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Concluso il seminario FOOD, WINE & CO. su sostenibilità, digitalizzazione e creatività nel settore agroalimentare, promosso dall’Università Tor Vergata
Antonio Chiodi Latini, chef a Torino, si dedica alla cucina vegetale, valorizzando ingredienti freschi e sostenibili in un progetto innovativo e creativo
Nella sua boutique bresciana Simona Solbiati ha presentato la sua nuova collezione di cioccolatini, un viaggio tra sapori unici e ingredienti freschi
Ancap presenterà a TriestEspresso “Keep in touch”, un decoro dal disegno minimal e bicolore che celebra le icone della storia della comunicazione
Estathé Zero si unisce ad Amici 24, celebrando la libertà e il talento attraverso una partnership che promuove i giovani artisti e la creatività.
Il 3 ottobre, alla Galleria Iginio Massari di Firenze, si terrà il Maritozzo Day, evento che celebra il dolce italiano rivisitato dalla creatività del Maestro
In un momento cruciale, HostMilano 2025 si conferma evento chiave per il settore caffè, tra innovazione, creatività e sfide globali.
Continua la collaborazione tra Identità Golose e il premium brand Divine Creazioni®: per il convegno Identità Milano presentato un menù che sfida le regole
Molino Dallagiovanna debutta a Identità Milano 2024 con un palinsesto di incontri, demo e talk sul tema della disobbedienza in cucina e le novità di prodotto
Il team internazionale di Barry Callebaut ha preparato per il Sigep 2024 un programma dedicato a tutti gli amanti del cioccolato veramente sorprendente.
La musica tailor made di Caroline Koch incontra la carica di Caffè Moak. Un esclusivo evento celebra il simbolo dell’italianità nel mondo
A partire dal 10 dicembre, Bombay Sapphire, con la sua iconica bottiglia blu, colorerà Milano con diverse opere firmate da quattro street artist italiani
Il 26 e il 27 novembre due giorni di convegni dedicati al futuro della ristorazione. Paese ospite: la Francia, protagonista della seconda giornata
La terza edizione del Cointreau Margarita Challenge torna in Italia e chiama all’appello i bartender più talentuosi, sfidandoli nella realizzazione creativa di uno dei cocktail più famosi al mondo, il Margarita.
Si è conclusa la Tiramisù World Cup 2022. Per la ricetta tradizionale ha vinto il dolce di Giuseppe Salvador, con la migliore ricetta creativa si aggiudica il primo posto Marina Summa, che ha unito in un'unica ricetta le sue due passioni: il tiramisù e il cannolo siciliano.
Torna la gara fra i baristi del Paese, pronti a contendersi il titolo di Artista del Panino nella gara promossa da Vandemoortele con il suo brand Agritech®.
Da un'idea di We Are social, Bibite Sanpellegrino lancia una limited edition insieme a Toiletpaper, collettivo artistico fondato da Maurizio Cattelan e Pierpaolo Ferrari. Le bibite sono protagoniste di 3 cocktail realizzati dal bartender Mattia Pastori.