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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Dal 10 al 13 novembre 2022 - Caserta - Choco Italia in tour

Dal 10 al 13 novembre 2022 - Caserta - Choco Italia in tour

Choco Italia in tour arriva a Caserta, dove da giovedì 10 a domenica 13 novembre 2022 porterà il migliore cioccolato artigianale

Palazzo di Varignana ospita cinque serate tra sapori del territorio, musica e benessere

Palazzo di Varignana ospita cinque serate tra sapori del territorio, musica e benessere

Al Palazzo di Varignana è tempo del Varignana Music Festival: l’ottava edizione del festival di musica classica en plein air. Nuovi modi di vivere il tempo e ritrovarsi nel dialogo tra note e paesaggio grazie agli aperitivi nell’anfiteatro naturale, ai trattamenti Varsana SPA e a...

Vigneti Aperti 2022 entra nel vivo con degustazioni, aperitivi e cene tra i filari

Vigneti Aperti 2022 entra nel vivo con degustazioni, aperitivi e cene tra i filari

Dopo il grande successo di Cantine Aperte,  Movimento Turismo del Vino prosegue con la seconda edizione di Vigneti Aperti,  per iniziare la bella stagione con il più grande brindisi d’Italia

VitignoItalia 2022: per tre giorni Napoli diventa capitale del vino

VitignoItalia 2022: per tre giorni Napoli diventa capitale del vino

Dal 5 al 7 giugno Castel dell'Ovo a Napoli ospiterà VitignoItalia: più di 250 aziende e oltre 1500 etichette, eventi, talk e degustazioni per la più importante manifestazione dedicata al vino del centro sud

Al via la terza edizione di Best Wine Stars

Al via la terza edizione di Best Wine Stars

Best Wine Stars torna per la terza edizione il 14 e 15 Maggio 2022 con la partecipazione di circa 250 realtà provenienti dal settore vino.

Copagri al Vinitaly punta sull'innovazione e sulla sostenibilità del comparto

Copagri al Vinitaly punta sull'innovazione e sulla sostenibilità del comparto

Copagri partecipa a Vinitaly proponendo un ricco programma di incontri e degustazioni per presentare il meglio delle cantine associate

Masi tra i protagonisti di Vinitaly 2022

Masi tra i protagonisti di Vinitaly 2022

Masi a Vinitaly 2022. Focus: le 250 vendemmie dei Boscaini al Vaio di Masi; Masi Green, sostenibilità ambientale, economica e sociale

Torna Italy Beer Week: tutti gli eventi principali

Torna Italy Beer Week: tutti gli eventi principali

Torna Italy Beer Week:, il più grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale. Quest’anno sono previsti anche numerosi appuntamenti in presenza

Grande successo per il Roma Whisky Festival, tra professionisti ed estimatori del distillato

Grande successo per il Roma Whisky Festival, tra professionisti ed estimatori del distillato

Oltre quattromila visitatori per la decima edizione del Roma Whisky Festival, grande successo del re dei distillati nella capitale.

Al via la partnership semestrale tra Faemina e House of BMW

Al via la partnership semestrale tra Faemina e House of BMW

Faemina, la macchina per il caffè espresso ideata per l’ambiente domestico e gli small business, sarà protagonista fino a luglio di un percorso esperienziale nel mondo del caffè dedicato a tutti gli appassionati del brand BMW presso la lounge allestita in via Verri 10 a Milano

I prezzi del vino. Una previsione del mercato per il 2022

I prezzi del vino. Una previsione del mercato per il 2022

Presentata l’analisi di The Wine Net sulla situazione attuale dei prezzi e le previsioni per il 2022, fra rincari e resistenze del mercato.

Clarabella propone “Costruiamo il Franciacorta”, una serata di degustazione dedicata al vino

Clarabella propone “Costruiamo il Franciacorta”, una serata di degustazione dedicata al vino

Clarabella propone una serata di degustazione alla scoperta dei retroscena che permettono la creazione del Franciacorta. Ospite speciale l’enologo Cesare Ferrari

Vola l'export del vino, ma i rincari energetici pesano come macigni sul settore

Vola l'export del vino, ma i rincari energetici pesano come macigni sul settore

Unione Italiana Vini lancia l'allarme: i rincari energetici erodono il fatturato delle aziende. Servono ulteriori misure per sostenere il settore.

Roma DOC un brindisi natalizio tra gusto e cultura

Roma DOC un brindisi natalizio tra gusto e cultura

A Roma, oggi dalle ore 17:00 alle 21:30, Wine Tasting Vini DOC Roma. Presso la Coffee House di Palazzo Colonna, in Piazza SS Apostoli, 67

Zerbosco presenta L’Arca, il suo vino vegano

Zerbosco presenta L’Arca, il suo vino vegano

Zerbosco invita a degustare il suo vino vegano, per scoprire che non c’è alcuna differenza di sapore con un vino tradizionale

Da Eataly Roma arriva la Festa della Birreria

Da Eataly Roma arriva la Festa della Birreria

Dal 29 novembre al 5 dicembre 2021 si celebra il terzo anniversario della Birreria di Eataly Roma, con tanti ospiti e specialità.

Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano

Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano

Loto, Sereno e Volo sono i tre rossi nati in casa Villa Santo Stefano, dalla grande personalità che deriva dai vitigni della Lucchesia.

Il festival Whisky Week sbarca a Treviso

Il festival Whisky Week sbarca a Treviso

In scena a Treviso il secondo appuntamento con Whisky Week festival organizzato da Whisky Club Italia nelle maggiori città

Il mercato dei vini nella distribuzione moderna. Una disamina IRI per Vinitaly

Il mercato dei vini nella distribuzione moderna. Una disamina IRI per Vinitaly

Presentata a Vinitaly Special Edition la ricerca IRI sul nuovo equilibrio fra volumi e prezzi nel mercato vini nella Distribuzione Moderna.

La mixology interpreta l’Asolo Prosecco a Caseus Veneti

La mixology interpreta l’Asolo Prosecco a Caseus Veneti

Sette inediti miscelati a base di Asolo Prosecco, ideati da Samuele Ambrosi, protagonisti il 25 e 26 settembre a Piazzola sul Brenta, tra show cooking e degustazioni guidate

Tutto pronto per la Milano Wine Week, la manifestazione che rivoluziona l'evento vinicolo

Tutto pronto per la Milano Wine Week, la manifestazione che rivoluziona l'evento vinicolo

La città meneghina si prepara ad accogliere la Milano Wine Week, nove giorni per centinaia di eventi legati al vino.

Record storico per l'export di spumante italiano nel mondo. In vetta il Prosecco

Record storico per l'export di spumante italiano nel mondo. In vetta il Prosecco

La voglia dei consumatori stranieri di tornare a brindare con spumanti italiani fa registrare il record storico di export per le bollicine made in Italy.

Due preziose novità in casa Donnafugata, in collaborazione con Dolce&Gabbana

Due preziose novità in casa Donnafugata, in collaborazione con Dolce&Gabbana

Donnafugata presenta due nuove produzioni di pregio coltivate alle pendici del vulcano Etna, in collaborazione con Dolce&Gabbana: il bianco Isolano ed il rosso Cuordilava.

Torna Monza Wine Experience. Vitavigor è platinum partner dell'evento

Torna Monza Wine Experience. Vitavigor è platinum partner dell'evento

Degustazioni, masterclass, calici sotto le stelle e cene d'autore per la terza edizione di Monza Wine Experience. Vitavigor sarà platinum partner dell'evento.

Export da record per i vini italiani nel primo semestre 2021

Export da record per i vini italiani nel primo semestre 2021

Nel primo semestre 2021 l’export italiano di vino supera per la prima volta quota 3 miliardi di euro, con stime di chiusura anno a 7 miliardi. Record storico per il settore.

Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro

Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro

La collezione Vigneti Romio di Caviro si arricchisce di una nuova etichetta per raccontare un altro volto inedito della Romagna enologica.

The Whynery Journal: esempi da imitare

The Whynery Journal: esempi da imitare

Per la rubrica a cura di The Whynery Journal, Andrea Pilotti ci mostra la situazione turistica in Toscana raccontandoci di un tour realizzato dalla redazione.

Lugana Doc dà il via libera al vino stoccato nel 2020

Lugana Doc dà il via libera al vino stoccato nel 2020

Il Consorzio Lugana Doc disponibili sul mercato gli ultimi 8.900 hl di vino della Vendemmia 2020 che possono ora essere liberati.

Etna DOC. Cresce a doppia cifra l'imbottigliato, tornando ai livelli pre-Covid

Etna DOC. Cresce a doppia cifra l'imbottigliato, tornando ai livelli pre-Covid

Cresce del 19% nel primo semestre 2021 il numero di ettolitri di Etna DOC imbottigliati rispetto allo stesso periodo del 2020.