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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il malcontento degli operatori Horeca nelle parole di Italgrob

Il malcontento degli operatori Horeca nelle parole di Italgrob

Attraverso una nota stampa ITALGROB, la Federazione Italiana dei Distributori Horeca, ha espresso tutto il malcontento di una filiera ormai allo stremo.

Recla Speck Alto Adige IGP nel formato trancio risveglia la creatività in cucina

Recla Speck Alto Adige IGP nel formato trancio risveglia la creatività in cucina

Recla propone lo Speck Alto Adige IGP nel formato trancio da 400g, perfetto per sprigionare la creatività in cucina. Un prodotto tradizionale ma innovativo, utile in tante ricette tanto quanto ricco di gusto.

L’Antica Pizzeria da Michele dona 200 pizze ai senza tetto

L’Antica Pizzeria da Michele dona 200 pizze ai senza tetto

L'Antica Pizzeria da Michele ha donato 200 pizze alla comunità dei senza tetto della stazione di Napoli Garibaldi.

Don Pepe a Pest sceglie l'eccellenza delle pergole Gibus

Don Pepe a Pest sceglie l'eccellenza delle pergole Gibus

Gibus contribuisce al restyling e all’ampliamento di un importante ristorante ungherese con il sistema di pergole Gibus.

I Consorzi dell'Aceto Balsamico di Modena plaudono Patuanelli sulla questione "Slovenia"

I Consorzi dell'Aceto Balsamico di Modena plaudono Patuanelli sulla questione "Slovenia"

I Consorzi dell'Aceto Balsamico di Modena plaudono la gestione della questione "Slovenia" da parte del ministro Stefano Patuanelli e del Mipaaf.

Sempre più sostenibilità nel carrello della spesa degli italiani

Sempre più sostenibilità nel carrello della spesa degli italiani

Un prodotto di largo consumo su cinque ha sulla confezione almeno un claim sulla sostenibilità ambientale: lo rivela Osservatorio Immagino.

"Le Stelle della Ristorazione": in edizione phygital il Simposio Tecnico APCI

"Le Stelle della Ristorazione": in edizione phygital il Simposio Tecnico APCI

Si svolgerà in diretta streaming dalla sede di Berto's "Le Stelle della Ristorazione", il Simposio Tecnico di APCI in programma 8-9 marzo.

Il mercato di IV Gamma chiude un 2020 negativo e inizia il nuovo anno in ripresa

Il mercato di IV Gamma chiude un 2020 negativo e inizia il nuovo anno in ripresa

Il 2020 è stato un anno difficile anche per il comparto della IV Gamma, che nel nuovo anno punta su nuovi trend e sostenibilità.

Grand Hotel Savoia e Radisson Residences Savoia Palace aprono al pubblico nel cuore delle Dolomiti

Grand Hotel Savoia e Radisson Residences Savoia Palace aprono al pubblico nel cuore delle Dolomiti

Lo storico Grand Hotel Savoia Cortina d'Ampezzo, A Radisson Collection Hotel, e Radisson Residences Savoia Palace sono orgogliosi di annunciare l’apertura al pubblico.

Cà del Magro di Monte del Frà: il vino che conquista nel mondo

Cà del Magro di Monte del Frà: il vino che conquista nel mondo

Wine Spectator assegna 91 punti al Cà del Magro Custoza Superiore Doc 2018 dell’azienda Monte del Frà di Sommacampagna (Verona).

Cedral Tassoni tira le somme del 2020 e anticipa alcune novità per il 2021

Cedral Tassoni tira le somme del 2020 e anticipa alcune novità per il 2021

In un anno difficiile come il 2020 Cedral Tassoni non si è persa d’animo registrando successi nella gdo e nelle vendite online. Per il 2021 previsto un nuovo prodotti e investimenti in marketing e comunicazione

Amazon Fresh lancia il delivery agroalimentare a Roma

Amazon Fresh lancia il delivery agroalimentare a Roma

Oltre 10.000 i prodotti in delivery tra cui specialità regionali e di startup italiane disponibili con il nuovo servizio Amazon Fresh.

Il bartender Giuseppe Joe Marzovilla propone la ricetta del suo "InsOmnia"

Il bartender Giuseppe Joe Marzovilla propone la ricetta del suo "InsOmnia"

Giuseppe "Joe" Marzovilla, bartender e proprietario del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari, propone il suo drink InsOmnia

Agroalimentare. Crea: segnali di ripresa nel terzo trimestre 2020

Agroalimentare. Crea: segnali di ripresa nel terzo trimestre 2020

CREA rileva dati positivi per l'agroalimentare nel III trimestre 2020: crescono PIL, investimenti e consumi. Migliora anche il clima di fiducia

Pan Piuma Buonus: il concorso per gustare le morbide fette

Pan Piuma Buonus: il concorso per gustare le morbide fette

Pan Piuma Buonus è il nuovo gioco che permette di vincere ogni giorno un buono per l'acquisto di un prodotto Pan Piuma.

Sono arrivate "Le Piccoline Melinda" a misura di bambino

Sono arrivate "Le Piccoline Melinda" a misura di bambino

Da metà febbraio sono arrivate “Le Piccoline Melinda”, le mele a misura di bambino per una pausa sana e divertente.

Bonaventura Maschio presenta Amaro Bonaventura Erbe e Fiori

Bonaventura Maschio presenta Amaro Bonaventura Erbe e Fiori

Geranio, legno di rosa, tiglio e fiordaliso nel bouquet del nuovo Amaro Bonaventura Erbe e Fiori creato da Bonaventura Maschio.

Stefano Patuanelli: "stiamo lavorando per consentire alla ristorazione la ripartenza"

Stefano Patuanelli: "stiamo lavorando per consentire alla ristorazione la ripartenza"

Il neo ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli, intervenendo al Consiglio nazionale della Coldiretti ha parlato di quali sarann le strategie del Governo per la ripartenza della ristorazione

Ingenico e Bofrost* Italia: una storia di successo oltre le sfide della pandemia

Ingenico e Bofrost* Italia: una storia di successo oltre le sfide della pandemia

Ingenico racconta la storia di successo della collaborazione con Bofrost Italia, sviluppatasi nel pieno della prima ondata di Covid-19.

Pircher Distilleria presenta il Liquore al Cranberry

Pircher Distilleria presenta il Liquore al Cranberry

Pircher, storica azienda altoatesina da 50 anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta il Liquore al Cranberry.

Pasticceria Filippi presenta la nuova colomba Super Avoriè Classica

Pasticceria Filippi presenta la nuova colomba Super Avoriè Classica

Una colomba completamente naturale, gustosa e genuina: è questa la nuova proposta della Pasticceria Filippi per festeggiare la Pasqua 2021.

Vinitaly 2021: un progetto flessibile e modulabile in base agli scenari

Vinitaly 2021: un progetto flessibile e modulabile in base agli scenari

Veronafiere punta alla presenza selezionata di buyer e operatori a Vinitaly in un quartiere sicuro. Tempi di adesione prorogati al 12 aprile.

Prosecco DOC ancora protagonista dopo i Mondiali di Cortina

Prosecco DOC ancora protagonista dopo i Mondiali di Cortina

Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC pronto a "tornare in pista" per le prossime Olimpiadi Invernali di Milano-Cortina 2026.

Il vino e la pandemia al centro della Valpolicella Annual Conference

Il vino e la pandemia al centro della Valpolicella Annual Conference

Il 26 e 27 febbraio si svolgerà l'evento digitale Valpolicella Annual Conference, con tanti appuntamenti sul mondo del vino.

Deliveroo porta a casa il "gusto della montagna"

Deliveroo porta a casa il "gusto della montagna"

Gli impianti sciistici restano chiusi e Deliveroo propone una guida ai piatti della "tradizione montana" da gustare a casa anche in città.

Rational premiata due volte per iCombi e iVario in Europa e USA

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L’anno nuovo è appena iniziato e RATIONAL segna subito due traguardi importanti, aggiudicandosi i German Design Award e i Good Design Award a Chicago.