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Partesa a Torino con il “Wine Lab”, l'evento ideato per favorire l'incontro tra gli operatori del fuoricasa e le oltre 130 cantine da Italia, Europa e USA
L’ente certificatore CSQA ha rinnovato la certificazione FSSC 22000 per JesolPesca, label di Cattel Spa dedicata alla vendita di prodotti ittici nell'Horeca
JesolPesca amplia il suo ufficio commerciale per offrire ai propri clienti horeca un servizio ancora più accurato e personalizzato
Prosegue il ricco calendario di appuntamenti che Partesa dedica quest'anno al vino: il 6 maggio tappa a Foggia per il Wine Lab presso Casa Freda
Gamba Bruno Spa e Future Lab si uniscono per formare Terya SPA al fine di offrire soluzioni per gestire dinamiche commerciali anche nell’Hospitality
Luca Marcellin, patron dei locali drinc. Milano, consulente in ambito food and beverage, sviluppa e lancia i primi corsi MIX - IN by drinc.
1000 professionisti Horeca hanno preso parte all'evento MySpirits di Partesa che per l'occasione ha lanciato nuove referenze della sua linea premium Liq.ID
Il 27 novembre allo Spazio DumBO di Bologna torna MYSPIRITS, l'evento Partesa dedicato al mondo degli spirits di qualità riservato ai professionisti Horeca
Oggi, 9 novembre, si aprono le iscrizioni del Concorso, ideato da AEPI, rivolto agli Enotecari Professionisti di tutta Italia e non solo
Attraverso video, foto e stories l’iniziativa racconta le caratteristiche distintive dell’insegna Adhoc Cash & Carry e dei singoli punti di vendita
Grande successo per ConTeSto Birra, l'evento di Partesa per i professionisti Horeca che ha portato l'universo brassicolo allo Stadio Olimpico di Roma
Venerdì 8 settembre, nel centro di Alessandria, l’inaugurazione del nuovo locale di Luigi Barberis e Salvatore Iandolino dedicato all’universo spirits
Riprendono le attività de "I Percorsi del Molino", il centro di formazione creato da Molino Grassi dedicato ai professionisti dell'arte bianca
Aromi Group presenta la sua nuova divisione HorecaLab con la quale mette a disposizione degli imprenditori della ristorazione un team vario di professionisti per implementare al meglio il business
Per aiutare pizzaioli e ristoratori in questo difficile momento, Molino Vigevano 1936 offre la consulenza di un esperto per il calcolo e l’ottimizzazione del food cost
Gli esperti della società di consulenza Grey Wolf ci parlano oggi di Flat Food, un nuovo modello di business per la ristorazione
Torna sul Horecanews la rubrica a cura di 5hats: oggi Andrea Pilotti ci parla di Target Price, un concetto da non sottovalutare nella partenza post covid19
Le aziende alimentari necessitano di aggiornamenti e riqualificazione per ripartire. Giubilesi & Associati mette a disposizione un team di professionisti per consulenze online.
#iostoconiristoratori è la nuova iniziativa di soldiarietà portata avanti da startup e consulenti a favore del mondo della ristorazione che si pone l'obiettivo di aiutare la ripresa economica e favorire la transizione al mondo digitale