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Ecco la Guida Ristoranti 2025 di Identità Golose
Identità Golose presenta la 18ª Guida ai Ristoranti: 1151 locali in Italia e nel mondo, 180 novità, focus su giovani chef e cucina costiera.
Il Pashà di Conversano conferma la Stella Michelin, tra giovani talenti e cucina d'autore
Il Pashà di Conversano riconferma la Stella Michelin: punto di forza la tradizione pugliese rivisitata dallo chef Michele Spadaro e il suo team under 30
Matteo Faenza del ristorante Mogano partecipa a Emergente Chef
Il Centro di Formazione Elis di Roma ospita la selezione del premio Emergente Chef di Luigi Cremona e Lorenza Vitali, in gara chef under 30 come Matteo Faenza
La S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024 apre le porte ai migliori chef under 30 del mondo
La competizione è aperta a chef e sous chef under 30 che potranno candidarsi proponendo il proprio piatto signature entro il 19 giugno 2024
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