrizioni su gran parte del territorio nazionale, illy festeggerà offrendo un caffè a tutti gli italiani.
Chiara e Stefano Toppano, fondatori della torrefazione ORO Caffè, esprimono il loro sostegno ai baristi in merito all'aumento del costo del caffè al bar
In un intervento di fronte alla X Commissione del Senato della Repubblica Fipe indica la strada da seguire per aiutare i pubblici esercizi nella ripresa.