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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

“Buono Così”, il progetto di Sodexo per le mense delle scuole del Municipio I di Roma

“Buono Così”, il progetto di Sodexo per le mense delle scuole del Municipio I di Roma

Presentato il nuovo concept “Buono così: Gusto, Benessere, Qualità” realizzato da Sodexo, azienda leader nei servizi per la qualità della vita, per gli alunni delle scuole del Municipio I.

Belmond e Technogym ospitano il primo Wellness Retreat al Grand Hotel Timeo di Taormina

Belmond e Technogym ospitano il primo Wellness Retreat al Grand Hotel Timeo di Taormina

Belmond e Technogym rafforzano la loro partnership e danno vita al primo esclusivo evento interamente dedicato al benessere fisico e spirituale

Perché i ristoratori devono sapere cosa cercano i consumatori al supermercato

Perché i ristoratori devono sapere cosa cercano i consumatori al supermercato

Un dossier dedicato agli acquisti alimentari degli italiani in base ai claim salutistici potrebbe rivelarsi essenziale per i professionisti del foodservice. Ecco un approfondimento di GS1 Italy che i professionisti dell'Horeca possono consultare per saperne di più sui più recenti...

I Love Poke e Red Bull, partnership all'insegna del benessere e dello sport

I Love Poke e Red Bull, partnership all'insegna del benessere e dello sport

I Love Poke, il format fast-healthy che ha portato in Italia il tipico piatto hawaiano facendone una tendenza globale, ha scelto di sostenere Red Bull in due spettacolari competizioni dedicate agli action sport

Terme di Saturnia Natural Destination ai vertici della classifica dei Travel + Leisure World Best Awards 2022

Terme di Saturnia Natural Destination ai vertici della classifica dei Travel + Leisure World Best Awards 2022

Terme di Saturnia Natural Destination conquista i vertici della classifica dell’autorevole rivista americana dedicata ai viaggi Travel + Leisure. Nella categoria Best Destinations Spas degli annuali World’s Best Awards 2022, il resort risulta l’unica spa italiana e tra le prime ...

Levissima+ Potassio, la soluzione per affrontare la calura estiva

Levissima+ Potassio, la soluzione per affrontare la calura estiva

L’estate è il periodo dell’anno in cui l’organismo, complici il caldo e l’elevato tasso di umidità, è sottoposto ad un maggior bisogno di idratazione. Con il suo gusto mora unito ai benefici del potassio, Levissima+ Potassio idrata il corpo e contribuisce all’apporto di un sale ...

Palazzo di Varignana ospita cinque serate tra sapori del territorio, musica e benessere

Palazzo di Varignana ospita cinque serate tra sapori del territorio, musica e benessere

Al Palazzo di Varignana è tempo del Varignana Music Festival: l’ottava edizione del festival di musica classica en plein air. Nuovi modi di vivere il tempo e ritrovarsi nel dialogo tra note e paesaggio grazie agli aperitivi nell’anfiteatro naturale, ai trattamenti Varsana SPA e a...

Balocco presenta i nuovi frollini ZeroPiù

Balocco presenta i nuovi frollini ZeroPiù

Balocco presenta ZeroPiù, una nuova linea di frollini salutistici cross-category, nata dall’unione dei 2 trend del Benessere: Senza Zuccheri Aggiunti ed Integrale.

Inaugurati i nuovi uffici Birra Peroni a Roma

Inaugurati i nuovi uffici Birra Peroni a Roma

Inaugurati alla presenza delle istituzioni i nuovi uffici romani di Birra Peroni ripensati per mettere al centro il benessere delle persone

Pinsami presenta la base pinsa Freschezza Gourmet Integrale

Pinsami presenta la base pinsa Freschezza Gourmet Integrale

Pinsami propone sul mercato Freschezza Gourmet Integrale, la sua pinsa artigianale in versione integrale, ricca di fibre

Gennaio è il mese del salmone selvaggio dell'Alaska

Gennaio è il mese del salmone selvaggio dell'Alaska

L'ASMI, Alaska Seafood Marketing Institute ha programmato per gennaio una serie di eventi e iniziative per far conoscere le proprietà del salmone selvaggio dell'Alaska

Salute, benessere e sostenibilità nelle pizze di Don Peppe

Salute, benessere e sostenibilità nelle pizze di Don Peppe

La catena Don Peppe introduce un nuovo menu a base prevalentemente vegetale con il ritorno dell’esclusiva Pizza Pascalina

Arrivano le 5 regole della rigenerazione positiva

Arrivano le 5 regole della rigenerazione positiva

Da un'indagine condotta da Levissima emerge che sempre più persone tendono a mettere in pratica modelli e stili di vita per rigenerarsi all’insegna del benessere a 360°

Crescono i consumi di vini dealcolati. Produttori italiani divisi nel considerare il trend come opportunità o minaccia

Crescono i consumi di vini dealcolati. Produttori italiani divisi nel considerare il trend come opportunità o minaccia

In Europa si continua a discutere della regolamentazione per la produzione di vini parzialmente o totalmente dealcolati. Intanto, secondo un’analisi di Wine Intelligence, i consumi aumentano nonostante lo scetticismo dei produttori

L'agroalimentare che sarà: ecco di cosa si è discusso nella seconda giornata del Forum Ambrosetti Food&Beverage

L'agroalimentare che sarà: ecco di cosa si è discusso nella seconda giornata del Forum Ambrosetti Food&Beverage

Nella seconda giornata del Forum Food&Beverage di Bormio organizzato da The European House - Ambrosetti in collaborazionea anche con Gimoka, focus salute e alimentazione, dieta mediterranea e sull'idea di health company

Un nuovo studio rivela che bere latte non fa aumentare il colesterolo

Un nuovo studio rivela che bere latte non fa aumentare il colesterolo

Un recente studio pubblicato sull'International Journal of Obesity dimostra che chi beve latte mantiene livelli di colesterolo più bassi

Prevenzione cardiologica: quando fare l'elettrocardiogramma

Prevenzione cardiologica: quando fare l'elettrocardiogramma

I Cardiologi del centro medico Unisalus di Milano presentano un focus sulla prevenzione cardiologica e sull'importanza dell'elettrocardiogramma.

La top 10 dei cibi amici della buona notte

La top 10 dei cibi amici della buona notte

Theresa Schnorbach di Emma - The Sleep Company ha stilato una lista dei 10 cibi che conciliano il sonno a primi 3 posti latte, kiwi e amarene

Dagli scarti del limone integratori e nutraceutici contro rischi cardio-vascolari

Dagli scarti del limone integratori e nutraceutici contro rischi cardio-vascolari

ENEA ha brevettato in collaborazione con due aziende siciliane una metodologia per trasformare gli scarti della lavorazione del limone in integratori e nutraceutici da utilizzare nella prevenzione di alcune patologie

Unilever lancia una serie di iniziative per una società più equa e inclusiva

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Con azioni concrete volte a migliorare la qualità della vita delle persone, Unilever si prepara ad attivare nuove iniziative per una società più equa e inclusiva.

Zuegg. Mindful Eating e Superfood: 10 consigli per mangiare con consapevolezza

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Zuegg ha analizzato il fenomeno del mindful eating e con l’aiuto della dott.ssa Francesca Noli, specialista in Scienza dell’Alimentazione ha stilato un decalogo per sperimentare questo approccio e un nuovo rapporto con il cibo

Il 3 settembre riapre il resort Terme di Saturnia Natural Destination

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Il resort Terme di Saturnia Natural Destination, riapre il 3 settembre 2020 in ambienti totalmente rinnovati all’insegna del benessere psico-fisico

Parmacotto lancia nuove referenze salutari

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Parmacotto presenta una nuova linea di prodotti dedicata ai consumatori attenti, alla ricerca di prodotti sani e gustosi allo stesso tempo

Food Industry Monitor. Nel 2020 rallenta anche l'alimentare, ma chi punta sulla salute avrà un recupero veloce

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Salute, cibo, innovazione: i dati forniti dal Food Industry Monitor - realizzato dall' Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo con Ceresio Investors - indicano che sono queste le parole chiave per il comparto food nel post Coronavirus.

Da Lagostina tre ricette salva umore

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Lagostina ha elaborato con la biologa e nutrizionista Fernanda Lisa Scala tre ricette con ingredienti capaci di migliorare l'umore