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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Appennino Food Group a Identità Milano 2024  con i nuovi prodotti della Linea Professionale

Appennino Food Group a Identità Milano 2024 con i nuovi prodotti della Linea Professionale

L’azienda racconterà lo straordinario mondo del tartufo attraverso un ricco calendario di appuntamenti con alcuni tra i più rinomati chef e golose degustazioni

Salone del Vino di Torino: per la seconda edizione superate le 17.000 presenze

Salone del Vino di Torino: per la seconda edizione superate le 17.000 presenze

Il grande successo di pubblico della seconda edizione conferma il Salone del Vino Torino come il più grande palco per raccontare il Piemonte del Vino

Riso Vignola 1880 porta ''l’Esperienza Origini'' a Identità Golose Milano 2024

Riso Vignola 1880 porta ''l’Esperienza Origini'' a Identità Golose Milano 2024

Riso Vignola 1880 partecipa al Congresso internazionale di alta cucina con uno spazio ad hoc dedicato alla sua linea premium Origini – Capolavori di natura

Scuola Italiana Pizzaioli a Beer&Food Attraction 2024 insieme agli spirits e alle birre artigianali scozzesi

Scuola Italiana Pizzaioli a Beer&Food Attraction 2024 insieme agli spirits e alle birre artigianali scozzesi

Scuola Italiana Pizzaioli porta a Beer&Food Attraction un programma di masterclass dove le pizze si abbinano alle birre artigianali e agli spirits scozzesi

Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato

Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato

Si è chiuso con un talk sul cioccolato del futuro, condotto dal Maestro Riccardo Depetris, il primo evento a Milano sulla Cultura del Cacao e del Cioccolato

Dispensa presenta "Contaminazioni". A Torino 13 serate di esplorazione creativa tra spirits, vini e arte

Dispensa presenta "Contaminazioni". A Torino 13 serate di esplorazione creativa tra spirits, vini e arte

Allo store di Torino (Galleria Subalpina, 9) un programma di serate per raccontare 13 storie da gustare: spirits ,artisti, sommelier, giornalisti e produttori

Slow Wine Fair 2024: la mini guida per avventurarsi  tra i padiglioni di BolognaFiere

Slow Wine Fair 2024: la mini guida per avventurarsi tra i padiglioni di BolognaFiere

Slow Wine Fair 2024: ecco l’itinerario, calice alla mano, tra i padiglioni di BolognaFiere. Riflettere, scoprire, degustare il vino buono, pulito e giusto

Torna Evoluzione, il grande evento dedicato all'olio extravergine d'oliva

Torna Evoluzione, il grande evento dedicato all'olio extravergine d'oliva

Il 29 gennaio torna a Roma Evoluzione, l’evento dedicato all'olio EVO organizzato da La Pecora Nera Editore e Oleonauta aperto per la prima volta al pubblico

Chiuso con successo Back To The Wine. I vini artigianali salutano Venezia

Chiuso con successo Back To The Wine. I vini artigianali salutano Venezia

I vini artigianali salutano Venezia con la chiusura della sesta edizione di Back To The Wine dandosi appuntamento al prossimo anno

In Abruzzo torna Cantine Aperte a San Martino

In Abruzzo torna Cantine Aperte a San Martino

Cantine Aperte a San Martino: tante esperienze enoturistiche da vivere lungo tutta la penisola nelle aziende del Movimento Turismo del Vino

APROL Umbria: partecipazione alla sfida promozione olio extravergine regionale lanciata al TTG di Rimini

APROL Umbria: partecipazione alla sfida promozione olio extravergine regionale lanciata al TTG di Rimini

Dal Ttg fiera di Rimini la sfida della Regione a frantoiani e ristoratori per valorizzare l’extravergine umbro di qualità

Mostra del Bitto, sono 100 i formaggi in concorso alla  116esima  edizione

Mostra del Bitto, sono 100 i formaggi in concorso alla 116esima edizione

Saranno circa cento le produzioni casearie in gara al concorso organizzato dal Consorzio di tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop – CTCB

Dalla Corte: innovazione e sostenibilità a Host 2023

Dalla Corte: innovazione e sostenibilità a Host 2023

Dalla Corte porterà ad Host alcuni dei suoi modelli di punta tra cui cui Zero, Icon, XT e la nuova Zero plus. Allo stand spazio anche alla sostenibilità

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 3

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 3

I Locali Storici d'Italia vi aspettano per un'esperienza indimenticabile alla scoperta dei sapori e delle tradizioni dell'Italia

Nel weekend la prima edizione di Trento in Vino

Nel weekend la prima edizione di Trento in Vino

Sabato 7 e domenica 8 ottobre a Trento Expo arriva la prima edizione di Trento in Vino: in degustazione oltre 300 etichette italiane ed europee

Al via Caseifici Aperti. Parma2064 propone visite guidate a Fidenza (PR)

Al via Caseifici Aperti. Parma2064 propone visite guidate a Fidenza (PR)

In occasione di CASEIFICI APERTI, il 7 e l’8 ottobre 2023 Parma2064 propone visite guidate al caseificio di Fidenza (PR), degustazioni 

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 1

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 1

Ecco la prima parte del viaggio alla scoperta dei Locali Storici d'Italia: eventi, visite guidate, menù speciali, ricette famose e rinomate prelibatezze

Torrefazione Dubbini,  La Voce del Caffè : l'evento che celebra il caffè, la cucina e l'arte

Torrefazione Dubbini, La Voce del Caffè : l'evento che celebra il caffè, la cucina e l'arte

Caffè, cucina stellata, arte in un unico comune denominatore: l’evento La Voce del Caffè – Torrefazione Dubbini con Voce a Milano

Al via la seconda edizione dell’Etna Wine Forum

Al via la seconda edizione dell’Etna Wine Forum

Tre giorni di degustazioni, masterclass, approfondimenti e tanta convivialità per esplorare la ricchezza dei vini dell'Etna

A Tarquinia una due giorni dedicata alla birra artigianale

A Tarquinia una due giorni dedicata alla birra artigianale

Inserita nell’ambito della rassegna Panperfocaccia – Sapori nati nella Tuscia, l’iniziativa si svolgerà il 29 e 30 settembre all’Alberata Dante Alighieri

Eventi, corsi e degustazioni. L'autunno di Sartieri 1931

Eventi, corsi e degustazioni. L'autunno di Sartieri 1931

Sartieri 1931 si prepara all’autunno con un ricco programma di appuntamenti: da Na.Pa, la festa sul Naviglio Pavese a Milano ai corsi di degustazione in cantina

Tutto pronto per Acetaie Aperte, un viaggio alla scoperta dell'“oro nero di Modena”

Tutto pronto per Acetaie Aperte, un viaggio alla scoperta dell'“oro nero di Modena”

Visite guidate, degustazioni, analisi sensoriali per conoscere come si produce l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Tutto pronto per "UWine", prima edizione del festival del vino umbro

Tutto pronto per "UWine", prima edizione del festival del vino umbro

"UWine", prima edizione del festival del vino umbro con 33 cantine dell'Umbria nel centro storico di Perugia tra degustazioni, street food e numerose iniziative

Nocciolata Rigoni di Asiago protagonista a  "La Strada del Jazz"

Nocciolata Rigoni di Asiago protagonista a "La Strada del Jazz"

Nocciolata sarà a Bologna il 9 e il 10 settembre per la 13.a edizione di uno degli eventi musicali più prestigiosi dell’anno

Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Sana 2023 insieme alle altre eccellenze dell'Emilia-Romagna

Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Sana 2023 insieme alle altre eccellenze dell'Emilia-Romagna

Il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà al Salone del Biologico presso lo stand della Regione Emilia-Romagna con degustazioni guidate

NonsoloBirra Festival: a ottobre l'undicesima edizione

NonsoloBirra Festival: a ottobre l'undicesima edizione

Marano Vicentino si appresta a trasformarsi nella capitale della birra artigianale dal 27 al 29 ottobre 2023 per l'11° appuntamento con NonsoloBirra Festival.

"Gragnano Città della Pasta": ecco il programma della 21° edizione

"Gragnano Città della Pasta": ecco il programma della 21° edizione

In programma dall'8 al 10 settembre, Gragnano Città della Pasta celebra la pasta di Gragnano IGP, la cultura e il territorio con eventi e attività imperdibili

Gianni Moscardini apre le porte della sua realtà vinicola in Maremma agli enoappassionati

Gianni Moscardini apre le porte della sua realtà vinicola in Maremma agli enoappassionati

In Alta Maremma tanti percorsi e attività per scoprire la realtà vinicola di Gianni Moscardini, enologo e consulente in molte aziende di settore.

Dal 5 al 13 ottobre 2024 - Milano - Milano Wine Week

Dal 5 al 13 ottobre 2024 - Milano - Milano Wine Week

Dal 5 al 13 ottobre 2024, Milano Wine Week torna con eventi innovativi e masterclass. Scopri tendenze, connessioni e esperienze nel cuore di Milano.

Dal 27 al 29 ottobre 2023 - Marano Vicentino (VI) - NonsoloBirra Festival

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Marano Vicentino si appresta a trasformarsi nella capitale della birra artigianale dal 27 al 29 ottobre 2023 per l'11° appuntamento con NonsoloBirra Festival.