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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Unionbirrai e Grossisti Horeca si rivolgono al Governo: servono fondi immediati

Unionbirrai e Grossisti Horeca si rivolgono al Governo: servono fondi immediati

Grossisti Horeca e Unionbirrai chiedono al governo aiuti economici per riparare i danni che la crisi ha causato alla birra indipendente e all'ingrosso.

Idee per ristoratori: specialità gastronomiche a base di agrumi e frutta per ricette salate

Idee per ristoratori: specialità gastronomiche a base di agrumi e frutta per ricette salate

Terra Aqua ha presentato delle creazioni a base di agrumi e frutta dedicate alla cucina professionale.

Da oggi niente scontrini: la provocazione di un ristoratore romano

Da oggi niente scontrini: la provocazione di un ristoratore romano

Valerio Laino, ristoratore romano, ha scritto una nota in cui esprime tutto il suo malcontento per un "Governo assente" in un momento di crisi economica.

Brewrise presenta le lattine richiudibili per birra alla spina

Brewrise presenta le lattine richiudibili per birra alla spina

Le Twistee Can presentate da Brewrise sono un’ottima alternativa per chi serve la birra alla spina, sfruttando le nuove occasioni di consumo.

Molino Dallagiovanna presenta le novità dell'autunno

Molino Dallagiovanna presenta le novità dell'autunno

Autunno ricco di novità per Molino Dallagiovanna, che ha presentato in anteprima assoluta il nuovo formato da 1 Kg della linea leDivine.

Fermè Special Edition: l'elegante fermentino di Natale da Eurocompany

Fermè Special Edition: l'elegante fermentino di Natale da Eurocompany

La linea dei fermentini Fermé di Eurocompany si arricchisce di una nuova referenza natalizia e presenta la special edition con anacardi, noci pecan e mirtilli rossi.

Pick Meal Up: la nuova app che organizza il take away in 3 mosse

Pick Meal Up: la nuova app che organizza il take away in 3 mosse

La nuova app Pick Meal Up è uno strumento commerciale di supporto al business dei ristoratori che permette di prenotare il take away in modo semplice.

Starhotels presenta le Smart Working Rooms: tutti i comfort per lavorare in albergo

Starhotels presenta le Smart Working Rooms: tutti i comfort per lavorare in albergo

La nuova proposta Smart Working Rooms by Starhotels è la soluzione per chi cerca uno spazio per lavorare in modo "smart" nel cuore delle città.

La Cucina di Longino ospita la selvaggina al BBQ. I prossimi appuntamenti

La Cucina di Longino ospita la selvaggina al BBQ. I prossimi appuntamenti

Nell’ambito del suo progetto phygital con "La Cucina di Longino", Longino & Cardenal presenta il 4 novembre la selvaggina e le tecniche di cottura BBQ.

EcomarketBio amplia la sua offerta online con carni bio pregiate

EcomarketBio amplia la sua offerta online con carni bio pregiate

Il negozio online EcomarketBio, certificato bio e controllato da CCPB Srl, è nato dall'esperienza ventennale di Ecomarket Srl che opera nel mercato B2B della ristorazione collettiva.

FRoSTA: è on air la nuova campagna che valorizza il mondo ittico e le verdure

FRoSTA: è on air la nuova campagna che valorizza il mondo ittico e le verdure

FRoSTA, leader nei prodotti ittici, verdure e piatti pronti surgelati, torna in tv con una campagna televisiva dedicata alla gamma dei suoi prodotti ittici e verdure.

Premi Kinder Bueno®: incontra i finalisti di X Factor

Premi Kinder Bueno®: incontra i finalisti di X Factor

Con il concorso di Kinder Bueno fino al 22 novembre c'è la possibilità di vincere un incontro unico con i finalisti di X Factor.

Italpizza cresce sul mercato italiano. Da novembre la nuova campagna tv

Italpizza cresce sul mercato italiano. Da novembre la nuova campagna tv

Italpizza cresce nelle vendite sul mercato italiano e decide di investire in comunicazione con uno spot in onda sui principali canali televisivi.

APCI: parte il progetto "Ama l'Italia Mangia la Pizza Sorridi alla Vita"

APCI: parte il progetto "Ama l'Italia Mangia la Pizza Sorridi alla Vita"

APCI sostiene la campagna di comunicazione a sostegno del turismo e della ristorazione in Italia con un progetto che promuove la pizza, uno dei simboli dell'Italia gastronomica.

The Global Spirits Masters premia l’eccellenza di Keglevich Pesca e Syramusa

The Global Spirits Masters premia l’eccellenza di Keglevich Pesca e Syramusa

Stock Spirits Italia festeggia la qualità dei suoi prodotti, Keglevich Pesca e limoncello Syramusa, premiati con oro e argento al Global Spirits Masters.

La pizza napoletana di Labottega a Lainate è cotta in forno elettrico certificato AVPN

La pizza napoletana di Labottega a Lainate è cotta in forno elettrico certificato AVPN

La pizzeria Labottega di Lainate usa il forno elettrico Scugnizzonapoletano, certificato da AVPN. Vere pizze napoletane garantite, accompagnate da cocktail abbinati alla perfezione in provincia di Milano.

Gli agriturismi sono pronti per cene e pranzi a domicilio. Le aziende di Cia-Agricoltori Italiani

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Gli agriturismi aderenti a Cia-Agricoltori Italiani sono pronti a portare a domicilio piatti genuini preparati dagli agrichef in tutta sicurezza.

Tonitto 1939 avvia la digital transformation con C.A.T.A Informatica

Tonitto 1939 avvia la digital transformation con C.A.T.A Informatica

Tonitto 1939, azienda produttrice di gelati, completerà l’intero processo di trasformazione digitale entro giugno 2021 con C.A.T.A Informatica.

Fipe: Stoppani sul rischio di bar e ristoranti per la criminalità organizzata

Fipe: Stoppani sul rischio di bar e ristoranti per la criminalità organizzata

Stoppani mette in risalto su una serie di criticità della ristorazione a causa delle restrizioni, ponendo l'accento sul pericolo della criminalità organizzata

Alfonsino, la startup del food delivery sostenibile, spopola nei piccoli centri

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Alfonsino è l'app di delivery che punta a raggiungere i piccoli centri, creando un legame umano fra locali e food lovers.

Da Plasmon la merenda PAFF dei bambini ai legumi

Da Plasmon la merenda PAFF dei bambini ai legumi

La merenda dei più piccoli sempre a portata di mano e ideale per la scoperta di nuovi e genuini gusti con i PAFF di Plasmon.

Rigoni di Asiago fra i vincitori del Premio Masi

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Il Premio Masi per la sostenibilità ambientale ha premiato l'imprenditore Andrea Rigoni per avere indirizzato la sua azienda verso lo sviluppo sostenibile.

Etichette: presentato ufficialmente il sistema italiano NutrInform Battery

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È stato presentato il logo della NutrInform Battery, il sistema di etichettatura che l'Italia ha sviluppato in contrapposizione al Nutriscore.

Chuzeat azzera le commissioni alla ristorazione per garantire maggiore marginalità al settore

Chuzeat azzera le commissioni alla ristorazione per garantire maggiore marginalità al settore

Chuzeat, la piattaforma della ristorazione che è molto più di un menu digitale, ha deciso di azzerare le commissioni per aiutare i ristoratori.

Cuor di ricotta Vallelata: una novità assoluta per il comparto

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Nasce Cuor di Ricotta Vallelata, cremosità unica, struttura morbida e gusto avvolgente. Va ad ampliare la gamma Vallelata e offre un prodotto unico.

Bilancio positivo al termine della vendemmia di Cantina Lavis

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È un bilancio positivo quello tracciato da Cantina Lavis dopo la vendemmia, che ha coinvolto i circa 800 soci che curano 750 ettari di vigne posizionate nelle colline di Lavis

HealthyFood in soccorso delle realtà Horeca con servizi digitali per farsi trovare online

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HealthyFood offre un aiuto concreto a ristoranti e bar per asporto o delivery e per essere visibili sul territorio, senza costi variabili e commissioni.