Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Chi ci sarà a TriestEspresso Expo 2022. I protagonisti

Chi ci sarà a TriestEspresso Expo 2022. I protagonisti

Prosegue il nostro viaggio nel mondo del TriestEspresso Expo 2022, ormai alle porte. Oggi scopriamo di più su quattro protagonisti dell'evento: illy, Caffè Mauro, Amigos Caffè e pulyCAFF.

Da Didiesse la nuova Baby Frog, una nuova dimensione dell'espresso

Da Didiesse la nuova Baby Frog, una nuova dimensione dell'espresso

Didiesse lancia Baby Frog, la rivistazione del suo grande classico con dimensioni ridotte e alcune migliorie tecniche, tra cui il diffusore brevettato che garantisce un caffè caldo e cremoso sin dalla prima erogazione

Barista Attitude a FHA HoReCa Singapore con la macchina dei campioni

Barista Attitude a FHA HoReCa Singapore con la macchina dei campioni

Barista Attitude sarà a FHA HORECA Singapore con la macchina dei campioni. I visitatori potranno provare Tempesta Gara Versione WBC, usata per vincere il Campionato del Mondo 2022 in Australia.

SCA Italy annuncia i finalisti della tappa Sud nelle varie discipline

SCA Italy annuncia i finalisti della tappa Sud nelle varie discipline

Si è conclusa la prima tappa delle gare nazionali organizzate da SCA Italy nelle specialità Barista, Latte Art, Brewers e Coffee in Good Spirits, presso l’Accademia Trucillo a Salerno. I vincitori si confronteranno poi con quelli delle altre due nelle finali nazionali in programm...

Cosa succederà a TriestEspresso Expo 2022 – Parte seconda

Cosa succederà a TriestEspresso Expo 2022 – Parte seconda

A Trieste dal 27 al 29 ottobre saranno in scena i protagonisti del mondo del caffè: TriestEspresso Expo si preannuncia un evento ricco di occasioni di incontro e di approfondimento. Vediamo insieme alcuni appuntamenti salienti

Ditta Artigianale: la crescita inarrestabile e l'apertura della nuova torrefazione

Ditta Artigianale: la crescita inarrestabile e l'apertura della nuova torrefazione

Ditta Artigianale ha triplicato i dipendenti, chiuso nuovamente un anno in positivo ed ha inaugurato una nuova torrefazione alle porte di Firenze, cuore pulsante dell'azienda fiorentina fondata da Francesco Sanapo e Patrick Hoffer.

I vincitori della seconda tappa di Roasting

I vincitori della seconda tappa di Roasting

SCA Italy annuncia i vincitori della seconda tappa dei campionati di tostatura (roasting): Roberto Breno e Lorenzo Mischiatti si sono aggiudicati il posto a SIGEP 2023.

Si è conclusa la seconda edizione del progetto "Lavazza per lo Sport”

Si è conclusa la seconda edizione del progetto "Lavazza per lo Sport”

Lavazza insieme a Sport e Salute per sostenere lo sport dilettantistico e il ruolo educativo e sociale che questo svolge nei confronti delle nuove generazioni

Starbucks®: Espresso Roast e Blonde Roast diventano XXL

Starbucks®: Espresso Roast e Blonde Roast diventano XXL

Starbucks® presenta i nuovi formati da 36 capsule di due delle sue miscele più amate: Starbucks® Espresso Roast by Nespresso® e Starbucks® Blonde Espresso Roast by Nespresso®

Cosa succederà a TriestEspresso Expo 2022 - Parte 1

Cosa succederà a TriestEspresso Expo 2022 - Parte 1

Nella tre giorni di TriestEspresso Expo moltissimi appuntamenti: degustazioni, incontri di approfondimento e sfide tecniche tra professionisti del mondo del caffè

Bazzara presenta il nuovo payoff “Italian Coffee Heritage”

Bazzara presenta il nuovo payoff “Italian Coffee Heritage”

Sarà la TriestEspresso Expo - importante fiera internazionale sulla filiera della caffè che quest’anno si terrà in città dal 27 al 29 ottobre - il palcoscenico per la presentazione del nuovo payoff Bazzara “Italian Coffee Heritage”

1895 Coffee Designers By Lavazza presenta Noble Volcano e introduce la tecnologia Blockchain

1895 Coffee Designers By Lavazza presenta Noble Volcano e introduce la tecnologia Blockchain

Noble Volcano è il nuovo Specialty Blend di 1895 Coffee Designers By Lavazza che sfrutta la tecnologia blockchain per garantire la sostenibilità del prodotto e la tracciabilità della filiera. Grazie al QR Code presente sulla confezione si potranno scoprire tutti i dettagli del ca...

Presentata la decima edizione di TriestEspresso Expo

Presentata la decima edizione di TriestEspresso Expo

Presentata la decima edizione di TriestEspresso Expo 2022, l'evento dedicato ai professionisti del settore in programma dal 27 al 29 ottobre che farà di Trieste la culla mondiale dell'espresso grazie a un ricco calendario di eventi, workshop e degustazioni

Presentato alla Triennale di Milano il calendario Lavazza 2023

Presentato alla Triennale di Milano il calendario Lavazza 2023

Presentato il calendario Lavazza 2023 firmato da Alex Prager e il libro curato dall’architetto Fabio Novembre per i dieci anni di Calendario dedicati al racconto dell’impegno nella sostenibilità. "Yes, we're open!" è il claim che lega le due pubblicazioni dove il mondo dei bar co...

SCA Italy si congratula con Massimiliano Fabian, nuovo Presidente del Consiglio dell'ICO

SCA Italy si congratula con Massimiliano Fabian, nuovo Presidente del Consiglio dell'ICO

SCA Italy si congratula con Massimiliano Fabian per la nomina a nuovo presidente dell'ICO. Il presidente Fabian avrà il compito di snellire il sistema burocratico dell’ICO dando più voce al settore privato

Caffè Borbone lancia le capsule compatibili con macchine a marchio Bialetti®

Caffè Borbone lancia le capsule compatibili con macchine a marchio Bialetti®

Caffè Borbone amplia la sua offerta di caffè porzionato con la capsula compatibile con macchine a marchio Bialetti® disponibile nelle versioni Miscela Blu e Miscela Dek

Kimbo: una location esclusiva per il lancio ufficiale della linea Le Meraviglie del Gusto

Kimbo: una location esclusiva per il lancio ufficiale della linea Le Meraviglie del Gusto

Kimbo ha scelto Palazzo Petrucci a Napoli per il lancio ufficiale della nuova linea di capsule Le Meraviglie del Gusto che rappresentano il forte legame della torrefazione con il territorio di origine

illycaffè presenta la nuova illy Art Collection firmata da Pascale Marthine Tayou

illycaffè presenta la nuova illy Art Collection firmata da Pascale Marthine Tayou

La nuova illy Art Collection sarà presentata in anteprima in occasione delle fiere d’arte contemporanea internazionali di Londra, Parigi e Torino

Offerta di lavoro - Barista per bar storico - Milano

Offerta di lavoro - Barista per bar storico - Milano

Bar storico a Milano (MI), zona Teatro La Scala, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 barista da inserire all'interno del proprio team.

Il mercato delle cialde e capsule per caffè. L'analisi Competitive Data

Il mercato delle cialde e capsule per caffè. L'analisi Competitive Data

Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2022 del report Cialde e Capsule per Caffè, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino al 2024.

La nuova collezione La San Marco al Triestespresso Expo 2022

La nuova collezione La San Marco al Triestespresso Expo 2022

Due anni di ricerca, due brevetti e un’estetica rivoluzionaria: ecco gli elementi caratterizzanti della nuova Collezione di Macinacaffè La San Marco presentati a TriestEspresso Expo, Hall 28 bis - Stand 20.

International Coffee Tasting 2022, assegnate le medaglie d’oro dell’autunno

International Coffee Tasting 2022, assegnate le medaglie d’oro dell’autunno

International Coffee Tasting 2022 è stata l’edizione più grande del concorso organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). Sono stati infatti quasi 400 i caffè da diversi paesi del mondo valutati quest’anno dalle commissioni di assaggiatori

Private Coffee Label. Nasce a Varese la prima iniziativa che fonde il digital marketing e il comparto del caffè nel settore Horeca

Private Coffee Label. Nasce a Varese la prima iniziativa che fonde il digital marketing e il comparto del caffè nel settore Horeca

Vi proponiamo la prima parte dell'intervista a Pietro Semeraro, esperto in comunicazione digitale e ideatore di Private Coffee Label, innovativo sistema di business in grado di far generare ai proprietari di un bar una nuova fetta di fatturato

Si è svolta a Roma la Giornata del Caffè Brasiliano

Si è svolta a Roma la Giornata del Caffè Brasiliano

L'Ambasciata del Brasile a Roma, in collaborazione con l'Associazione dei Caffè Speciali del Brasile - BSCA e Sant'Eustachio il caffè ha realizzato lo scorso 7 ottobre la seconda edizione della Giornata del Caffè Brasiliano

Tornano all'Accademia Trucillo le selezioni per i campionati 2023 SCA Italy

Tornano all'Accademia Trucillo le selezioni per i campionati 2023 SCA Italy

L'Accademia Trucillo ospita, dal 18 al 20 ottobre, le selezioni per i campionati italiani SCA Italy 2023. In occasione della manifestazione: apertura al pubblico con un ricco calendario di appuntamenti

Inaugurato il nuovo Bazzara Lab, con attrezzature all’avanguardia amiche dell’ambiente

Inaugurato il nuovo Bazzara Lab, con attrezzature all’avanguardia amiche dell’ambiente

Inaugurato presso la sua Accademia del caffè il nuovissimo Bazzara Lab, il laboratorio all’avanguardia della storica torrefazione triestina Bazzara

Nasce Palermo Coffee Festival, il primo evento siciliano dedicato al mondo degli specialty coffee

Nasce Palermo Coffee Festival, il primo evento siciliano dedicato al mondo degli specialty coffee

L'8 ottobre sarà presentato il Palermo Coffee Festival con un evento gratuito organizzato da Morettino, Andrej Godina e Mauro Illiano: un pomeriggio per esplorare il mondo degli specialty attraverso masterclass e degustazioni comparative di caffè e vino in collaborazione con le c...

Nespresso lancia in Italia la nuova macchina Vertuo Pop

Nespresso lancia in Italia la nuova macchina Vertuo Pop

Compatta, colorata, versatile e dal design accattivante: Nespresso lancia in Italia la nuova macchina Vertuo Pop. Il suo sistema permette di erogare caffè di qualità in 4 diverse lunghezze: una soluzione che può adattarsi anche alle esigenze di piccole strutture ricettive o b&b c...

Nuove tendenze, consumi, macchine per degustarlo al meglio: ecco tutto ciò che c'è da sapere sul caffè

Nuove tendenze, consumi, macchine per degustarlo al meglio: ecco tutto ciò che c'è da sapere sul caffè

HostMilano offre un resoconto a 360° dell'andamento del mondo del caffè: dalle tecnologie agli ultimi trend di consumo ecco qual è lo scenario presente (e futuro) del comparto

La giornata dedicata al Caffè Brasiliano, il 7 ottobre a Roma

La giornata dedicata al Caffè Brasiliano, il 7 ottobre a Roma

Si terrà il 7 ottobre 2022, dalle ore 14 alle 17, presso l'Emporio Sant'Eustachio (Via della Maddalena, 36 Roma), la Giornata del Caffè Brasiliano, promossa dall'Ambasciata del Brasile a Roma, in collaborazione con Sant'Eustachio il caffè e l'Associazione dei Caffè Speciali del B...