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Briseide: la mitologia greca ispira un nuovo ristorante a Roma
Lo chef Andrea Dolciotti torna sulla scena gastronomica romana con Briseide, un ristorante che strizza l’occhio alla cottura alla brace e ai sapori di mare
Pescaria presenta "Tonnerò": la tradizione della cucina di mare nel panino dello chef Peppe Guida
Pescaria lancia "Tonnerò", panino gourmet firmato dallo chef stellato Peppe Guida, disponibile in tutti i punti vendita fino al 3 ottobre
Novità per Pescaria: in cucina arriva Peppe Guida con Maria Cicorella e Michele Spadaro
Pescaria annuncia un cambiamento nel proprio board culinario: arriva Peppe Guida con un team d’eccezione composto da Maria Cicorella e Michele Spadaro
A cena da Bistrot Pedol, la storica pescheria di Milano
Uno spazio esclusivo firmato dalla omonima bottega storica milanese all’interno dell’iconico Mercato Centrale Milano: è Bistrot Pedol.
Porto Quadro, il ristorante che porta il mare a Trastevere
Porto Quadro è il luogo dove la cucina di mare sarda incontra l'aria trasteverina, da un'idea di Alessandro Pace e chef Lorenzo Pignotti
Calipé: la vineria di pesce a Roma Nord
A Roma Nord c’è una vineria di pesce dove il mare incontra i vini del mondo per regalare momenti di puro piacere, a cena come per un aperitivo.
Al due stelle Michelin "Seta" by Antonio Guida l'inedito menù Pesce Azzurro
Il menù degustazione in carta al Seta del Mandarin Oriental, Milan è la nuova sfida dello chef Antonio Guida. Un'ode al mare e al Pesce Azzurro che parla di sostenibilità e creatività.
Offerta di lavoro - Cuoco esperto in cucina di pesce - Milano
Ristorante formale specializzato in cucina di pesce a Milano (zona Sempione), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Aromi Bistrot, la cucina di pesce veloce e gourmet
Aromi Bistrot, progetto ristorativo di Luca Longo ed Erica De Falco, porta a Roma il “fast food gourmet” grazie a una proposta gastronomica agile e gustosa
Il Marin: ricerca, sperimentazione e street food in attesa della riapertura
In attesa della riapertura al Marin lo chef Marco Visciola con la sua brigata sperimenta metodi sostenibili per l'uso del pesce in cucina e nuove ricette per le focacce liguri
8pus il fish delivery dello stellato Giuseppe Iannotti
Pronto a partire a fine giugno il delivery 8pus firmato dallo chef stellato del Krèsios, Giuseppe Iannotti, frutto del laboratorio gastronomico IannottiLab
