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Decreto "Sostegni Ter": gli aiuti presenti nella bozza per il comparto Horeca
Il Governo ha approvato un nuovo Decreto Legge per il contenimento degli effetti dell'emergenza Covid sulle imprese anche del mondo Horeca
Al via le cene di beneficenza di Cinquanta Spirito Italiano
Prendono il via lunedì 24 gennaio le cene di beneficenza che accompagneranno per l'intero anno il palinsesto di Cinquanta Spirito Italiano. Primo protagonista sarà chef Francesco Sodano.
Istituto Alberghiero "De Cecco" e Universal Caffè formano i baristi di domani
Al via all'Ipsseoa "De Cecco" di Pescara un corso extracurriculare su caffè e latte art realizzato con la torrefazione Universal Caffè
Pubblici esercizi: continua la crisi del comparto
I pubblici esercizi continuano a subire gli effetti della pandemia, dallo stop dato dalle banche alla liquidità denunciato da MIO al calo dei consumi: Fipe chiede un forte intervento da parte del Governo
Apre il primo Drive Thru di Starbucks in Italia
Il primo Drive Thru Starbucks in Italia ha aperto a Erbusco, all'interno di una stazione di servizio Q8.
Il Negroni è il cocktail più servito al mondo
Drink International pubblica la sua annuale classifica dei cocktail più venduti al mondo: il Negroni conquista il primo posto
Arriva a Milano Botequinho, il cocktail bar con cucina brasiliana e musica dal vivo
Roberto Okabe festeggia il decennale del Finger’s Garden con una nuova creatura: Botequinho: cucina brasiliana e live music.
ViVi - Palazzo Braschi rende omaggio all'arte di Klimt
Vivi - Palazzo Braschi dedica un cocktail e un dolce al celebre pittore austriaco Gustav Klimt, protagonista della mostra ospitata dal Museo di Roma a Palazzo Braschi
La pandemia ha defraudato bar, agriturismi e ristoranti di 20 miliardi nel 2021
Il bilancio di fine anno del fuori casa italiano nel 2021 stima una spesa di 60 miliardi, 20 miliardi in meno rispetto al 2019 secondo i dati Coldiretti.
Offerta di lavoro - Addetto/a Bar - Montesilvano
Offerta di lavoro: Etjca Spa cerca a Montesilvano per azienda cliente ADDETTO/A AL BAR con esperienza nel settore
Le novità su Green Pass rafforzato, ristoranti e bar al chiuso e sale da ballo
L'ultimo decreto sulle misure anticovid prolungano l'obbligo di Green Pass rafforzato per ristoranti e bar al chiuso e includono ulteriori novità.
Big Mamma sceglie Bartender Job per la selezione del personale italiano nel mondo
Il gruppo Big Mamma collaborerà con Bartender Job per selezionare personale italiano nel reparto bar, proveniente in gran parte dalla MIXOLOGY Academy.
Aumenti sulle materie prime: bar e ristoranti rivedono i listini
L'inflazione inizia a pesare fortemente sui pubblici esercizi, che saranno costretti con il nuovo anno ad alzare i prezzi.
Offerta di lavoro - Chef de Partie - Verona
Per lo store di nuova apertura Eataly a Verona, Adecco Italia SPA, ricerca una risorsa da inserire come Chef de Partie.
Nei bar della Repubblica Ceca la manutenzione è di casa con pulyCAFF
Roberto Trevisan offre uno spaccato della realtà del mondo del bar nella Repubblica Ceca, dove sono di pulyCAFF i prodotti più utilizzati per la pulizia delle macchine espresso.
Barista chiede il Green Pass e viene aggredito. Non è il primo e non sarà l'ultimo
Intollerabili gli episodi di violenza a danno di gestori e operatori Horeca che si fanno garanti del rispetto delle regole.
Vivenda Spa rivoluziona la pausa pranzo in azienda con Easy Lunch
Per il servizio di ristorazione di Palazzo Sceriman a Venezia Vivenda Spa avvia la sperimentazione di Easy Lunch, piattaforma dove prenotare il pranzo da remoto in base alle proprie esigenze
Thermologika: la lampada a raggi infrarossi ideale anche in ambienti outdoor
Thermologika di Vortice è la scelta ideale per strutture ricettive e locali dove c'è bisogno di un riscaldamento localizzato e rapido.
Apre un Harry's Bar a Torino Porta Nuova
Nuove aperture per Chef Express all’interno de Il Terrazzo, la nuova Food Lounge nella stazione di Torino Porta Nuova.
Bin Caffè rilancia il Caffè Filtro V60
La torrefazione Bin Caffè punta al rilancio del Caffè Filtro V60 realizzando anche corsi per baristi professionisti dedicati
Il "Cinquanta - Spirito Italiano" premiato tra i bar rivelazione dell'anno
Il cocktail bar all’italiana “Cinquanta – Spirito Italiano” è stato riconosciuto come uno dei migliori bar d’Italia ai “Barawards 2021”
The Lodge arriva a Napoli con la sua miscelazione d'autore
Ha aperto le porte a Napoli The Lodge, nuovo tempio della mixology d’autore, con un'atmosfera suggestiva in stile inglese.
Due nuove referenze "choco" per il canale bar nella gamma "Valfrutta Frutta e Vai!"
Valfrutta propone due nuove referenze per il canale bar: Frutta e Vai! Choco: snack gustoso ed equilibrato a base di arachidi proposto in due varianti, una arricchita da cubetti di cocco
Tazzina di caffè sempre più cara. Fra le cause clima, pandemia e trasporti
Molte le cause dell’aumento dei prezzi del caffè, al loro massimo dagli ultimi 10 anni, e non sono collegate unicamente alla pandemia.
Ice Cube Approda a Venezia per La Venice Cocktail Week
Ice Cube sarà a Venezia, da oggi fino a domenica 19 dicembre, in veste di Main Sponsor tecnico della prima edizione di Venice Cocktail Week, la kermesse veneziana organizzata da Paola Mencarelli e dedicata alla mixology.
Malfy Gin: una limited edition tinge il Natale di "rosa"
Una box con protagonista Malfy Gin Rosa e tutto l'occorrente per rendere l'aperitivo di Natale un'occasione speciale.
Aumenta il costo del caffè nei bar di Pescara
Rincari dell'energia e delle materie prime hanno spinto i bar di Pescara ad aumentare il costo del caffè, per non sacrificare la qualità.
Green Pass "Base" o "Rafforzato"? Una tabella chiarisce cosa si può fare in base al colore delle regioni
Una tabella diffusa dal governo spiega in modo semplice le nuove disposizioni: cosa è concesso fare a seconda delle zone in base al Green Pass che si possiede.
Riapre la spettacolare terrazza del Masi Wine Bar di Cortina
Dal 6 dicembre il Masi Wine Bar “Al Druscié” torna ad accogliere i visitatori nella sua spettacolare terrazza vista piste con un’offerta enogastronomica d’eccezione
Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino
Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Maison Ferrand
